DCMedical висок холестерол Храната што ви помага; спушти го
Дали имате висок холестерол? Постои една храна за која истражувачите велат дека е најдобра ако сакате да ја изгубите.
Од сите житарки, овесот се чини дека е најефикасен кога станува збор за намалување на холестеролот.
Всушност, во 1997 година, овесната каша беше првата храна наведена од ФДА како корисна за здравјето, врз основа на истражување кое покажа дека растворливите влакна во овесот го намалуваат ризикот од срцеви заболувања, според Медицинскиот факултет Харвард.
Растворливото влакно, кое се раствора во вода, формира гел во цревата. Овој гел фаќа дел од холестеролот во организмот, па затоа се елиминира како отпад наместо да влегува во артериите и да се таложи.
Постојат студии кои покажуваат дека редовната потрошувачка на овес помага во регулирање на нивото на шеќер во крвта и дава чувство на ситост, што може да биде корисно за оние кои треба да изгубат неколку килограми.
Целиот овес (целиот овес) обично се сече или се притиска на снегулки. Овесната каша може да се исече на мали парчиња, производ исто така наречен „ирски овес“. Некои претпочитаат малку нежна текстура на исечен овес, иако се потребни околу 30 минути за да се готви, во споредба со само пет минути за валани овес (овесна каша).
За да заштедите време, додадете сецкан овес во врела вода, извадете го тенџерето од шпоретот и покријте го со капак пред спиење. Наутро, ставете го тенџерето да зоврие и варете го 15 минути. Може да готвите и поголема количина, која може да се чува во фрижидер и од која може да се загревате во микробранова печка секое утро.