Делхајзе - пудинг со вкус на ванила

Среден ризик *
* Според гласовите на корисниците

Компанија: Delhaize групата DLL

Опис Делхајзе - пудинг со вкус на ванила

Овој производ го побара еден од посетителите на AlegeSanatos.ro. Неговата анализа беше извршена врз основа на информациите дадени од апликантот.

Други информации:
Овој производ содржи 12 состојки од кои 7 се сметаат за безбедни, 5 состојки имаат среден ризик од оштетување.

Delhaize информации - пудинг со вкус на ванила

Состојки Делхајзе - пудинг со вкус на ванила

Овој производ содржи жолчка од јајце.

Степен на произведен ризик:
Обрни внимание на следниве состојки:

Шеќер, состојка со среден ризик од оштетување, јаглени хидрати присутни во растенијата, кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус. Главниот шеќер се смета за гликоза. Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.

E1422 или модифициран скроб, состојка со среден ризик од оштетување, е средство за задебелување. Спаѓа во категоријата сомнителни Е. Во повеќето земји на ЕУ, забранетиот скроб е забранет да се користи како агент за едноставни млечни производи (јогурти), што се користи само за крем јогурти и некои сорти овошни јогурти.

Е407 или В. арагенан, состојка со среден ризик која е природен полисахарид извлечена од алгата Хондрус криспус. Ја одредува бавната асимилација на минералите, лаксативно кога се консумира во големи количини. Докажано е дека предизвикува чиреви и рак. Честа потрошувачка не се препорачува. Спаѓа во категоријата опасни Е.

За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:

140 калории
8 g маснотии (од кои 4,5 g заситени, 3,5 g незаситени)
8 g протеини
24 мг холестерол
383 IU витамин А.

Порција полномасно млеко од 230 мл покрива 28% од препорачаната дневна количина калциум.

Млекото е исто така богато со витамини Б12, Б2, Д и калиум.

Според Codex Alimentarius, полномасно млеко се наоѓа во категоријата 01.1 Млеко и млечни производи, група 01.1.1 Млеко и шлаг млеко (обична), подгрупа 01.1.1.1 Млеко (обична): течно млеко од животни (крави, овци, кози, биволи). Млекото генерално се третира со пастеризација, третман на UHT (многу висока температура) или стерилизација. Оваа подгрупа вклучува обезмастено и полу-обезмастено млеко, целосно и со малку маснотии.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Алергиски реакции
Зголемување на телесната тежина (дебелина)
Кардиоваскуларни заболувања
Болест на бубрезите
Проблеми со варењето на храната

Терминот „шеќер“ се однесува на голем број јаглехидрати присутни во растенијата кои се карактеризираат со повеќе или помалку сладок вкус.

Главниот шеќер, гликозата, се јавува како резултат на процесот на фотосинтеза што се одвива во сите зелени растенија, додека други мешавини на шеќер се наоѓаат во сокот од одредени растенија, во форма на сируп.

Во исхраната, шеќерот може:

Да се појави природно: лактоза во млеко, фруктоза во овошје, мед и зеленчук, малтоза во пиво
Да се додаде од извори како што се: пченка, грозје, цвекло, шеќерна трска

Општо земено, вториот вид шеќер (комерцијален) се пренесува на пакувањето на производите.

Според Codex Alimentarius, Стандард 212-1999, шеќерот се наоѓа во групата 11,0 засладувачи, вклучувајќи мед, подгрупа 11.1. Рафиниран и суров шеќер.

11.1.1 Бел шеќер, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза

Може да ги содржи следниве адитиви:

Калциум силикат 15000 мг/кг
калциум и алуминиум силикат 15000 mg/kg
магнезиум карбонат 15000 mg/kg
синтетички магнезиум силикат 15000 mg/kg
фосфати 6600 mg/kg
силициум диоксид, аморфен 15000 mg/kg
натриум алумосиликат 15000 mg/kg
сулфити 15 mg/kg

Да бидат недопрени, автентични и со комерцијален квалитет; суви, во форма на хомогени грануларни кристали;
Да има минимална поларизација од 99,7 °;
Да има максимална влажност од 0,06%;
Да има максимален степен на инверзија од 0,04%;

Рејтинг на безбедност/состојка:

Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.

Национална академија на науки Диететски референтен внес (ДРИ) го ограничува внесувањето на шеќер на 25% калории и 125 грама јаглени хидрати, соодветно.

Министерството за земјоделство на Соединетите држави (USDA) препорачува внес на шеќер ограничен до 10% од вкупните калории.

