Дали сувото овошје е здрава замена за чоколадото

Обрнете внимание на витката линија и сè уште грицкате слатки - тоа е она за што сонуваат луѓето со фигура и затоа избираат суво овошје наместо чоколадо. Бидејќи се знае дека овошјето е здраво. Но, дали сувите јаболка и кајсиите навистина се добра замена за слатки? На крајот на краиштата, овошјето содржи многу шеќер. А, кој знае како се третираат ...

дали

Како прво, добра вест: Сувото овошје е многу добра замена за чоколадото. Тие имаат многу предности во однос на бонбоните. Од една страна, сувото овошје содржи 250 килокалории (kcal) на 100 g, само половина калории од чоколадо. Од друга страна, има многу растителни влакна во сувото овошје што ќе ве држат сити подолго време. Бидејќи водата е повлечена од суво овошје, тие содржат повеќе минерали како калиум и магнезиум на 100 g отколку свежо овошје.

Има само еден недостаток: сувото овошје содржи релативно голема количина шеќер. Но, за разлика од индустриски произведените слатки, шеќерот од суво овошје не поминува во крвта толку брзо. Влакната гарантираат дека шеќерот полека се апсорбира од телото. Ова спречува желби.

Сушено овошје: Не работи секогаш без додатоци

Така што плодовите ја задржуваат својата боја и не потемнуваат, тие често се третираат со сулфур. Некои видови овошје се зачувуваат со сорбинска киселина. Некои луѓе се алергични на додатоци на сулфур или имаат гастроинтестинални проблеми и главоболки. Поради оваа причина, сулфурното суво овошје мора да биде соодветно обележано. Чувствителните луѓе потоа можат да преминат на суво овошје без сулфур. Овие адитиви се безопасни за сите други.

Пакет сушено овошје од 500 грама содржи 1250 kcal. Претпоставувајќи просечна дневна потреба од околу 2000 kcal, што е повеќе од половина од дневната потреба. И покрај тоа што сувото овошје е здрава алтернатива на чоколадото, секогаш имајте ја предвид содржината на калории и избегнувајте да јадете пакет одеднаш.