Дебелината. Може ли преку превенција да се избегне проблемот кај децата во Германија?

Домашна работа, 2016 година

19 страници

Кнут Милер (автор)

Содржина

2 Историска позадина
2.1 Временски времиња
2.2 Антика
2.3 среден век
2.4 Индустриска револуција

3 прекумерна тежина/дебелина - дефиниција и класификација
3.1 дефиниција
3.2 формула за БМИ
3.3 Класификација на возрасни
3.4 Класификација кај деца и адолесценти

5 Превенција кај деца и адолесценти
5.1 Примарна превенција
5.2 Секундарна превенција
5.3 Терциерна превенција

1. Вовед

Поттик за избор на горенаведената тема за домашна работа е мојата секојдневна работа на разни одделенија во болниците во Германија. Ми остави впечаток дека со години има зголемување на деца со прекумерна тежина и на нивните истовремени болести. Затоа, моите согледувања доведоа до специфичното прашање, а со тоа и до темата на моите домашни работи: Дали проблемот со дебелината кај децата може да се избегне преку превенција во Германија? “

Одговор на ова прашање бара основани основни информации. Поради оваа причина, најпрво ќе дадам историски преглед на темата исхрана и однесување, покажувајќи дека исхраната и дебелината отсекогаш биле поврзани и дека втората не е модерен феномен.

Следното поглавје е посветено на сегашната дефиниција за дебелина и содржи класификација со употреба на формулата за индекс на телесна маса, која првично се користи кај возрасни. Потоа ќе објаснам друга класификација на БМИ што се користи кај деца и адолесценти. Потоа ќе ја сумирам моменталната состојба на работите и ќе ја претставам темата „дебели деца и адолесценти“.

Студиите и базите на податоци потоа се испитуваат поблиску за да се покаже можен понатамошен развој.

Во последното поглавје од домашната работа, подетално се презентирани различни методи на превенција. Првенствено станува збор за превенција на дебели деца и адолесценти. Како и да е, дебелината се карактеризира со голем број придружни заболувања, при што разликата во возраста не е доделена на некоја посебна важност. Дебелината може да се третира добро превентивно и ова ќе биде објаснето подетално во текот на оваа работа. За многу дебел адолесцент, сепак, може да се утврдат соодветни мерки во периодот пред почетокот на болеста или за време на текот на болеста, што може да има корисен ефект врз неговиот живот. Не е само засегнатата личност од која се бара да преземе превентивни активности, туку и околината во која се наоѓа младата личност. Детален преглед на ова е даден во домашната работа, со фокус на превенцијата, а потоа е објаснет. Ако го погледнете текот на болеста, бројот на пациенти, секундарните болести и поврзаните трошоци во здравствениот систем, треба да најдеме одговор на моето прашање.

2 Историска позадина

Ако му пристапиме на прашањето за мојата домашна работа, прво мора да го разгледаме историскиот развој на диетата и дебелината. Како што споменавме погоре, дебелината може да има различни причини. Овие се разбирливи во следното во историскиот преглед на домашните работи.

2.1 Временски времиња

За одржување на структурите потребни за преживување во организмот на една личност, снабдувањето со енергија од храна е од витално значење и соодветно се метаболизира. Луѓето како што ги познаваме денес го усовршиле овој процес за нивниот живот и развој и биле подложни на постојана адаптација. Како резултат на овој развој, луѓето се опишуваат себеси како сештојади, кои користат и метаболизираат и растителни и животински производи. Не било секогаш вака: ако погледнеме наназад пет милиони години, научниците наоѓаат ретки информации за Ardipithecus ramidus. Исхраната на овој примитивен главно се состоеше од корени, клубени, цвеќиња и пука. Останува долг пат во неговиот понатамошен развој во хомо сапиенс, кој е познат како сештојад (троши делови од растителни и животински производи). Научниците откриле дека луѓето слични на мајмуни претпочитале да ја заменуваат својата енергија со јаглени хидрати отколку со протеини. Од ова, може да се извлечат денешните навики во исхраната. Тие се важни информации за човечкиот развој (Ласка, 2001).