функции: додаток на храна, згуснувач

скроб физички или хемиски третиран (со киселини, бази, екстремни термички третмани, итн.), растворлив во ладна вода, што се користи во прехранбената индустрија за подготовка на кремасти јогурти или како средство за згуснување, поради тиксотропски карактеристики.
вештачки додаток, туѓ на суштината на храната и без сличности во природата.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Меѓу опасностите што демнат во организмот по конзумирање на „сомнителни“ е-пошта се: алергии, хормонални пореметувања, нарушувања на црниот дроб, заболувања на цревата и црниот дроб, хепато-билијарни нарушувања, нарушувања на дигестивниот тракт, нервни нарушувања и висок холестерол.

Во повеќето земји на ЕУ, забранетиот скроб е забранет да се користи како агент за едноставни млечни производи (јогурти), што се користи само за крем јогурти и некои сорти овошни јогурти.

претставува маснотии во полномасно млеко.

Откако ќе се оддели од млекото, се хомогенизира на таков начин што маснотијата се распределува рамномерно.

Кремот е богат со витамин А и калциум.

Кога маснотијата е свежа, ние го нарекуваме течен крем. Откако е подложен на процес на ферментација, станува ферментирана павлака.

Рејтинг на безбедност/состојка:

Содржи заситени масти, штетни силуети, но и срце.

150 калории
12 g протеини
2 гр јаглехидрати
10 g маснотии (од кои 3 g - заситени масти)
426 мг холестерол
Витамин Б12 (16% од препорачаната дневна доза)
Витамин А (15% од препорачаната дневна доза)
Минерали: селен, натриум, калциум, фосфор

Според Codex Alimentarius, јајцата може да се најдат во категоријата 10.0 Јајца и производи од јајца, група 10.1 Свежи јајца.

Иако јајцата вообичаено не треба да содржат адитиви, постојат голем број на бои кои можат да се користат за украсување, бојадисување или печат на надворешната површина на лушпата од јајца.

Red So AG - 100 mg/kg
Светло сина FCF - GMP
Кантаксантин - GMP
Карамел со амонијак - 20000 мг/кг
Амониум сулфит карамел - 20 000 мг/кг
Кармин - GMP
Бета-, каротени, зеленчук - 1000 мг/кг
Каротеноиди - 1000 мг/кг
Зелена брза FCF - GMP
Екстракт од кора од грозје - 1500 мг/кг
Индиготин (индиско кармин) - 300 мг/кг
Oxелезо оксиди - GMP
Понсо 4Р (кохинеално црвено А) - 500 мг/кг
Рибофлавин - 300 mg/kg
Yellowолто зајдисонце FCF - GMP

Според регулативата бр. 1129/2011 за адитиви во храната усвоени од Европската комисија (кои ќе стапат на сила на 1 јуни 2013 година), јајцата може да се најдат во категоријата 10.0 Јајца и производи од јајца, група 10.1. Сурови јајца:

„Бојата на храната наведена во Анекс II, Дел Б 1 може да се користи за декоративно обојување на лушпи од јајца или за печат на лушпи од јајца во согласност со Регулативата (ЕЗ) бр. 1234/2007. 589/2008 година “.

куркумин
рибофлавин
тартразин
Кинолин жолто
Зајдисонце жолто (зајдисонце жолто) FCF/портокалово жолто С.
Козенила, кармининска киселина, кармин
Азорубин, кармоизин
Амарант
Понсо 4Р, Росу косенила А.
еритрозин
Црвено, така наизменична струја
Патент сино V
Индиготин, индиго кармин
Светло сино FCF
Хлорофили и хлорофилини
Бакарни комплекси на хлорофили и хлорофилини
Зелена С.
Едноставна карамела (1)
Каустичен сулфит карамел
Карамел со амонијак
Карамел со амониум сулфит
Брилијантен црн БН, црн ПН
Јаглен
Браун ХТ
каротини
Анато, биксина, норбиксина
Екстракт од црвена пиперка, капсантин, капсорубин
ЛИКОПЕН
Бета-апо-8′-каротенална (C 30)
ЛУТЕИН
Кантаксантин (*)
Репка црвена, бетанин
антоцијани
Калциум карбонат
Титаниум диоксид
Oxелезо оксиди и хидроксиди
алуминиум
Сребро
Злато
Литорубин БК

(1) Терминот карамел се однесува на производи со повеќе или помалку интензивна кафеава боја, кои се наменети за употреба како бои. Терминот не одговара на ароматичниот шеќерен производ добиен со загревање шеќери и кој се користи за ароматизирање на храна (на пример, слатки, колачи, алкохолни пијалоци).

(*) Кантаксантинот не е овластен во категориите на храна наведени во Делови Д и Е. Супстанцијата е наведена во списокот Б1 затоа што се користи во медицински производи во согласност со Директивата 2009/35/ЕЗ на Европскиот парламент и на Советот (OJ L 109, 30.4.2009 година, стр. 10).

Рејтинг на безбедност/состојка: