Дебелината го „старее“ вашиот мозок - здравствен весник
Д-р asonејсон Фунг: Код за телесната тежина. Тајната за здраво тело
Природни лекови за имунитет, во контекст на КОВИД-19
Како да се справите со алергии и респираторни инфекции во студената сезона?
Најдобри мерки за поддршка на имунитет во сезоната на вирусни инфекции
Веќе некое време, стана сосема јасно дека вишокот шеќер е штетен за здравјето поради промовирање на болести како што се дебелина и дијабетес. Истражувањата исто така покажаа дека диетата базирана на постојана потрошувачка на висок фруктозен сируп од пченка може значително да влијае на когнитивните способности, предизвикувајќи пад на синаптичката активност.
Во студија врз животни, стаорци кои се хранеле со фруктозен сируп шест недели, покажале знаци на когнитивно оштетување, имајќи вистински проблеми да го најдат патот низ лавиринт, пат што многу добро би го научиле на почетокот на експериментот. Стаорците кои се хранеле со фруктозен сируп, исто така, покажале знаци на отпорност на инсулин, хормон кој освен што го контролира шеќерот во крвта, ја контролира и синаптичката функција во мозокот. Бидејќи инсулинот е во состојба да ја премине крвно-мозочната бариера, тој може да предизвика невробиолошки процеси кои се важни за учење и помнење. Консумирањето големи количини на фруктоза може да ја блокира способноста на инсулинот да го регулира начинот на складирање на мозочните клетки и да користи шеќер за потребната енергија за да се хранат мислите и емоциите. Со оглед на тоа дека пченкарен сируп богат со фруктоза е толку распространет во преработената храна, тој е главен фактор на ризик за дебелина и можеме да замислиме дека дебелината исто така може да биде поврзана со опаѓање на здравјето на мозокот. Всушност, студиите го покажуваат токму тоа.
Мозокот на дебела личност е 10 години постар од него
Најновата студија објавена во Неуробиологијата на стареење идентификува структурни промени во мозокот на дебели луѓе, типични промени забележани кај многу постари луѓе. Всушност, научниците откриле дека дополнителната тежина го забрзува губењето на белата маса во мозокот. Општ заклучок е дека во случај на лице со прекумерна тежина, мозокот се чини дека е постар околу 10 години, според Лиза Ронан, водечка авторка на студијата на Универзитетот во Кембриџ.
Белата материја во мозокот овозможува комуникација помеѓу различни делови од неа, а претходните истражувања покажаа дека ова ткиво има тенденција да се намалува со возраста. Губењето на белото мозочно ткиво е исто така поврзано со когнитивниот пад, што е признат фактор на ризик за деменција. Масните клетки можат да промовираат воспаление, кое го забрзува стареењето на мозокот. Интересно е што, додека луѓето со прекумерна тежина доживеале побрзо губење на белата маса на мозокот, други студии ја поврзуваат дебелината со зголемениот ризик од Алцхајмерова болест.
Студија од 2008 година покажува дека вишокот маснотии околу струкот е поврзан со висок ризик од деменција. Друга студија, спроведена во 2011 година, открила силна корелација помеѓу индексот на телесна маса и високите нивоа на бета-амилоид, протеин кој има тенденција да се акумулира во мозокот на пациентите со Алцхајмерова болест, предизвикувајќи натрупување на плаки. За овие бета-амилоиди се смета дека ги уништуваат нервните клетки, придонесуваат за когнитивни проблеми и однесување типично за овие типови на состојби.
Здрави масти - неопходни за здрав мозок
Во иста насока, прегледот на 135 студии неодамна заклучи дека медитеранската диета носи важни придобивки за когницијата и ги намалува шансите за развој на Алцхајмерова болест. Оваа диета се фокусира на вистинска храна (растителни производи и здрави масти) и ја минимизира преработената храна. Не само што се потребни здрави масти за оптимална функција на мозокот, туку тие се потребни и за снабдување со енергија, производство на хормони и низа други биолошки функции, вклучувајќи митохондријална функција и управување со телесната тежина.
Можеби најважната маст за мозокот е омега 3. Истражувањата покажаа дека здравите масти како омега 3 помагаат во спречување на Алцхајмеровата болест, го подобруваат нарушувањето на вниманието и хиперактивноста, ги ублажуваат симптомите на депресија и ја одложуваат прогресијата на психозата кај пациенти со висок ризик од шизофренија. . Докозахексаеноичната киселина (DHA) во омега 3 е структурен елемент на секоја клетка во телото и игра важна улога во интра- и меѓуклеточната комуникација. Исто така, тоа е од суштинско значење за синаптичката функција, бидејќи им помага на мозочните клетки да пренесуваат сигнали едни на други, механизам што го прави можно учењето и меморирањето. Според неврологот Дејвид Перлмутер, автор на „rainито мозок“, диета со малку јаглени хидрати и маснотии е клучот за спречување на когнитивниот пад. Друга хранлива материја која игра важна улога во здравјето на мозокот е витамин Д, вклучен во обработка на информации и меморија. Здрава цревна флора и квалитетен сон се исто така пречка за развој на невролошки нарушувања.
Значи, ако сакате да обезбедите оптимална функција на мозокот, следете ги погоре советите и задржете ја оптималната тежина.!