Нашите предци развија ритуали за да го прошират снабдувањето со храна. Овие еволутивни услови траеја два милиони години и им овозможија на современите луѓе да внесат и да користат тврдо-лушпеста, тврда, како и мека и трошка храна. За жал, дотогаш, научниците не можат да дадат никакви убедливи изјави за потрошувачката на месото. Се верува дека оваа претчовечка еволуција била придружена со голтање на тврда кожа, тврда, како и мека и ронлива храна и дека тој темелно го сменил животот. Тука може уште еднаш да се каже дека луѓето биле подложени на постојана адаптација кон нивната околина (Теафорд, 2000).

Пред околу 1,8 милиони години, снабдувањето со храна се состоеше главно од растенија и животни. Хомо еректусот живеел 20 000 години пред обичната ера и јадел протеини од месото од риба и така се развил во хомо сапиенс. Неандерталците беа во целосен контраст, тие главно се хранеа со растенија (Ричардс и сор., 2001).

Околу 10 000 години пред нашата ера имаше прва храна за размислување за обработка на обработливо земјиште. Ова масовно производство на храна предизвикало хомо сапиенсот да ја исуши својата храна, а потоа и подобро да ја чува. Insитарки и ореви може да се консумираат во кое било време од годината. Во оваа ера, луѓето главно добивале месо преку лов и ова станало важен снабдувач на протеини (Стинер, 2001).

Важна врска со разбирањето на дебелината кај децата и адолесцентите лежи во еволуцијата и современата историја. Да ја разгледаме подетално стратегијата на „Ötzi“: Тој разви стратегија за преживување која вклучуваше масти и протеини од чистата мешана диета со јаткасти плодови и трева како еден вид складирање маснотии за преживување. Ова складирање маснотии му овозможи да преживее во студените региони и да издржи подолги периоди на глад. Од ова, може да се извлечат можни заклучоци за денешната исхрана и развојот на дебелината кај децата и адолесцентите (Вендорф, 1992; Бренд, 1994).

2.2 Антика

Зголемената популација брзо доведе до недостаток на храна. Леденото доба доживеано во антиката значело дека веќе нема доволно животни за лов. Човекот можел да преживее само ако започне да земјодели и одгледува добиток за да преживее. Како што претходно споменавме, земјоделството се шири, што резултираше со брз пораст на населението (Перлес, 1995 година; Коен, 1987 година).

Во антиката, сите култури развиле своја економија за храна. Прехранбената индустрија ги поттикнува луѓето да растат, да готват, да тргуваат и да складираат. За тоа време, се развиваат различни култури, кои ја подготвуваат храната поинаку. Да разбереме: Медитеранската диета се состои главно од риба, мешунки, овошје и вино и сè уште го задржува сопствениот карактер (Корбиер, 1995).

2.3 среден век

Средниот век главно бил преокупиран со проблемот на правилно хранење на луѓето. Беа потребни нови методи во земјоделството за да се заштитат луѓето од глад. Најголемиот проблем беше да се обезбеди доволно месо за растечката популација; покрај тоа, многу луѓе страдаа од недостаток на протеини во тоа време. Овој недостаток главно се најде на село. Во градовите, луѓето обично беа соодветно снабдувани со храна. Кога избувнаа војни или граѓански немири во градовите, тоа честопати резултираше со голем глад и во оваа ситуација не беше важно дали некој живее во земјата или во некој град, луѓето починаа од недоволно снабдување со храна. Дебелината не била пријавена во средниот век. Ова е објаснето во контекст на голема неухранетост во овој период (Бреј, 1990).

2.4 Индустриска револуција

Во тоа време Англија имаше 280% зголемување на популацијата. Многу од мажите работеле во земјоделството за да ги задоволат дополнителните потреби од голема густина на население. Општата популација беше двојно поголема од онаа на Франција. Имаше земјоделска индустријализација во подоцнежниот момент во времето. Затоа, во ретроспектива, не може да се зборува за индустриска револуција, туку за револуција обликувана од земјоделството и важноста на хранењето на населението (Вригли 1986).

