Дали бремените жени можат да јадат сладолед? ДА или НЕ

Правилната исхрана за време на бременоста не е толку лесна - го знам тоа од моето искуство. Треба да биде здраво, избалансирано и редовно. И, тука се сите забранети јадења како сурово месо или алкохолни слатки. И, тука е храната што е важна. Каде што има многу дискусии и никој навистина не знае: сладолед, на пример! Дали на бремените жени им е дозволено да јадат сладолед?

Оваа статија одговара на ова прашање со сите „ако“ и „не“ за различните видови сладолед.

Теми на објавата

Дали на бремените жени им е дозволено да јадат сладолед?

Добра вест однапред: Ако штотуку излеговте од продавницата за сладолед или од супермаркет и купивте вкусен Mövenpick, Ben and Jerry’s, Häagen Dasz, Cornetto или леденка како Магнум, нема потреба за паника. Дури и ако теоретски за некои видови сладолед има Ризик од инфекција со салмонела, листерија, кампилобактер и други микроби постои, веројатноста е многу мала.

Многу од овие микроби се јавуваат постојано во нашето опкружување и во нашата исхрана. Листерија, на пример, може да се најде на купишта во вашиот фрижидер - но обично нема да се разболите од нив. Инфекција ќе се појави само ако дозата е толку голема што вашиот имунолошки систем повеќе не може да се справи со тоа.

Различни неповолни фактори треба да се соберат за да имате сладолед за време на бременоста бактериска инфекција донеси Во огромното мнозинство на случаи, хигиенските стандарди се доволно високи за да се избегне ова. Особено, продавниците за сладолед и продавниците кои постојат многу долго време, најверојатно, немаат никакви проблеми - во спротивно, други луѓе би биле заразени и здравствениот оддел ќе ги проверел условите таму.

Но, сега до деталите. Зошто некои извори велат дека можеш Избегнувајте сладолед за време на бременоста треба?

Ова главно се должи на сладоледот од салонот за сладолед, кој порано понекогаш се произведуваше под услови кои не беа толку хигиенски како денес.

Дали сладоледот од салонот за сладолед е опасен за бремени жени?

Повторно и повторно се вели дека сладоледот од салонот за сладолед може да пренесе бактерии на салмонела, листерија или коли. Дури и ако ваквите инфекции се лекуваат лесно, тие сепак можат да бидат опасни за бремени жени или неродено бебе.

Во Салмонела На крајот на бременоста, на пример, постои ризик дека бебето може да се зарази кога ќе се роди. Ова е причината зошто царски рез се изведува во случај на акутна инфекција - многу малку мајки го сакаат тоа. Листерија може да предизвика никакви или само благи симптоми кај мајката, така што тие можат да останат нелекувани и да се прошират на нероденото дете. Тогаш постои ризик од спонтан абортус или предвремено породување. Повеќето од бактериите во дискусијата се, сепак, сосема нормални цревни бактерии, на пр. Бактерии на коли. Овие предизвикуваат дијареја, некои од нив тешка, но ретко се опасни и може да се третираат добро.

Значи, главното прашање за бремените жени е: Дали сладоледот од салонот за сладолед може да содржи салмонела или листерија?

Тековна истрага со примероци од продавници за сладолед и кафулиња

Конвенционалните цревни бактерии биле откриени во 40 примероци, но, како што е опишано погоре, овие "само" доведуваат до непријатна дијареја што може да бара третман. Таквата контаминација со цревни бактерии е предизвикана ако вработените не ги мијат редовно рацете по користење на тоалетот.

Извори на микроби во салоните за сладолед

Микробите исто така можат да навлезат во сладоледот преку состојките, особено преку млекото. Замрзнувањето не ги убива, помага само нивното вриење. Затоа денес во производството на Млечен сладолед и сладолед во салонот за сладолед млекото скоро секогаш се вари. За да бидете на безбедна страна, можете исто така да прашате како се прави сладоледот, т.е. дали млекото се загрева.

Штом микробите се во мразот, не мора да бидат штетни за здравјето. Diaе развиете дијареја само ако можат соодветно да се размножат. Тоа се случува во салоните за сладолед кога Топката за сладолед се чисти во топла, стоечка вода или секогаш се брише со истата крпа.

Покрај тоа, тоа мора Мразот може да се лади постојано откако ќе се направи - Ако не е така, бактериите можат многу брзо да се размножуваат.

Патем: кремот е исто така опасен - повеќе од 50% од примероците на кремот содржеа микроби.

Институтите за храна во Брауншвајг и Олденбург, исто така, доаѓаат до слични резултати во нивните годишни истражувања: Листерија е пронајдена само во два од земените 1185 примероци. Сепак, концентрацијата овде беше толку мала што не е штетна за здравјето.

Бидете внимателни со сладоледот со сурово јајце

И покрај овие резултати, многу лекари сепак советуваат да не се јаде сладолед со Сурово јајце беше произведен. Кога ќе се чувствувате посигурни, само изберете различен вид.

