Данерланд Швајцарија Толку ќебапи јадеме секоја секунда - 20 минути
Донер ќебапот е попопуларен во Швајцарија од кога и да било порано. Покажуваме колку е популарна и колку е калорична турската брза храна.
Во 2015 година биле потрошени 24.000 тони месо ќебап. Тоа би значело дека секоја година се продаваат околу 108 милиони ќебапи на шалтерите на штандовите за храна - или 3,4 во секунда.
Според бројките од здружението ќебапи, популарноста на ќебапот стабилно се зголемува. Количината консумирана ќебапско месо во Швајцарија се зголеми за десет пати од 2004 година.
Донер ќебапот е главен оброк: ќеркаб од Дурум со 150 гр исечено телешко и јагнешко месо, 75 грама зелена салата и зеленчук, 80 грама лебник и 25 грама сос од јогурт има вкупно 627 ккал.
Швајцарското здружение на донатори тврди: „Потрошувачката по лице е многу поголема во споредба со Германија“. Сепак, споредбата со Германија покажува дека иако има повеќе продавници за ќебапи по жител во Швајцарија, потрошувачката по глава на жител е сè уште малку поголема во Германија.
Донер ќебапот е многу популарен во Швајцарија. Гранката ќебап сега дури сака да ја воспостави професијата продавач на ќебапи како чирак. Но, колку ќебапи јадат Швајцарците годишно и што има во таквиот ќебап? Дали 20 минути проверува големиот ќебап.
3,4 ќебапи во секунда
Според бројките на Здружението за трговија со кебапи во Данер од Швајцарија, има околу 3.000 ќебапчилници кои ги снабдуваат клиентите со турски јадења.
Во 2015 година биле потрошени 24.000 тони ќебапско месо; според здружението ќебап, може да се направат околу 4 до 5 порции ќебап со 150 грама месо за килограм, бидејќи ражникот губи тежина кога се пече, а дел од месото не може да се користи.
Тоа би значело дека околу 108 милиони ќебапи поминуваат низ шалтерите на тезгите за храна секоја година или 3,4 во секунда. Откако кликнавте на овој напис, сте во Швајцарија