Дали страдам од нетолеранција на хистамин Expat Aktuell
Во последно време честопати добивав шокантни вести од пријатели дека одеднаш се борат со нетолеранција на хистамин. Како резултат, тие едвај можеа да јадат повеќе, страдаа од опаѓање на косата, изгубија огромни количини на тежина (не, ова не е препорачана диета!) - и вкупно ја изгубија целата витална енергија.
Оваа клиничка слика ја разбуди мојата iosубопитност и почнав да истражувам, мислејќи дека ако има неколку пријатели со оваа болест меѓу моите пријатели, колку луѓе тогаш мора да страдаат од таква нетолеранција, кои можеби дури и не знаат што те мачи Моите пријатели погодени се луѓе кои по природа се многу свесни за својата диета и кои се грижат за себе. Па, што се случува со луѓето кои живеат помалку свесно? Како се справуваат со тоа?
Со цел да ве осамнам, читател, на оваа тема, што за жал е уште еднаш знак за нашето време, јас составив неколку факти подолу.
Како се развива нетолеранција на хистамин?
Цревните бактерии можат да станат неурамнотежени, на пример, со земање антибиотици, така што вишокот хистамин повеќе не може да се вари правилно и лицето почнува да покажува алергиски симптоми. Другите лекови исто така можат да ја попречуваат функцијата на ДАО, ензимскиот систем кој е одговорен за варењето на хистаминот. Исто така, болести, разни абнормални физиолошки состојби, хормонални промени, особено кај жени во различни фази од нивниот циклус (непосредно пред почетокот на менструацијата) и во менопауза, може да го намалат нивото на толеранција на лицето.
Што е хистамин?
Како важна биоактивна хемикалија, хистаминот е неопходен за ефикасно функционирање на многу системи во организмот. Работи како невротрансмитер и учествува во регулирање на желудочна киселина, пропустливост на крвните садови, мускулна контракција и мозочна функција. Хистамин го брани телото од напади од можни патогени супстанции како што се бактерии, вируси и други странски тела.
Хистамин се произведува и складира во белите крвни клетки. Кога имунолошкиот систем се активира како одговор на туѓи материи кои влегуваат во телото, хистаминот е првата „одбранбена хемикалија“. Хистамин е секогаш активен при воспаление, а вишокот хистамин резултира со симптоми слични на воспалението. Покрај оваа улога во контролирање на виталните процеси во организмот и одбрана од странски напаѓачи, хистаминот е важен медијатор во симптомите на алергиска реакција. Бидејќи алергијата е во основа воспалителна реакција, хистаминот се ослободува како одговор на алергенот (активирачката супстанција) заедно со други агенси кои штитат од воспаление. Алергените се компоненти на живите клетки кои се сами по себе безопасни, како што се полен на растенија, животинска коса, спори на мувла, честички од прашина, грини од дома и храна. Алергиска реакција на овие "странски, но безопасни" супстанции се јавува кога имунолошкиот систем погрешно ги препознава овие безопасни супстанции како потенцијална закана.
Вишок на хистамин во телото, кој повеќе не може да се распаѓа од стомачните ензими, може да предизвика секакви алергиски реакции, како што се:
-течен, затнат нос
-пад на крвниот притисок
и многу повеќе, вклучувајќи посериозни реакции како што е опишано погоре.
Опасност: Ако реакцијата на храна е непосредна, нема хистамин, туку одредена нетолеранција на храна. Тоа треба внимателно да се чува одделно.
Диета за нетолеранција на хистамин
Хистаминот се зголемува со влегување на протеини во гастроинтестиналниот тракт. Ова, меѓу другото, создава алергии на морска храна. Сирење од сите видови, особено зрели кутии, алкохолни пијалоци, оцет, ферментиран зеленчук како кисела зелка, ферментирани производи од соја како соја сос и, пред сè, многу индустриски произведени јадења, сите содржат значителни количини на хистамин.
Јас и самата често страдам од нетолеранција на алкохол, што е особено предизвикано од вино. За жал, постојат и одредени овошја и зеленчуци кои мора да се избегнуваат на диета против хистамин со цел да се контролира и отстрани нетолеранцијата. Особено, треба да се избегнуваат агруми, бобинки, како што се јагоди и малини, домати, разни овошни дрвја како кајсии, цреши и сливи и зеленчук, како модри патлиџани и тикви. Бидејќи истражувањата за нетолеранција на хистамин се уште се во зачеток, сè уште не е сигурно познато зошто и колку адитиви во храната, како што се конзерванси, предизвикуваат ослободување на хистамин во организмот.
Важно е да се препознае нетолеранција и да се третира со антихистаминска диета. Можете да се лекувате и полека да се враќате во нормално јадење како што направи еден мој драг пријател, но бидете трпеливи! Може да потрае неколку месеци, па дури и една година за телото да се врати во нормални одговори. Ако доживеете други алергиски реакции во исто време, на пример, затоа што е лето и страдате од треска од сено, ќе биде скоро невозможно телото да ја надмине нетолеранцијата чисто преку внимателна диета. Во тој случај, употребата на антихистамински лекови би имала смисла. Дискутирајте за ова со лекар на кој му верувате.
Следната врска дава добар преглед на антихистаминска диета:
Неопходно е свесно да се следи разновидна диета. Телото треба да се доведе до ниво на хистамин со строгата диета која е ПОД вообичаениот праг на толеранција.
Да останете со примерот со риба: ако ја добиете свежа од продавачот или блиц замрзната, рибата нема да предизвика никакви проблеми. Сепак, нивото на хистамин се зголемува колку подолго се чува рибата некаде пред да се потроши или замрзне. За време на диетата, ќе дознаете сами што е добро за вас лично и што не работи.
Добредојдовте на нашата веб-страница. Ги информираме иселениците што живеат во странство со новини од земјите на ГЦЦ на германски јазик. Дознајте овде повеќе за Expat Aktuell