DCMedical кафе; го држи ракот подалеку Најнови истражувања; земји
Потрошувачката на кафе не го менува ризикот на лицето да се дијагностицира или да умре од рак, заклучи студијата.
Кафе, рак. „Кафето е еден од најпопуларните пијалоци во светот и продолжува да биде мешана порака за неговата улога во болести (без карцином)“, рече Стјуарт Мек Грегор, автор на студија за кафе и рак и шеф на групата генетика. од Институтот за медицински истражувања QIMR Berghofers во Австралија, според medicalxpress.
Во својата студија, тој ги анализирал податоците од повеќе од 300 000 луѓе и покажал дека дневната потрошувачка на кафе ниту го намалува, ниту го зголемува ризикот на човекот од развој на рак.
Истражувачот исто така изјави дека е познато дека претпочитањето на кафето е наследно:
„Нашето двонасочно истражување разгледа дали стапките на карцином се разликуваат кај луѓето со различни нивоа на самопријавена употреба на кафе и дали е забележан истиот тренд кога ја заменивме самопријавената потрошувачка со генетска предиспозиција за употреба на кафе. Откривме дека не постои вистинска врска помеѓу тоа колку чаши кафе има испиено лице на ден и дали се развиени одредени форми на рак “.
Кафето содржи комплексна мешавина од биоактивни состојки - вклучувајќи кофеин и кахвеол - за кои се покажало дека имаат антитуморни ефекти во студиите врз животни. Но, неговото антиканцерогено дејство врз луѓето не е потврдено со ниту една научна студија. Напротив, има спротивставени резултати за целокупниот ризик од рак и за индивидуални карциноми како што се дојката и простатата.
Кафе, рак: анализирани видови на рак
Студијата користела податоци за карцином од британска база на податоци кои вклучуваат повеќе од 46 000 луѓе на кои им е дијагностициран најинвазивен карцином. Од нив, околу 7.000 луѓе починаа од рак. Генетските информации за луѓето заболени од карцином се споредуваат со податоците на повеќе од 270 000 луѓе на кои никогаш не им бил дијагностициран карцином.
Истражувањето испитало некои видови на рак - дојка, јајници, бели дробови и простата - и открило дека кафето не ја зголемува или намалува нивната инциденца. Пријавени се неубедливи докази за колоректален карцином. „Спротивно на тоа, се чинеше дека испитувањето на податоците од оние со поголема генетска предиспозиција да консумираат повеќе кафе има поголем ризик од развој на болеста“, додаваат истражувачите.
Според нив, здравствените придобивки од кафето се тврдат долго време, но ова истражување покажува дека промената на потрошувачката на кафе не е ефикасен начин за заштита од рак.
Резултатите од истражувањето беа објавени во Меѓународниот весник за епидемиологија. Студирајте ОВДЕ.