Декстрозирајте го брзиот извор на енергија EDEKA
Исцрпеноста е широко распространета кога спортувате, концентрацијата на работната маса се намалува: ви треба свежо гориво! Декстрозата сега може брзо да обезбеди енергија и може да продолжите.
Одете со шеќер од грозје
Ако сме во ниски перформанси, потребно е нешто слатко: Многу луѓе го следат овој рефлекс. Всушност, ние користиме енергија само размислувајќи. Чистиот гроздов шеќер (гликоза) или шеќерот, кој се состои од половина фруктоза и половина од грозје, има предност што брзо се апсорбира од телото и брзо го зголемува шеќерот во крвта: Повторно се чувствуваме попродуктивни. Како компонента на многу намирници, глукозата обезбедува свежа енергија малку побавно, бидејќи телото прво треба да ги разгради јаглехидратите во цревата. Декстрозата главно се наоѓа во истоименото грозје и други овошја, во медот и во скробната храна како леб, тестенини и компири.
Колку е здрав вид на шеќер?
Шеќерот и јаглехидратите воопшто неодамна се распаднаа како храна што јаде. Кога станува збор за гликоза, всушност треба да обрнете внимание на количината, не само на калориите. Бидејќи едноставните шеќери не траат долго затоа што брзо се апсорбираат во крвта, наскоро може да имате желби. Уживате во умерени количини, но ништо не зборува против цицање на слатка декстроза одвреме-навреме како брз напојувач. На дијабетичарите тип 2 им се препорачува да носат глукоза со себе: во случај на предозирање со инсулин, тие можат да ја користат брзо достапната гликоза за да спречат хипогликемија. Секој кој страда од нетолеранција на фруктоза може да ја зголеми толеранцијата на фруктоза ако исто така консумира глукоза. Менито не мора да содржи исклучиво храна без фруктоза.
Користете гликоза во кујната
Можете да печете колачи, да засладувате десерти, кремови и сладолед или да рафинирате пијалоци со чист гроздов шеќер во форма на прав или течен гликозен сируп. Особено сирупот има корисни својства: прави сладолед, пломби од пралин и глазури - за вкусни тарлети од глазура во огледало, на пример - убав и крем. Можете да го купите готов или едноставно да го направите сами со вриење на шеќер од грозје во околу три пати поголема количина на вода додека мешате, а потоа да ја истурите со вода додека не се постигне саканата конзистентност. Сокот од грозје шеќер ќе се чува околу една година во цврсто затворени чаши.