Ко-тест кокосово млеко и кокосово масло во чекот - ова се услугите на добитниците на тестот

Ажурирано: 30.06.20 - 10:51

-Ko-Test испита кокосово млеко и кокосово масло. Лабораторијата откри непожелни загадувачи во некои производи.

Тестирано -ko-Test кокосово млеко и кокосово масло. Откриваме кои се победниците на тестовите - и кој лошо.

-Ko-Test ставете кокосово млеко и кокосово масло од dm, Rewe и Edeka на тест.
Резултат: Кокосните производи не се секогаш здрави, туку се контаминирани со штетни материи.
Органските производи исто така не поминаа добро на тестот.

Франкфурт на Мајна - Кокосово млеко и Кокосово масло ја краси сликата за исклучително здрав. Но, тие не секогаш живеат според нивната добра репутација. Особено не ако содржат штетни материи. Ова неодамна го покажа студија на Еко тест, како што објавија од RUHR24.de *.

Кокосово млеко и кокосово масло тестирани од Öko-Test

Кокосово млеко носи нешто сигурно во чинијата: Им дава на јадењата егзотичен удар и затоа не е исклучително популарен во земјите од каде потекнува, туку и во германската кујна. Исто како Кокосово масло. Маснотијата е погодна за пржење и постојано се фали за нејзиниот позитивен ефект врз кожата и косата.

За своето издание во февруари, -ko-Test испрати кокосово млеко и кокосово масло во лабораторија за тестирање за да открие колку навистина се здрави егзотичните производи. Беа тестирани по десет марки од кокосово масло и кокосово млеко.

Кокосово млеко и кокосово масло: тоа е разликата

Но, каква е разликата помеѓу двата производи од кокос? Кокосово млеко се состои од цедено месо од кокос и вода. Бидејќи млекото е чисто растителен производ, тоа е особено популарно кај веганите и луѓето кои се нетолерантни на лактоза. Но, тој е исто така исклучително богат со заситени масти.

Како и Кокосово масло. Затоа, производите треба да се користат само во мали количини. Сепак, нема научни докази за митовите дека кокосовото масло е особено здраво. Но: Може да се загрее на висока температура и затоа може да издржи високи температури при пржење и пржење во длабок пржење.

Öko-Test ги испитува производите од dm, Rewe, Aldi и Co

Експертите од -ко-тест, кои неодамна тестираа и само-кожари, испитаа кокосово масло и кокосово млеко со органски квалитет, како и конвенционални производи. Меѓу другото, брендовите на куќа од кокосово млеко од Едека , Кауфланд, Дм и Росман. Но, само оние во аптеките беа органски.

Изгледа поинаку со кокосово масло. Скоро секој производител ветува органски квалитет тука. На пример Алнатура, Рапунзел, Rewe, Лидл и Шнакопје, во што е Алди да се купи таму. Само тестираната маст од Палмин нема еко-етикета.

Пет кокосови масла се дефицитарни

Проверката на Öko-Test покажува дека ознаката „органски“ не мора да значи ништо. Бидејќи пет од десетте тестирани кокосово масло пропаднаа целосно со оценката „сиромашна“. Вклучувајќи ги производите на сопствените брендови на Alnatura, Rewe и Aldi. Истиот случај беше со чиповите. Резултатите од тестот покажаа дека чипсот од зеленчук со органски квалитет не е баш најдобар.

Причината: Во сите кокосови масла, -ko-Test откри високо ниво на компоненти минерално масло доказ. Супстанцијата се сомнева дека е канцерогена. Затоа, воопшто не треба да се појавува во храната. Но, е спротивното. Шко-тест ги откри штетните материи не само во кокосовото масло, туку и неодамна во популарните производи како чоколадо и хумус.

И -ko-Test исто така може постојано да открива сурова нафта во козметичките производи, како што се пилинг. Организацијата на потрошувачи Фудвоч неодамна привлече внимание на минералното масло во млеко во прав за бебиња. Освен Росман, никој од производителите не реагираше на предупредувањето - досега ништо не се случило ниту од политиката.

Проблем: минералното масло во кокосовото масло е легално

Компонентите на минералното масло MOAH и MOSH можат да навлезат во храната на различни начини. На пример, преку издувни гасови, маснотии за подмачкување или пластика во индустриските постројки. Како може да биде тоа?

Органските производи од кокос исто така не се нужно здрави, како што дознава Öko-Test.

Производителите не треба да се грижат дали опасните материи влегуваат во нивните производи или не. Бидејќи во Германија сè уште нема законски ограничени вредности, само вредностите за ориентација. Сепак, надминувањето на ова нема никакви последици. И така, минералното масло продолжува да завршува во кокосово масло, чоколадо и ко.

Но, има надеж - барем со кокосово масло. Клиентите можат да се вратат на егзотичната маст од Рапунзел или Борчерс без двоумење.

Еко-тестот за дезодоранс, исто така, покажува дека опасни материи постојано се наоѓаат во производите: добитници на тестот беа ефтини марки, скапите марки понекогаш содржеа состојки што можат да предизвикаат алергии. Слична е состојбата и со еко-тестот за бебешки марамчиња.

Кокосово млеко: Преглед на резултатите од Testko-Test

А што е со кокосовото млеко? Резултатите од -ko-Test, каде исто така беше тестиран џем, изгледаат многу оптимистички на прв поглед:

Шест видови кокосово млеко постигнаа „многу добро“. Меѓу другите, оние од Dm, Dennree и Bio Gourmet.
На тестот, сите млечни производи беа ослободени од минерално масло.
Имаше критики за конвенционалното кокосово млеко од „Едека“. Средството за задебелување карбоксиметил целулоза (CMC) може да се открие тука. Експериментите покажаа дека ЦУК може да ја оштети цревната флора.
Друго кокосово млеко исто така содржело зголемено количество хлорат, супстанца што се наоѓа во средства за дезинфекција и ја инхибира апсорпцијата на јод во тироидната жлезда. За среќа, супстанцијата не се најде во ниту едно кокосово млеко со органски заптив.

Значи, ако сакате да продолжите да користите кокосово млеко во вашата кујна, најдобро е да користите органски производи, според препораката на Öko-Test. Немаше за што да се жалиме на тестот. За ова има критики на друго место.

Па дури и органското не мора секогаш да биде подобро. Тоа само го покажа друго истражување на списанието потрошувачи. -Ko-Test испита 20 различни видови тестенини со цело зрно и откри токсини од мувла во повеќе од половина од нив. Исто така во органски тестенини од цело зрно.

Видео: Начинот на кокосово млеко

Производите направени од кокос се егзотични - и затоа секогаш се увезуваат стоки. Тоа е големата минус точка со кокосово млеко и кокосово масло. Затоа што зад себе имаат долга транспортна рута со соодветно високи емисии на СО2 пред да завршат во нашите продавници. Покрај тоа, условите за работа, фер платите и критериумите за одгледување се крајно сомнителни. Значи, ако сакате да бидете на безбедна страна, треба да обрнете внимание и на печатот Fairtrade при купувањето. убов

* RUHR24.de е дел од националната мрежа на уредници Ippen-Digital