Дали е безбедно да се јаде изникнат кромид дупликат - Размена на оџаци

Ова прашање веќе има одговор тука:

кромид

Неодамна ја отворив решетката за кромид за да најдам кромид кој прерасна во зелени корени долги неколку инчи. Тоа ме направи крајно непријатно и ја исфрлив. Но, се прашував - дали е безбедно да се јаде/готви со нив?

одговори

Секако, но остатокот од кромидот ќе стане кашест и не може да се јаде откако ќе порасне малку. Некои луѓе јадат зеле; Тие се богати со протеини, па затоа се популарни кај веганите и другите групи со проблеми со протеините.

Корените обично не се многу зелени - тие се бели.

Се нарекува делот од зеле што е зелен. почекај го млад кромид.

Можете само да ги јадете зеле и да не се грижите за кромидот што се троши.

Апсолутно! Сепак, тие можат да бидат прилично силни. Јас би препорачал да ги исечете ретко. Користев само неколку како прилог за мојата супа од мисо. Додавате доволно вкус на кромид и изгледа одлично.

Кога живеев во Белорусија во 90-тите години на минатиот век, сите жени седеа со кромид на чаша со зелени зеле или „зелен“ кромид и тие постојано го исекуваа. Не се сеќавам колку вода имаше. Денес го пробувам кога најдов дека никнува кромид.

Обожавам зеле од кромид. Немаат толку див вкус како кромидот. Понекогаш само ја користам сијалицата за да направам зеле.