Дали луѓето можат да бидат принудени да престанат да јадат месо; Секој ден се брои
Да, велат научниците. Не од владата или внатрешниот морален компас, туку од сопствениот паричник.
„Нема да има доволно вода за да се произведе доволно храна за 9 милијарди луѓе ако продолжиме како што сме правеле досега“, велат Малин Фалкенмаркт и неговите колеги од Меѓународниот институт за вода во Стокхолм.
Тоа е едноставна пресметка: говедата, на пример, троши 30 пати повеќе растителни калории отколку што произведуваат калории во месо. Оваа изгубена растителна храна што луѓето можеа да ја јадат, има потреба од вода за да расте.
Луѓето ќе бидат принудени да престанат да јадат месо, велат експертите. Но, не од владата или според нивната етика. Тоа едноставно ќе зависи од вашиот буџет.
Потрошувачката на месо во светот веќе паѓа. Една од причините е здравствениот аспект. Само неколку дрвја се уште се спротивставуваат на научно докажаните факти дека месото предизвикува болест. Друга причина е високото загадување на животната средина со стакленички гасови, што е предизвикано од фабричко земјоделство. Главната причина, според научниците, е зголемувањето на цените на месото.
Колку луѓе може да обезбеди земјата со храна? Ако сите јадат како Индијанци, ќе има доволно за 10 милијарди луѓе. Од друга страна, ако секој би јадел како што јаде во западните земји, тоа би било само 6 милијарди или помалку.
Научниците го објаснуваат тоа на овој начин: „Ако и дадете на кравата 100 калории да јаде, има само 3 калории месо за јадење. Објаснувањето лежи во варењето на говедата. Преживарите не само што треба да се грижат за себе, туку и неколку трилиони бактерии и габи кои живеат во нивниот бурен. Овие жители и помагаат на кравата при варењето на храната, но и својот дел од храната го земаат за сопствен метаболизам “.
Месото е сè уште многу популарно. Но, ова ќе се промени без разлика дали тоа го јаде јадењето месо на овој свет или не. Може да се претпостави дека нивниот број ќе се намали драматично штом цените продолжат да растат.