Дали е здраво бадемовото млеко сите информации
Дали исто така се прашувате дали бадемовото млеко е здрава алтернатива на кравјото млеко? Дури и ако бадемите содржат многу здрави хранливи материи, млекото направено од ореви не е никаде толку здраво како што многумина веруваат.
Бадемово млеко како наводно здрава алтернатива: треба да го знаете тоа
Кога правите бадемово млеко, топла вода се става врз мелените бадеми или путерот од бадеми. Целата работа трае некое време. Потоа смесата се филтрира. Покрај парчињата бадем, повеќето од вредните хранливи материи се отстрануваат од млекото.
- Една чаша (250 милилитри) бадемово млеко содржи околу еден до два грама протеини, два до три грама маснотии и околу шест грама шеќер, во зависност од содржината на бадем.
- Витамини и минерали, од друга страна, тешко се содржат во бадемово млеко, бидејќи главно се состои од вода. Некои производители вештачки додаваат минерали, како што е калциум, во млекото.
- Предноста на бадемовото млеко е тоа што не содржи никакви алергени како што се лактоза или млечни протеини. Тоа е алтернатива за луѓе со алергии или нетолеранција, но не може да обезбеди толку многу хранливи материи како кравјото млеко.
- Дури и луѓето со високо ниво на холестерол можат да се префрлат на бадемово млеко бидејќи, за разлика од кравјото, не содржи холестерол.
- Бадемовото млеко не е нездраво, но ниту содржи вредни хранливи материи и витамини. Ако сами го направите млеко од бадем, можете да ја зголемите содржината на бадем и со тоа да ја подобрите хранливата содржина.
На следната страница ви покажуваме кои производи можете да ги користите како алтернативи на кравјото, покрај бадемовото.