Деацидификација во случај на прецидификација; Исцелување пракса
Киселините и базите се природно во човечкото тело во рамнотежа од 80 проценти бази и 20 проценти киселини. Ако оваа рамнотежа се префрли кон киселост, ние ја нарекуваме хиперацидност.
Ваквото преголемо закиселување прво го чини телото многу енергија со цел да се врати неговата рамнотежа, и второ, прекумерното закиселување може да доведе до болести.
Слаба, но долгорочна преголема закиселување, на пример, ја инхибира апсорпцијата на хранливите материи од сврзното ткиво, што може да доведе до целулит. Бубрезите можат да бидат под стрес, а остеопорозата, слабост на коските, е исто така ризик. Крвта ги снабдува клетките и таа е малку основна.
Забелешка: Од конвенционална медицинска гледна точка, постои само хиперацидност на крвта (ацидоза), што во акутни случаи претставува итна медицинска помош.
Овој напис, од друга страна, главно се однесува на (главно поврзана со диета) закиселување на ткивото или телото, што може да постои од натуропатска гледна точка, но не е препознаено од конвенционалната медицина.
Хиперацидност
Оние кои не вежбаат доволно, страдаат од негативен стрес, јадат неправилно и исто така страдаат од болести кои промовираат формирање киселина придонесуваат за фактот дека телото акумулира лактати, соли на млечна киселина. Од натуропатска гледна точка, ова може да доведе до закиселување.
Ваквото хронично закиселување може да се манифестира во брза исцрпеност, губење на апетит, имунолошки дефицит, гадење и недостаток на погон.
Од натуропатска гледна точка, прекумерното закиселување може да предизвика коските да се декалцифицираат и затоа полесно се кршат, срцето чука послабо и затоа помалку крв влегува во циркулацијата, мускулите се распаѓаат, содржината на калиум во крвта се зголемува и расипувањето на забите се шири.
Како се создава киселинско-базната рамнотежа
Телото ги претвора супстанциите од храна во киселини и бази, што се рефлектира во pH вредноста. За киселините е помеѓу 0 и 7, за бази помеѓу 8 и 14 - на 7 се постигнува рамнотежа.
Различните органи имаат различни pH вредности, но на крвта му треба постојано киселинско-базно ниво од 7,4.
Телото ефикасно ги регулира киселините и базите. Излачува вишок киселина преку бубрезите, а ние исто така ја издишуваме, имено јаглеродната киселина. Кога се потиме, ја потиме киселината со нас, а цревата нè ослободуваат од кисела столица.
Ако телото прима многу киселина, може да се справи со тоа за кратко време. На долг рок, организмот е нарушен, а болестите често се резултат.
Една од нив е гихт: Подагра се јавува затоа што урична киселина се таложи во зглобовите, кои потоа стануваат воспалени.
Закиселувањето исто така може да промовира чиреви, камења во урина и евентуално ревматизам, како и недостаток на имунитет.
Производители на киселини и бази
Киселина се обезбедува од шеќер и производи со шеќер, бело брашно, тестенини, кафе, црн чај, алкохол, месо, риба, производи од колбаси и супа од месо.
Снабдувачи на бази, пак, се компири, зеленчук, нетретирано млеко, билки и пред се салати со лисја, како и суво овошје како урми, смокви и суво грозје. Од натуропатска гледна точка, оние што јадат доволно од тоа можат да обезбедат деацидификација.
Вода, путер, ореви и ладно цедени масла имаат неутрален ефект.
Ниво на критична киселина
Под pH вредност од 7,36, крвта станува премногу кисела, т.е. ацидоза, но над 7,44 зборуваме за алкалоза, преголемо количество бази.
Сепак, латентната киселина не се појавува во крвта, туку во остатокот од ткивото на телото. Од натуропатска гледна точка, се манифестира првенствено во напнатост, болка, металоиди, бледило, кршливост на косата и опаѓање на косата, алергии, невродерматитис, акни и гастроинтестинални проблеми.
