DCNews Најдобра БЕЛА СОС
Вкусно е и лесно се подготвува, брзо го менува вкусот на јадењето и веднаш е подготвено!
Белиот пилешки сос лесно се подготвува и е готов за околу 15 минути, со процесот на подготовка.
Ти треба:
- среден кромид или два мали кромид
- половина килограм крем со 20% маснотии. (на собна температура)
- чаша млеко (на собна температура)
Како се подготвува:
- добро загрејте ја тавата, додајте го маслото, додадете ситно исецкан кромид и лук, промешајте додека кромидот не зарумени малку, додадете коцка путер, ставете го капакот и оставете 1 минута.
- во меѓувреме измешајте во чаша брашното со млеко и потоа додадете во сад и добро измешајте го со кремот.
- додадете малку вода (половина чаша) на собна температура во тавата и оставете ја неколку секунди пред да ја ставите смесата со крем со млеко и брашно.
- сега додадете сол и бибер по вкус и оставете го препаратот на оган околу 5-7 минути, со капакот вклучен, промешајте кога ќе размислите за да проверите дали не лепи.
- на крајот, додадете сецкани зеленило.
Може да се сервира со печено пилешко и природен компир или со ракчиња и аспарагус. Исто така е идеално за тестенини.