Дали е токсична кората од овошје Кои плодови треба да се излупат

Некои овошја содржат повеќе хранливи материи во школка. Излупеното јаболко има 332% повеќе витамин К, 142% повеќе витамин А, 115% повеќе витамин Ц, 20% повеќе калциум и 19% повеќе калиум од излупеното јаболко. Постојат дури и студии кои велат дека оревите имаат 328 пати повеќе антиоксиданти од оревите (1, 2, 3, 4, 5)

Сепак, некои плодови се третираат со пестициди (да ги одржуваме во униформа боја или да спречиме оштетување на овошјето за време на транспортот). Често хемискиот третман останува на површината на овошјето, на кожата. Иако миењето овошје може да се ослободи од пестициди, добро е да се лупи овошјето, особено оние земени од увоз. Истражувањата покажаа дека 41% од пестицидите се отстрануваат со миење под млаз вода, додека отстранувањето на лушпата доведе до двојно намалување на содржината на пестициди. Од друга страна, студиите што ги открија овие резултати се спроведени во Соединетите држави, земја што увезува поголем дел од овошјето, па затоа се очекува употреба на пестициди да има плодови отпорни (6, 7, 8, 9)

Од друга страна, американски студии исто така откриле дека дозволеното ниво на пестициди што се користат на овошје ја надминува дозволената граница во само 4% од случаите, а кога го надминува, немало никакви негативни ефекти кај луѓето. (10, 11, 12)

Понекогаш се користат пестициди за да се спречи дехидрација. Ова е особено точно за лимони и агруми. Според студијата спроведена на Универзитетот Бабеш-Бо Bolај, кората од некои агруми и банани купена од продавница со органски производи содржи 13 пати повеќе тиабендазол од дозволените граници (максималната дозволена вредност е 6 mg на 1 кг). Супстанцијата е регулирана на европско ниво (во некои земји е дури и забранета), а потрошувачката може да доведе до гадење, повраќање, главоболки и дијареја. (13, 14)

Кои плодови треба да се излупат?

Некои плодови може да се јадат без проблеми со кожата (под услов да ги миете добро претходно), додека други не. Подолу е список на овошје што треба да се излупи и список на овошје што може да се јаде во лушпа.

На списокот овошје да се излупи влезе во:

авокадо
портокали
лимон
вар
мандарини
грејпфрут
ананас
папаја
банана
личи
физилис
Лубеница
диња

На списокот овошје што може да се јаде цели ореви влезе во:

јаболкото
праска
кајсија
бобинки (малини, капини, боровинки, рибизли, јагоди, брусница)
шок овошје
огрозд
цреши
киви
круши
сливи
грозје

Потрошувачката на овошје е корисна за здравјето преку содржината на витамини, минерали и антиоксиданти. Внимателно измијте ги пред консумирање или одете по сезонското овошје земено од пазарот.

Зборот епигенетика деновиве го има насекаде, од академски списанија и популарни научни написи .

Со години на студентите по медицина се учи дека има 78 органи во човечкото тело. .

Разликата во возраста помеѓу браќа и сестри е условена главно од финансиската состојба на семејството, темпераментот.

Физичка активност
Нарушувања на окото
Болест на бубрезите
Алергии и имунологија
Медицински тестови и истраги
Заразни болести
Рак
Кои се разликите помеѓу дијабетес тип 1 и дијабетес тип 2?
Хирургија
Употреба на супстанции
Контрацепција и сексуалност
Дерматологија
Дијабетес, исхрана и метаболизам
Варење и дигестивни нарушувања
Донација на КРВ
Ендокринологија
Грижа и естетика
Дрога
Неврологија
Коски, мускули и зглобови
еНТ
педијатрија
Психологија и психијатрија
Здравје на забите
Бременост, плодност, здравје на жените
Кардиоваскуларни симптоми и состојби
Симптоми и респираторни состојби
Начин на живот

Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:

Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:

Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.

Медицински вести, новини и настани

Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники

Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.

Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!

„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.