Дали здравите пченични никулци се здрави од денес!
Откријте го житото од пченица, кој долго време се сметаше за помал елемент во исхраната и сега е познат по своите исклучителни хранливи вредности. Откријте дали пченицата е здрава или нездрава.
Производство на микроб од пченица
Добиен од пченично зрно, пченицата се продава во форма на снегулки. Тоа е 100% природен додаток во исхраната кој е богат со витамини и минерали и лесно се вклопува во рецептите.
Зрното пченица е составено од три дела: школка, исто така наречена трици, богата со растителни влакна; бадемот, кој сочинува повеќе од 80% од житото и се состои главно од скроб; и микроб, кој содржи елементи неопходни за формирање на ново растение и кој концентрира многу хранливи материи. Приближно 1000 кг пченица се потребни за да се добие 1 кг пченица микроб.
Микроб од пченица и неговите корисни ефекти
Микробите од пченица се добри за срцето и содржат многу витамин Е, што е добро за срцето и имунитетот.
Микроб од пченица е добар за срцето! Витаминот Е, кој го содржи во големи количини, е моќен антиоксиданс кој е добар за срцето и имунитетот. Главно содржи полинезаситени липиди (1,5 g во 2 лажици). Овие можат да помогнат во намалувањето на „лошиот“ холестерол (ЛДЛ). Конечно, тоа обезбедува растителни стероли кои го намалуваат нивото на ЛДЛ холестерол. Микробите од пченица се продаваат во дехидрирана форма или во снегулки.
Заштитни антиоксиданти
Микробите од пченица се богати со протеини (30%) и растителни влакна (14%). Тие се особено богати со витамини (Е, Б1, Б6, Б9) и минерали (цинк, магнезиум, железо ...), што е од голем интерес. Значи 2 лажиче. Микроб од пченица обезбедува третина од препорачаната дневна доза на витамин Е (моќен антиоксиданс кој ги штити клетките од стареење), третина од внесот на цинк (кој штити од инфекции и промовира заздравување) и четвртина од внесувањето магнезиум (антистрес, Анти-замор).
Суштински минерали
Една до две лажици пченични никулци на ден е лесен и природен начин за додавање во вашата исхрана. Заради неговиот неутрален вкус
оди добро и со солени и со слатки рецепти.
1. Холестерол
Структурата покажува својства слични на холестеролот во групата фитостерон. Овие фитостероли го промовираат здравјето на срцето со намалување на нивото на ЛДЛ, познато како малиген холестерол.
Во една студија од 1992 година во Франција, вкупното ниво на холестерол кај луѓето кои конзумирале 30 гр неварени микроби за 14 дена е намалено за 7,2%. Истата студија исто така покажа дека нивото на ЛДЛ и триглицерид се намалило за 15,4%, а нивото на маснотии и шеќер во организмот се намалило за 11,3%.
Оригиналните фитостероли во пупката ја намалуваат апсорпцијата на холестеролот во цревата за 42,8%. Ова покажува колку е важно за здравјето на кардиоваскуларниот систем.
2. Здравје на срцето
Благодарение на изобилството состојки фолна киселина, витамини од групата Б и тиамин, ја забрзува циркулацијата на крвта. Сепак, „октакозанолот“ содржан во микробот го намалува нивото на ЛДЛ, што исто така се дефинира како малиген холестерол.
Консумирањето на овој богат извор на хранливи материи е една од најефикасните мерки против сериозни здравствени проблеми како срцев удар и мозочен удар. Благодарение на омега-3 масните киселини што ги содржи, го релаксира нервниот систем и овозможува непречено спроведување на мозочните активности.
3. Имунолошки систем
Хидролизира антиоксиданти против поддршка, главниот непријател на слободните радикали кои предизвикуваат многу сериозни болести, особено рак и срцеви заболувања.
Антиоксидансите се борат против слободните радикали, како и болести предизвикани од микроорганизми како што се бактерии и вируси. Исто така, го зајакнува вашето тело против инфекција и го намалува стресот.
Силен имунолошки систем е најважната одбрана што го штити вашето здравје. Може да го зајакнете имунитетот со јадење микроби.
