DCNews Воспалително заболување на цревата
Флорин larелару, професор по медицина и онкологија на болницата и универзитетот Johnонс Хопкинс (САД) зборуваше на „Здравствената академија“ за зголемената инциденца на воспалително заболување на цревата. Професорот вели дека постојат индикации дека западната диета, особено брзата храна, придонесува за развој на овие болести.
Лекарот Флорин Șелару вели дека растечката скала на западната диета доведе до зголемување на случаите на луѓе со воспалително заболување на цревата не само во Романија, туку и во азиските земји.
"Инциденцата на воспалителни болести во Романија се зголемува и има неколку потенцијални причини. Најверојатно тие се предизвикани од западна храна, која се повеќе се користи во нашата земја. Феноменот не е единствен, тој е присутен и во други земји каде до неодамна инциденцата на воспалителни болести беше мала, како на пример во азиските земји како Кина. И Кронова болест и улцеративен колитис се зголемуваат. Слично на тоа, претпоставката е дека сè има врска со западната диета “, рече тој. - рече Флорин Șелару.
Брза храна, најверојатно ризик
Во исто време, тој прецизираше дека факторите кои ја фаворизираат болеста комуницираат со генетска предиспозиција, што доведува до појава на болеста.
"Патогенезата на болеста е многу комплицирана. Постојат примери на монозиготни близнаци, со други зборови идентични, кои живееле во исто семејство, во иста куќа, со иста диета и едниот развил една од оваа болест, а другиот не. Со други зборови, многу е тешко да се направи директна врска, како помеѓу генетиката и развојот на болеста, така и помеѓу животната средина, вклучувајќи диета и развој на болести. Тоа е сложена болест, а не моногемска. Тешко е да се дадат препораки за исхрана, бидејќи е тешко Да речеме само дека во западната диета, која сите ја консумираме се повеќе и повеќе, таа е предизвикувачка, тоа е нешто што е во интеракција со генетска предиспозиција, а брзата храна е веројатно една од причините што понекогаш е инкриминирана. да се каже дека нема доволно податоци за да се каже дефинитивно што точно треба да се избегнува за да не се развие оваа болест “, рече Флорин Șелару во интервју за„ Здравствената академија “од DCNews.