Дали коронавирусот може да се пренесе преку храна WirEssenGesund
Коронавирусот, кој првпат се појави во Кина, во моментов го држи светот во неизвесност. Се шири низ целиот свет со огромна брзина. Ова не само што доведе до фактот дека здравствените системи на многу земји ги достигнаа своите граници, па дури и цели региони беа отсечени од надворешниот свет. Прашањето што загрижува многу луѓе е дека коронавирусот може да се шири и преку храната?
Како и другите вируси, антибиотиците не можат да му наштетат на коронавирусот. Досега, терапијата генерално беше ограничена на лекување на симптомите на вирусот. Повеќето од нив се ограничени на едноставни симптоми на настинка, но исто така можат да доведат до треска и пневмонија. Како резултат, над 3.000 смртни случаи се случија ширум светот. Бројот на заразени лица е значително поголем и сега е околу 100.000.
Глобалниот свет сега го прави својот данок. Луѓето и добрата патуваат неизбежно низ целиот свет. Многу авиокомпании веќе реагираа и ги откажаа летовите кон најпогодените области. Но, она што често се заборава е дека храната се извезува и кај нас од Кина или Јужна Кореја, двете најпогодени земји.
Дали вирусот корона може да се пренесе преку храна?
Може ли вирусот да опстојува во нашиот фрижидер преку храна? Федералниот институт за истражување на ризик (BfR), исто така, си го постави ова прашање и издаде соопштение за медиумите специјално за ова. Во него, јасно е дека короната се шири со инфекција со капки, слично на нормалниот грип. Досега тие не се свесни за ниту еден случај во кој луѓето биле заразени преку контакт со храна.
Како и да е, според БфР, тоа е теоретски замисливо. Предуслов е, сепак, храната да е контаминирана непосредно пред потрошувачката. Во животната средина, коронавирусот не е стабилен многу долго. Обично ова е прашање на неколку часа, но максимум неколку дена. Ова го потврдија и универзитетите во Бохум и Грајфсвалд.
Како Корона го менува нашиот животен стил
Tönnies & Co. може да биде можност
Како може да се заштитите од Корона?
Ако сакате да бидете на безбедна страна, секогаш треба да ја загревате храната. Коронавирусот е чувствителен на топлина и може да се уништи на овој начин. Оние што ги почитуваат општите принципи на хигиена, не треба да имаат никакви проблеми дома. Ова вклучува:
- Храната секогаш треба да се мие темелно пред потрошувачката.
- Рацете треба да се мијат пред и по подготовката на храната.
- Ако е можно, храната треба да се загрева пред потрошувачката, така што суровата храна треба да се избегнува или барем постојано да се лади.
- Работните површини и кујнските прибор треба да се чистат добро по употребата.
- Чајните крпи треба редовно да се менуваат и кога е потребно. Исто така, треба да се користи посебна крпа за да се исушат рацете.
Секако е подобро да се избегнува храна увезена од најпогодените земји. Оние кои се потпираат на регионални производи, исто така, го намалуваат ризикот.
Заклучок: Дали коронавирусот ќе се пренесува преку храна
Сумирајќи, сите стравови во врска со инфекција со коронавирус преку храна можат да бидат растерани. Вирусот не е многу стабилен во животната средина, што го прави пренесувањето неверојатно.
Ако сакате да бидете на безбедна страна, треба да ја загреете храната пред да ја консумирате. Ова обично го уништува вирусот. Храната што не може да се вари треба барем да се измие темелно.
Пренесувањето на коронавирусот преку храна е многу малку веројатно.