Дали ви се допаѓа бонбони од Рафаело? Направете ги дома, без шеќер и вишок калории - Андреја Раику

Бонбони исполнети со кокос и завиткани во чоколадо се задоволство, особено кога ги правите без рафиниран шеќер и масни млечни производи.

Тоа е десерт кој ќе ги воодушеви сите. Очигледно толку едноставно, но од првата уста излегува дека е толку софистицирано. Кокосот се топи во устата, проследено со интензивна арома на темно чоколадо, што ги обвива сите сетила.

Овие слатки од кокос можете да ги направите завиткани во чоколадо во поздрава верзија која не содржи масни млечни производи или рафиниран шеќер. Не е тешко да се подготви и вреди да се обиде.

Состојки за слатки од кокос завиткани во темно чоколадо:

70 грама органски снегулки од кокос

70 грама сецкани бадеми

2 лажици стопено екстра девствено масло од кокос

2 лажици кафеав ориз или јаворов сируп

За чоколадо:

2 лажици стопено екстра девствено масло од кокос

2 лажици кафеав ориз или јаворов сируп

12,5 грама какао во прав (по можност суров, непреработен)

Начин на подготовка

Измешајте ги снегулките од кокос со ситно сецканите бадеми, а потоа додадете го кокосовото масло и сирупот од кафеав ориз. Направете ги бонбоните ротирајќи ги меѓу дланките и ставете ги во замрзнувач 8 минути додека не направите чоколаден прелив.

Растопете го кокосовото масло во Бејн Мари, додавајќи сируп од кафеав ориз, сол и малку какао во прав.

Извадете ги бонбоните од замрзнувачот, натопете ги во чоколадото и потоа повторно ставете ги во замрзнувач 20 минути.

---