Дали компирот е здрав? Ние одговориме на тоа тука!

Компирот е супер храна - и тоа директно од градината! Компирите се здрави, па дефинитивно треба почесто да завршуваат на вашата чинија. Тие се незабележителни и честопати се потценуваат. Компирите не се ниту нови, ниту особено модерни, и не е невообичаено компирите да се нарекуваат производи за гоење поради нивната висока содржина на скроб. Не е ни чудо што на сиромашниот клубенот не му е толку лесно!

Време е да ги расчистиме клучните факти за скромниот компир и да сакаме да ве убедиме дека компирот дефинитивно треба почесто да се појавува на вашата чинија!

1. Компирот не дебелее. Тие ја поддржуваат вашата исхрана и здравје! Подготовката може да ги претвори во калориска бомба!
2. Затоа, подгответе компири без готови зачини и масла!
3. Не плашете се од јаглехидрати! Влакната во компирот ќе ве држат сити долго време.

За компири

Компирот е растение на ноќницата, исто како доматите или пиперките. Треба да се вари, пече или пржи длабоко за да се јаде. Во Германија тоа не е само зеленчук, туку е и култура. Дали знаевте дека компирите се нарекуваат и коренови култури? Исто како пченка или цвекло, бидејќи почвата треба да се исецка неколку пати во текот на сезоната на растење.

Зошто компирот е здрав

Покрај високата густина на хранливи материи, постојат и други предности и причини зошто компирот е здрав. Еве 4 главни причини зошто треба да јадете компири почесто:

1. Компирот е малку калоричен

Дали компирот има малку калории? Прашањето не е шега - и да, вие сте нискокалорични јаглехидрати! Бидејќи ако внимателно ја проучите хранливата вредност, заклучокот е многу добар. Она што многу луѓе не го знаат е дека компирот има скоро 80% вода и речиси без маснотии.

Суровиот компир обезбедува 68 калории на 100 грама, па доколку сакате да заштедите калории на јаглени хидрати, компирот е здрав и најдобро решение.

2. Компирот ве држи сити подолго време

Компирот е храна што одговара на вашите потреби. Во студија на Универзитетот во Сиднеј, компирот дури го зазеде првото место. Јачината содржана во неа е причина за оваа добивка. Делумно се распаѓа во устата и испраќа сигнал до телото дека енергијата и чувството на ситост се шират многу рано.

Покрај тоа, скробот е сложен јаглени хидрати и неговата стапка на распаѓање е многу бавна. Колку подолго вашето тело се справува со разделувања, толку подолго ќе треба да се наполни. Компирите содржат и 2,1 грама влакна на 100 грама.

3. Компирот ве одржува млади

Компирите веќе содржат еден вид третман за подмладување - покрај витамини и минерали, тие обезбедуваат и секундарни растителни материи. Сите компоненти се дел од таканаречените антиоксиданти. Тие ги штитат клетките борејќи се со штетни материи (т.н. слободни радикали).

4. Компирот е особено погоден за спортисти

Бидејќи им треба енергија во форма на јаглехидрати. Сепак, ве молиме, не правете дански колачи, само оние што можете да ги снабдувате со енергија на долг рок, без премногу да го оптеретувате организмот. Компирот е многу добар за спортистите и ви обезбедува доволно енергија.

Сложените јаглехидрати во компирот се совршени за ова. Тие се распаѓаат само полека, така што индивидуалните молекули на шеќер влегуваат во крвта само една по една. На овој начин, вашето тело има добар снабдувач на енергија за да обезбеди дополнителна енергија за подолг временски период. Овој вид енергија е особено важен за спортистите на издржливост. Антиоксидансите го зајакнуваат имунитетот, го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести и обезбедуваат сјајна кожа. Сè што треба да направите е да јадете компири најмалку три пати неделно.

Мит: „Компирот дебелее“

За многумина од нас, јадењата направени од компири се едно од нашите омилени јадења. Компирите се многу популарни во Германија. Просечен Германец јаде околу 65 килограми компири годишно. Јаглехидратите во компирот многумина ги демонизираат. Особено во модерни и диети со малку јаглени хидрати. Сепак, избегнувајте употреба на јаглехидрати, особено навечер. Дали компирот е погоден за диета?

Како прво, компирот не дебелее! Со само 68 калории на 100 грама, компирот е нискокалорична храна. 100 грама ориз или тестенини имаат пет пати калории. Findе откриете дека бројот на калории во компирот е ограничен. Затоа, тие не можат да направат дебел компир. Но, зошто многу луѓе се сомневаат дека додаваат компири во нивната исхрана?

Подготовката е одлучувачка!

Кога готвите со компири, има безброј алтернативи каде можете да подготвите здрави рецепти со компири. Популарните јадења како помфрит или компир салата со мајонез се богати со маснотии. Колку почесто го заобиколувате ова, толку подобро е за вашата исхрана. Сепак, непреработените компири содржат помалку од 1 грам маснотии. Исто така, има многу растителни влакна во јаглехидратите, што има ефект на ситост. Јаглехидратите се штетни само кога се консумираат во форма на „празни калории“ како шеќер.

Здрави рецепти

• Можете да готвите вкусни рецепти од компири дури и без подготовка на маснотии. Печениот компир со кварк има добар вкус и содржи многу витамини.
• На пример, можете да користите кокосово масло со високо квалитетни растителни масти за да готвите пржени компири.
• Можете да подготвите чипс од компир и вашиот омилен зеленчук во паробродот и да ги зачините по потреба.

Ако барате вкусни и нови сорти компири, ве молиме оставете ја нашата продавница за компири!

---