DCMedical пушење; и дефицитарни; на железо, ризици; и комплицира; ил
Несаканите ефекти од пушењето на белите дробови се добро познати. Но, ако сте редовен пушач, можно е да се мешате во способноста на телото да апсорбира витални хранливи материи. Особено за жените, пушењето може да пречи во апсорпцијата на железо во исхраната, предизвикувајќи состојба позната како анемија од дефицит на железо, што може да биде исклучително штетна.
Ironелезото игра витална улога во многу метаболички функции, но можеби најважното е како катализатор во синтезата на хемоглобинот. Протеинскиот хемоглобин е компонента на црвените крвни клетки. Како што циркулира крвта, кислородот се приврзува на хемоглобинот во белите дробови и се транспортира до клетките низ целото тело. Кога производството на хемоглобин е под влијание, ослободувањето на кислород е компромитирано, забележува Лајвстронг.
Womenените и потребата од железо
За жени во репродуктивна возраст, синтезата на хемоглобин е особено важна затоа што жените губат црвени крвни клетки за време на менструацијата. Диетата и ограничената потрошувачка на храна богата со железо може да предизвикаат проблем. Анемија со дефицит на железо се манифестира како летаргија, замор, главоболки, вртоглавица и студени екстремитети како резултат на слаба циркулација. Бремените жени кои пушат ги оставаат своите неродени деца без кислород, како преку ограничена апсорпција во белите дробови, така и преку несоодветно ниво на хемоглобин во крвта. Предвремено породување, мала родилна тежина и синдром на ненадејна смрт кај новороденчињата се поврзани со несоодветна испорака на кислород до фетусот за време на бременоста.
Апсорпција на витамин Ц и железо
Витаминот Ц игра витална улога во апсорпцијата на железо. Дури и ако внесот на железо во исхраната е доволен, ниското ниво на витамин Ц може да ја ограничи количината на железо што телото е во состојба да го користи. Пушењето го напушта телото без овие моќни антиоксидантни витамини. За секоја испушена цигара, уништени се приближно 25 мг витамин Ц, еквивалентно на портокал.
Диететски извори на железо
Ironелезото се наоѓа во разновидна храна, но некои извори полесно се апсорбираат од другите. Eелезото хеме, кое се наоѓа во црвено месо, риба и живина, најлесно се асимилира, додека нехеми извори како што се растителни и млечни извори може да бараат поголеми нивоа на витамин Ц за да се олесни апсорпцијата. . Црвено месо, салата, зелен зеленчук, живина, јајца и школки се добри извори на железо.