Нема класична дијагноза за ова, бидејќи со хронично закиселување на организмот, pH вредноста во крвта не мора да се намалува и pH вредноста на ткивото може да се открие само со тешкотии.
Основна исхрана
Алкалната диета се претпоставува дека ги ублажува опишаните симптоми и исто така има позитивни несакани ефекти, бидејќи е генерално здрава. Општо правило е: малку месо или риба со малку маснотии и многу зеленчук и овошје.
Еден килограм зеленчук или овошје ја балансираат закиселувањето на 400 грама месо, риба или жито. Секогаш треба да се пие многу вода со кафе или црн чај.
Мусли со суво овошје, овошни спритзери и свежо овошје се достапни за појадок. На ручек, супи од зеленчук, варен зеленчук и билки доведуваат до формирање база во голема опрема.
Минералната вода помага да се лачат киселини, но без јаглерод диоксид, бидејќи и тоа е киселина. Попладне и навечер, метаболизмот работи побавно, што може да доведе до гасови со овошје и зелка.
Киселост и брза храна
Исхраната „брза храна“ доведува до секојдневно преголемо закиселување. Индустриски произведената храна обично содржи преголем процент на претежно скриен шеќер, без оглед дали станува збор за млечни шипки или коцки за супа.
Кола и повеќето други безалкохолни пијалоци произведуваат висок степен на киселост, како и хамбургерите, пица во супермаркет, братвурст или пудинг од чоколадо. Правењето храна свежа самостојно помага во намалување на киселините.
Киселост на стомакот
Хиперацидност е закиселување на желудникот. Тоа не е болест само по себе, туку симптом на разни болести на желудникот.
Париеталните клетки во стомакот произведуваат хлороводородна киселина. Ова ги убива микробите што влегуваат во стомакот со храна. Киселината исто така гарантира дека ензимите за варење ја разложуваат храната.
Клетките реагираат на храна и не ја ослободуваат киселината без стимулација. Мирисот на храна, проширувањето на желудникот за време на оброк и протеините го стимулираат производството на желудочна киселина.
Премногу закиселување на желудникот може да се активира од: стрес, лоша исхрана, никотин, алкохол, кофеин, инфекции и труење. Вознемирениот стомак е безопасен и обично се регулира повторно.
Ситуацијата е поинаква ако мукозата на желудникот е заразена од патогенот Helicobacterium pylori. Ова може да ја оштети мукозната мембрана или да предизвика чирови на желудникот.
Премногу закиселување на желудникот се манифестира во чувство на ситост, кисело подригнување, металоиди, болка во стомакот, гадење и чувство на притисок во стомакот.
Таканаречените инхибитори на протонска пумпа работат во конвенционалната медицина против прекумерна киселина и сродни болести на желудникот и цревата. Во исто време, препорачливо е да го поставите активирањето, т.е. во голема мера да избегнувате пушење, алкохол и масна храна.
Анамнеза за истражување на медицинската историја е неопходна ако станува збор за сериозна ацидоза. Лекарот го прашува лицето погодено за однесувањето во исхраната, какви симптоми покажува и какви симптоми има.
Гастроскопија и преглед на слузницата на желудникот може исто така да бидат корисни за да се провери дали има гастритис или чир.
Ендоскоп вметнат во стомакот дава увид во дуоденумот и покажува дали дуоденален улкус е причина за симптомите.
Ова е проследено, доколку е потребно, со тестови за откривање на бактеријата Хеликобактер пилори или долгорочен тест за киселина за проверка на рефлуксна болест.
Закиселување на мускулите
На мускулите им треба енергија. Ако се трајно под стрес или преоптоварени за кратко време, на пример во боди-билдинг, тие можат да станат премногу кисели. Засегнатите луѓе чувствуваат лесна болка во мускулите, а мускулите на долг рок можат да имаат помалку перформанси.
Премногу закиселување на мускулите е релативно безопасно, бидејќи не влијае на никакви витални органи и телото обично може да компензира за прекумерната киселина.
