Деацидификација на алкална диета

Што е алкална диета?

Во денешно време добиваме толку многу различни информации од нашето опкружување за тоа како треба да изгледа здравата исхрана, што честопати не знаеме ниту како да започнеме здрава диета.

Особено кога ќе одлучиме свесно да ја смениме исхраната, честопати бараме храна што е добра за нашето тело.

Но, што се смета за здраво и која храна е основна?

Клучен збор: рамнотежа

Бидејќи нашите тела имаат потреба од хранливи материи од целиот спектар на храна, важно е да се јаде разновидно. Ако следите премногу еднострана диета подолго време, вашето тело ќе има недостаток на одредени хранливи состојки на долг рок.

Вашата диета треба да се состои од 80% алкални и 20% киселински производи. Така се храните здраво, вкусно и избалансирано.

Резултатот: здравје

Целта на претежно алкалната диета е да се стабилизира киселинско-базната рамнотежа, да се ослободат регулаторните механизми и да се спречи формирање и складирање на кисели отпадни материјали во организмот.

Која храна е основна?

Дали храната има кисел или основен ефект, зависи од неговата содржина на минерали и протеини. Храната развива само алкално или кисело дејство за време на варењето на храната. Вкусот на храната првенствено не кажува ништо за ефектот на киселина или база. Лимон има вкус на з. Б. многу кисела, но остава основни остатоци во телото по согорувањето. Ова го претвора лимонот во храна што формира основа.

Формирање киселина Кога е изгорена, храната остава кисели отпадни производи како урична киселина, фосфорна киселина, танин и оцетна киселина.

Основање Храната остава основни супстанции како што се железо, калиум, калциум, магнезиум и цинк по согорувањето.

Алкална храна

Основната храна вклучува храна што активира формирање на бази во телото, ги неутрализира киселините или го снабдува нашето тело со основни минерали. Затоа, оваа храна се нарекува и „формирање на база“.

Основната категорија храна вклучува, меѓу другите. повеќето зеленчуци и овошја, билки, печурки, зеле, како и микроби и бадеми.

Кисела храна

Кисела или кисела храна треба да се избегнува во најголем дел во алкална диета, но не и целосно да се избегнува. Киселата храна може да содржи и супстанции кои се важни за нашето здравје, без кои не треба да правиме. Премногу големо количество храна што формира киселина негативно ќе влијае на киселинско-базната рамнотежа во организмот. Затоа тука рамнотежата игра многу важна улога.

Оваа категорија вклучува млеко и млечни производи, риба, месо, јајца, слатки и житни култури.

Составивме маса за вас која храна е основна, а која кисела. Овие можете да ги прегледате овде и, доколку е потребно, да ги испечатите.

Совети за исхрана

Совет 1: јадете многу зеленчук
Зеленчукот е многу здрав за организмот, бидејќи меѓу другото содржи многу природни витамини, основни минерали, растителни влакна и фитохемикалии. За да можете да апсорбирате што повеќе од овие минерали и витамини, најдобро е да парите зеленчук, бидејќи некои од витамини и минерали се ослободуваат во водата за готвење за време на готвењето.

Совет 2: штедете се со шеќер
Особено рафинираниот бел шеќер има силно кисело дејство. Ако конзумирате премногу од ова, ризикот од хронична ацидоза е голем.

Совет 3: јадете овошје во умерени количини
Овошјето содржи многу здрави хранливи состојки како витамини, минерали и растителни влакна. Сепак, содржи и многу фруктоза, која има кисело дејство. Две парчиња овошје на ден е добро упатство за да се избегне преоптоварување на телото со премногу киселина.

Совет 4: Поштедете се со безалкохолни пијалоци и индустриски произведени овошни сокови

Безалкохолните пијалоци содржат голема количина шеќер. Шише кола или лимонада содржи просечно 33% шеќер. Но, исто така, безалкохолните пијалоци со вештачки засладувачи (како што е лесната Колас нула) имаат силно кисело дејство врз организмот. Овошните сокови од картонски кутии, исто така, имаат кисел ефект поради начинот на нивното производство. Подобро е ако уживате во свежо исцедени овошни сокови во умерени количини бидејќи содржат природни витамини, минерали и фруктоза.

Совет 5: Бидете економични со месо и риба
Рибата и месото, особено црвеното, содржат многу пурини. Ова е супстанца што доведува до прекумерно формирање на урична киселина. Можете да дознаете повеќе за пурините овде Прочитај.

Но, рибата содржи и многу добри есенцијални масни киселини, кои на нашето тело му требаат за здраво функционирање. Во комбинација со активна деацидификација, се препорачува потрошувачка на риба 1 до 2 пати неделно.