Што ни донесе денес дигресијата во современата историја на дебелина и снабдување со храна? Факт е дека снабдувањето со храна е подеднакво добро распределено во светот. Денес околу 13% од светската популација е сè уште недоволно исхранета (Организација за храна и земјоделство на ООН, 2000). Ова знаење е релевантно доколку сакаме да продолжиме да се занимаваме со прекумерната количина храна и поврзаноста со дебелината. Историскиот аспект е првенствено наменет да обезбеди вовед во темата со цел однапред да ги објасни очигледните факти. Исхраната на населението и развојот на дебелината се јасно поврзани едни со други. Денес дебелината кај децата и адолесцентите се гледа како проблем во западниот свет. Премногу снабдување со храна и премалку вежбање се одлучувачки фактори. Модернизацијата и автоматизацијата значително го променија однесувањето на работата, а со тоа и однесувањето на движењето. Физички тешката работа беше делумно заменета со машини.

Преваленцата на дебелина во Европа е забележана околу 24% кај млади возрасни лица. Во Германија се претпоставува дека 15% од децата и адолесцентите се со прекумерна тежина и 6,3% се дури и дебели (Петерман, 2007).

3 прекумерна тежина/дебелина - дефиниција и класификација

Со зголемувањето на децата и адолесцентите со прекумерна тежина во западните индустриски развиени нации, важно е да се најде добра дефиниција за дебелината. Дебелината е позната и како дебелина или дебелина во западниот свет. Оваа состојба често се нарекува едноставно како состојба во која има абнормална или прекумерна акумулација на маснотии во ткивото - масно ткиво. Овој феномен доведува до големи здравствени ризици и проблеми. Причината кај децата и адолесцентите е позитивна енергетска рамнотежа, т.е. кога се трошат повеќе калории отколку што се согоруваат преку физичка активност.

Дефиницијата треба да ги вклучува обемот и нејзините опасности. Бидејќи оваа домашна работа главно известува за спречување на прекумерна тежина кај млади возрасни лица, во исто време треба да може да обезбеди голема количина на едукативна работа и да ги поттикне да размислат за однесувањето на засегнатите луѓе и нивната околина.

3.1 дефиниција

„Дебелина; морбидна дебелина што доведува до нарушувања на здравјето; Фактори на ризик за секундарни болести (особено метаболен синдром со дијабетес мелитус, хиперлипидемија, хипертензија, артериосклероза, гихт); Аетиол.: мултифакториелен; Симптоми: зголемен процент на телесни масти (нормално приближно 15-18% за мажи, 20-25% за жени), диета утврдена со индекс на телесна маса; Терапија Намалување на внесот на маснотии, зголемување на физичката активност, доколку е потребно учество во интегративни програми за намалување на телесната тежина, видете Нарушувања во исхраната. "(Де Гројтер, В. 2002)

Важноста на нутриционистичкиот статус денес привлекува се поголем интерес. Проценката на овие и понатамошните препознавања на заклучоците за ова однесување се важни клучни функции во јавното здравство, само на овој начин може да се користат разни потекло на болести во општеството. Формулата на индексот на телесна маса (БМИ) помага тука.

3.2 формула за БМИ

За да се пресмета индексот на телесна маса, телесната тежина и висина се поставени во однос на едни со други со цел да се класифицира и оцени телесната тежина. Ова е објавено од Ламберт Адолф quesак Квителет во 1832 година.

Формула за пресметување на БМИ

Тежина/висина на телото2 = БМИ

(Универзитет за применети науки Оснабрик, нутриционистички стандард 2009 година)

Дебелината на насловот. Може ли преку превенција да се избегне проблемот кај децата во Германија? Автор Кнут Милер (Автор) Година 2016 Страници 19 Број на каталог V350950 ISBN (еКнига) 9783668375062 ISBN (книга) 9783668375079 Големина на датотека 887 KB Јазик Германски клучни зборови дебелина, дозволува, проблем, деца, Германија, превенција Цена (книга) 13,99 € Цена (е-книга) ) Работа од 12,99 €, Кнут Милер (автор), 2016 година, Дебелина. Може ли проблемот кај децата во Германија да се избегне преку превенција?, Минхен, ГРИН Верлаг, https://www.grin.com/document/350950

Сè уште нема коментари.