4. Шеќер во крвта
Ние често ја потенцираме важноста на конзумирање храна што содржи растителни влакна. Бидејќи диеталните влакна не само што го намалуваат нивото на малиген холестерол, туку исто така го балансираат шеќерот во крвта. Поради изобилството влакнеста храна, има детоксикативно дејство, особено за дијабетичари и вегани кои не консумираат храна од животинско потекло.
5. Метаболизам
Тој е многу добар извор на манган, селен, калциум, магнезиум, цинк и железо. Ни требаат овие извори на хранливи материи за да можат важните процеси во организмот да се одвиваат непречено и клетките да можат да се обноват. Основата на добар метаболизам е трансформација на хранливите материи што ги внесуваме во корисна енергија. Наицин, тиамин, фолна киселина и витамини кои се наоѓаат во пченицата, се вклучени во метаболизмот на клетките и служат како важна енергија. Добар функционален метаболизам значи да имате фит тело и да изгубите тежина на здрав начин. Важно е да се консумира овој вид храна за да се подобри метаболизмот и да се олеснат хемиските реакции во телото.
6. Здравје на мускулите
Не содржи многу калории во споредба со својата богата протеинска структура и е важна хранлива материја за здравјето на мускулите. Ова им овозможува на оштетените ткива да се санираат за кратко време. Прво на сите, тоа ќе ја зголеми силата на спортистите. Ги намалува мастите кога се зема редовно!
7. Рак
Антиоксидансите, витамини Б и Е и бензокинин се многу ефикасни третмани за поддршка на пациенти со карцином. Го ограничува развојот на клетките на ракот и се покажа дека го зголемува бројот на бели крвни клетки за време на хемотерапијата.
Покрај тоа, микробот го намалува ризикот од рак на дебелото црево, особено со отстранување на стероиди од телото кои влијаат на правилното функционирање на имунитетниот систем.
8. Анти-стареење
Тоа е анти-стареечко средство поради силната нутриционистичка структура. Покрај тоа, можно е да имате корист од многу дермокозметички производи.
Минералите, витамини и протеини го подобруваат процесот на обновување на клетките и позитивно влијаат на егзема, изгореници, псоријаза и брчки.
Тој е добар извор на здравје, вклучително и опаѓање на косата. Можете да го додадете во житарките за појадок, супа и оброци и да ги мешате со вашите омилени зачини или јогурт и да го јадете како закуска.
Како да јадете никулци од пченица?
Се суши на ниска температура и под делумен вакуум, така што хранливите вредности се зачувуваат. Се внесува во разни намирници за да се зголеми нивната хранлива вредност: колачиња, колачи, мафини, леб и палачинки; се вметнува во супи и сосови, па дури и во јадења со месо и зеленчук. По отворањето, снегулките од пченични никулци треба да се чуваат во херметички затворен сад во фрижидер, ако е можно.
Што го прави здравиот микроб од пченица?
Иако пченицата не е многу мала, таа е полна со хранливи материи. На пример, 2 лажици пченични никулци (15 g) обезбедуваат повеќе од 15% од препорачаниот внес на храна на витамин Е, 10% витамин Б9 (фолна киселина), интересни количини на други витамини од групата Б, тиамин, цинк, фосфор, железо, бакар и калиум Манган, како и 4 g протеини и скоро 2 g влакна.
Зошто треба да купите пченични никулци?
Микробите од пченица се особено концентриран извор на витамин Е, антиоксиданс што се чини дека штити од рак, срцеви заболувања и слепило. Добро е за вашето здравје да купите микроб од пченица да го вклучите во подготвени јадења: домашни колачи, колачи, пире од компири или зеленчук, супи.
Зошто треба да користите спермидин од пченица и да купите спермидин?
Иако намалувањето на калориите има јасни придобивки за максимизирање на здравјето и животниот век, доволно е непријатно што малку луѓе се држат до тоа. Истражувањата покажуваат дека зголемениот внес на полиамин спермидин се чини дека има многу неповолни здравствени ефекти и ги објаснува неговите клеточни ефекти, кои вклучуваат подобрување на автофагијата и деацетилација на протеините.
Спермидинот се наоѓа во храна како пченица, соја, ореви и некои овошја и зеленчук и се произведува од микробиотата. Зголемениот внес на спермидин од пченични никулци има заштитни ефекти против рак, метаболички заболувања, срцеви заболувања и невродегенерација. Тоа е главната причина зошто пченицата не е здрава и популарна.