DCNews Јани, посно гравче

Посни грав. Вкусен рецепт. Божиќниот пост ги предизвикува вредните домаќинки да готват секаков вид вкусни јадења, без трага од месо или други производи од животинско потекло. Чорбата од грав е едно од омилените јадења во овој период. Како да лупам?

dcnews

Посни грав. Вкусен рецепт за Божиќен пост - СОСТОЈКИ

Посни грав. Вкусен рецепт за Божиќен пост - ПОДГОТОВКА

Гравот се бере, се мие во неколку води и се остава да омекне од вечер до утро. Наутро, извадете ги и оставете да зовријат во 2-3 води, за да ги елиминирате сите токсини. Откако ќе зоврие, а зрното е меко, но цело, се цеди во сито.

Посни грав. Вкусен рецепт за Божиќен пост. За тоа време, исечете го кромидот во лушпи, мелете го лукот и ставете го да се стврдне во тава со масло. Кога кромидот ќе стане стаклест, додадете грав и малку вода, пишува retete.unica.ro.

Посни грав. Вкусен рецепт за Божиќен пост. Одделно подгответе ја доматната паста со сол, бибер, мајчина душица и црвена пиперка, а доколку пастата е премногу густа, додадете малку млака вода и прелијте со гравот. Додадете ловоров лист и оставете го да падне, на вистинската топлина, во рерна. Послужете со кисели краставички и украсете со зелен магдонос.