DCMedical за додатоците во исхраната; и хранливи материи; јас, Академијата на С; n; цицки
Д-Р Симона Карничиу зборуваше за исхраната на Здравствената академија. Фото: Фејсбук
Додатоци на храна и хранливи материи беа теми за кои се дискутираше за време на шоуто Академија за здравство со д-р Симона Карничиу, доктор специјализиран за дијабетес и болести на исхраната.
Шоуто беше емитувано ИСКЛУЧИВО од DC MEDICAL, а гостинот, доктор специјализиран за дијабетес и болести на исхраната од Центарот за истражување, дијагноза и третман на болести на дијабетес и исхрана Корпосана зборуваше за важноста на диетите и додатоците во исхраната. „Додатоците на храна кои ги надополнуваат витамини и минерали кои денешната диета повеќе не ги обезбедува се многу модерни. Наидуваме на многу храна што е лишена од многу витамини и минерали за едноставниот факт дека се бере пред време, за транспорт, за да се стигне од една до друга локација. Треба да знаеме дека овошјето, зеленчукот се формираат сè повеќе - приближувајќи се до времето на зреење (оптимално за собирање) - витамини и минерали и други хранливи материи што треба да ги има “, објасни таа.
Прехранбена индустрија, развиена на штета на здравјето на луѓето
За жал, продолжи нутриционистот, прекумерниот консумеризам доведе до ненадеен развој на прехранбената индустрија, на штета на здравјето на луѓето. Ова, вели таа, е причината зошто треба да бидеме многу внимателни кон нашите извори на храна и исто така да бидеме свесни кога станува збор за прибегнување кон додатоци на храна. „Бидејќи сме сè повеќе и повеќе, купуваме се повеќе и повеќе, и ова прекумерно купување доведе до чудесен развој на оваа индустрија и има несакани ефекти што сите мора да ги претпоставиме. Ова лишување од хранливи материи сè повеќе нè тера да прибегнуваме кон додатоци во исхраната. Добро е да се консумираат одредени додатоци, но доколку имаме одредени недостатоци во организмот. Ако можеме да се оцениме, правиме некои крвни тестови и гледаме дека имаме помалку калциум, помалку магнезиум, позаморна состојба - што може да биде предизвикано од недостаток на магнезиум - или разни други симптоми што нè водат до проценка. медицински (обидете се да не се дијагностицираме на Интернет), тогаш можеме да ги користиме овие минерали “, објасни таа.
Од друга страна, добро е да се знае дека телото ќе го елиминира секој додаток што не е потребен. „Секој е избор дали ќе прибегне кон додатоци или не, но многу е важно да се јаде разновидност”, рече нутриционистот.
Вегетаријанство, корисно само на краток рок
Краткорочното вегетаријанство, сепак, според лекарот, има корисен ефект врз организмот. „Тоа е прочистување на телото. Патем, ги проучував објавите низ целиот свет и се чини дека имаме среќа, како православни, што имаме одредени денови во неделата кога ќе се лишиме од сè што значи производи од животинско потекло, што ни носи голема придобивка. тело и се чини дека постојат меѓународни студии кои го поврзуваат овој вегетаријански пост со многу подобро здравје, и менталните и физичките и хроничните болести се помалку распространети меѓу оние кои постат “, рече нутриционистот.
Враќајќи се на производи од животинско потекло, таа исто така покажа дека е многу важно да обрнеме внимание на изворот што го избравме и да не ја надминуваме препорачаната количина, четвртина од „мојата чинија“, а вишоците се оние што доведуваат до разни здравствени проблеми.
Што се однесува до овошјето и зеленчукот, таа исто така покажа дека не се препорачува да бидат поврзани со друга храна. „За овошје, би сакал да напоменам дека не е многу поврзан со други видови храна. Мрсните може да се поврзат со житарките, но добро е да ги јадете одделно. Повторно е во мода да јадеме три оброка на ден и еден, два, три закуски, но да биде мал и да биде од овошје, за да ги имаме одделно и да имаме корист од сите хранливи материи што ни ги носи и кои ги имаме многу. голема потреба “, препорача и лекарот.
Леб, добар под одредени услови
Познато е дека Романците консумираат многу леб. Нутриционистот вели дека не мора да е лошо, само дека мора да бидеме малку внимателни каков леб ќе избереме. „Важно е да изберете вид леб што нè храни, не само за да ни пружите чувство на ситост. Имаме леб од цели пченица, повеќеслоен, 'рж, така што тој исто така доаѓа со хранливи материи. Ова ја прави разликата помеѓу здрава личност или помалку здрава личност, па дури и болна личност. Тоа е долгорочен избор на видови храна. Ние не го обвинуваме белиот леб, ако го консумираме во разумна количина, тој има своја улога во нашата исхрана. Но, можеме да се определиме за оние што исто така ни носат придобивки “, објасни таа.
Влакната помагаат во намалување на холестеролот
Во однос на зеленчукот, препораката според принципот „моја чинија“ е да се јаде малку поголем дел од другите три, но многу е важно тие да се јадат секој ден. „Тие внесуваат значителна количина на влакна. Малкумина знаат дека влакната се важни за намалување на холестеролот, и тоа е прилично сериозен проблем на меѓународно ниво, бидејќи многу од нас имаат висок холестерол. Влакната го прават ова, го намалуваат холестеролот, а да не спомнуваме внес на хранливи материи што може да ни ги донесе, особено што во студениот период ни треба најдобар можен имунитет “, покажа и таа.