Сладолед со јајце

Се разбира, она што навистина треба да го избегнувате е Јајце сладолед во бременост. Бидејќи алкохолот е апсолутно табу за вас како бремена жена. Дури и во мали количини.

Овошен сладолед и шербет

Чиста Овошен сладолед (без млеко или јајце) или. Шербет од друга страна, дури и од салонот за сладолед не е проблем за време на бременоста. Бактериите сакаат да се размножуваат особено во млечните производи.

Затоа може да се каже дека сладоледот од салонот за сладолед за време на бременоста доведува до тешка дијареја во најлош случај. Сепак, многу е малку веројатно дека вашето неродено бебе ќе биде изложено на ризик.

Бремените жени треба да претпочитаат индустриски, пакуван сладолед?

Многу строги хигиенски стандарди важат и за спакувана храна, која исто така се проверува редовно. Затоа ризикувате уште помалку со пакуваниот сладолед од супермаркетот како сладоледот Mövenpick, сладоледот Бен и ryери, Магнум или Флорида за време на бременоста отколку со сладоледот од сладоледот.

Ако се прашувате дали сте индустриски сладолед со јајце во бременост Имам добра вест: Јајцето се користи само како емулгатор во помалите бизниси за рачно производство на сладолед. Индустријата за ова користи гума за џвакање од грашок или други емулгатори. Така, можете безбедно да јадете индустриски произведени сладоледи кои содржат сурово јајце во салонот за сладолед.

Само ако тие Ладен ланец јасно прекината, бактериите можат да се размножуваат. Значи, ако купите сладолед во пакет и јасно гледате дека тој веќе е стопен, не треба да го јадете повторно за време на бременоста за да бидете на безбедна страна.

Мек сладолед

Долго време, мекиот сладолед имаше многу лоша репутација. На бремени жени, деца или лица со слаб имунолошки систем им беше препорачано да се држат настрана од мекиот сладолед, како што е сладоледот Мекдоналдс, бидејќи може да шири салмонела или други опасни бактериски инфекции.

Денес хигиенските стандарди на меките машини за сладолед се многу пати подобри и мешавината на сладолед е пастеризирана. Значи, микробите немаат шанса - барем додека машината е правилно исчистена и користена.

Милкшејкови

Кога сладоледот се користи за правење милкшејк, важат истите упатства како и погоре: Индустриски произведениот сладолед е безбеден ако се следи ладниот ланец. Со домашен сладолед или сладолед од салонот за сладолед, можете да бидете на сигурна страна ако дознаете за хигиенските стандарди и проверете дали не содржи алкохол или сурови јајца.

Ако милкшејкот се состои само од млеко и свежо (!) Овошје, нема за што да се грижите.

Бидете внимателни кога јадете сладолед на одмор

Би требало да бидете претпазливи со сладоледот, на пример кога сте на одмор. Постојат многу земји во кои стандардите и регулативите за храна не се толку строго контролирани како во Германија. Ако, на пример, сакате да јадете сладолед во странство како бремена жена, убедете се пред се и најважно за хигиената што преовладува и каков впечаток ви остава сладоледот.

Во многу азиски земји, Европејците треба подобро да се воздржат од пиење вода од чешма, и затоа треба Избегнувајте коцки мраз. Вода мраз е многу популарен таму, на пример, и ако видите некои, подобро е да го избегнете, бидејќи не знаете колку добро се одржува ладниот ланец овде. За време на нашиот престој на Бали, на пример, честопати доживувавме дека дури и спакуваниот сладолед може да доведе до дијареја.

Покрај тоа, не е невообичаено кафулињата и рестораните да ги чистат садовите со иста ладна, валкана вода цел ден. Како бремена жена, затоа подобро би избегнал сладолед.

Заклучок: Како да се игра безбедно кога јадете сладолед за време на бременоста

Како бремена жена, можете да јадете сладолед без да се грижите премногу. Се разбира, никој не може да гарантира 100% дека не содржи патогени микроби. Овој факт не се однесува само на сладоледот, туку на целата храна и целата бременост. Не постои такво нешто како апсолутна безбедност. Како и да е, се чини дека мразот не претставува зголемен ризик и можете да уживате во него без двоумење.

Ако сепак сакате да бидете малку побезбедни, следете ги овие совети:

• Избегнувајте салони за сладолед кои ви се чинат нехигиенски или распрашајте се за хигиенските стандарди (чистење на лажицата за сладолед, варење на млекото)
• избегнувајте сладолед од салонот за сладолед со сурово јајце
• не јадете сладолед со алкохол
• ако пакуваниот сладолед очигледно е веќе одмрзен, подобро е да се направи без него

Дали имате прашања на тема „Дали бремените жени можат да јадат сладолед“? Напиши ми го во коментар.

---