Мускулите ја добиваат својата енергија од различни извори: со согорување на јаглени хидрати и маснотии, со распаѓање на аденозин трифосфат и креатин фосфат, со распаѓање на гликоза (ова создава млечна киселина).
Распаѓањето на гликозата обезбедува краткорочна енергија за врвни перформанси. Кога гликозата се распаѓа од мускулниот гликоген, не само што се појавува лактат од млечна киселина, туку се формираат и слободни протони и водородни јони.
Овие протони главно предизвикуваат мускулите да станат премногу кисели затоа што спречуваат апсорпција на калциум, неопходен за енергијата на АТП. Мускулната контракција страда бидејќи ензимите се блокирани.
Болните мускули се предизвикани од мали солзи во мускулните влакна и ова уништување на клетките доведува до зголемување на лактатот. За време на обука за издржливост, мускулите веројатно не се кисели поради таквото зголемување на млечна киселина, но поради недостаток на калциум.
Телото веднаш реагира на закиселување. Кога стресот на мускулите ќе се смири, тој ја пресретнува ацидозата, на пример преку хипервентилација.
Акутната болка се смирува. Ослободениот лактат го користи срцето и мозокот за да генерира енергија, а мускулите го претвораат во мускулен гликоген.
Прецецидификација од храна
Киселините кои телото ги обработува на дневна основа претежно не доаѓаат од храната, туку од согорувањето на мастите, јаглехидратите и протеините. Здравото тело нема проблем со ова: Повеќе од 20 пати повеќе базни молекули отколку слободните киселински молекули содржат киселини.
Премногу храна што создава киселина, затоа не доведува веднаш до преголема закиселување, а исто така и до болести.
Ако телото не можеше да преработи вишок киселини, тешко дека ќе се развивавме еволутивно. Она што ги разликува луѓето е тоа што тие се прилагодиле на широк спектар на извори на храна - од Сахара до Арктикот. Во многу од овие живеалишта храната се состои и се состои главно од „кисели формирачи“.
Кога јадеме храна богата со протеини, како што се јајца, месо, сирење и риба, киселините се создаваат во организмот. Телото го излачува ова преку здив, пот и урина. Зеленчукот и овошјето ги неутрализираат киселините.
Центарот за потрошувачи Хесен напиша: „Природните тампонски системи на организмот, урамнотежената исхрана со многу зеленчук и овошје, храна со умерено количество животни, многу пиење и вежбање заштитуваат доволно од киселоста“
Луѓето кои јадат здрава и урамнотежена исхрана, а исто така инаку обрнуваат внимание на здрав начин на живот со мал стрес и многу вежбање, не мора да се грижат.
Како што е веќе опишано погоре, од натуропатска гледна точка, многу нездрава диета може да доведе до закиселување на долг рок.
Премногу закиселување може да укаже и на нарушувања на организмот: Премногу се киселиме, на пример, кога се зафатени бубрезите. Постојат и ризични групи: Деца со прекумерна тежина често имаат проблеми со излачување киселина преку бубрезите.
Предупредувањето против преголемо закиселување на здравото тело преку храната доаѓа главно од 19 век, кога медицината знаеше малку за метаболизмот.
Денес конвенционалната медицина се спротивставува на теоријата за преголемо закиселување на ткивото, додека натуропатијата во голема мера се согласува со тоа. (Д-р Уц Анхалт)
Информации за авторот и изворот
Овој текст одговара на барањата на медицинската литература, медицинските упатства и тековните студии и е проверен од медицински професионалци.
- Ева-Марија Краске: Баланс на ацид-база - клуч за поголема благосостојба, Грајфе и Унзер Верлаг, 2013 година
- James L. Lewis: Acidosis, MSD Manual, (пристапено на 14 октомври 2019 година), MSD
- Херман Страубингер: Übersäuerung, Манкау Верлаг, 2. издание, 2014 година
Важна белешка:
Овој напис е наменет само за општи упатства и не треба да се користи за само-дијагностицирање или само-третман. Тој не може да ја замени посетата на лекар.