Деловни идеи за рибизла, култура со рано овошје, што може да ви донесе убави профити
Една од растенијата со рано овошје, што може успешно да се одгледува на романско тло, е рибизлата, плодна грмушка позната по својата многу добра пластичност, способна да профитира од широк спектар на почви. Рибизлата ја претпочитаат и Романците кои работат во странство и сакаат да формираат мал земјоделски бизнис во земјата.
„Мојот син работи во странство и пред две години реши да воспостави култура на рибизла. Површината не е голема, зборуваме за 58 ари, но ќе достигнеме еден хектар култивиран оваа есен. Земјата е опкружена со мрежеста ограда, бетонски столбови, особено затоа што има многу животни во нашата област. Во моментов, грмушката се разви убаво, голема е, ќе започнеме со берба за околу 2 недели “, ни рече Василе Арделеан, од Баја Маре.
Црна рибизла е вид со рано плодни, почнувајќи од 3-та година по садењето, со зголемен принос до 6-7 години. Црната рибизла е органска киселина, антоцијанин, минерални соли со улога во зајакнување на човечкото тело и подобрување на здравјето. Покрај овошјето, изедено во обработена, замрзната или дехидрирана форма (чаеви), можете да ги користите и лисјата и особено пупките, кои се богати со есенцијални испарливи масла со анти-терицидни, лековити својства.
Културата на црна рибизла од семејството Арделеан е составена од сорти Тибен и Тизел. Изборот на пар сорти е направен за да им помогне на насадите во процесот на опрашување.
Тизел е рана сорта со прилично воздушна сферична грмушка, што е една од најпродуктивните сорти од кои може да се добијат количини од над 14 тони овошје/ха. Гроздовите достигнуваат должина од 6-7 см и просечна тежина од 5,5-6 грама. Плодовите созреваат во првата декада од јули во зависност од педо-климатските услови на годината на бербата.
Од друга страна, Тибен е доцна сорта, со умерен раст, кој може да достигне висина од 1-1,2 м. Гроздовите имаат тенки рахии со должина од 5-6 см со средна големина со просечна тежина од околу 3, 5-4 гр. Разновидноста е многу продуктивна и може да се добијат количини од над 10-12 т овошје/ха.
Максималното производство на црна рибизла се добива околу 3-4 години по садењето, првичната инвестиција е околу 23.000 леи по хектар. Ако пред пет години имавме околу 40 хектари насади со црна рибизла, денес површината култивирана со ова растение достигна околу 300 хектари, што покажува зголемен интерес на романските земјоделци за оваа култура.
Барања за почва
За културата на црна рибизла најповолни се плодните почви, богати со органска материја, лесни, добро исцедени: алувијални, глинено-песочни, глинести глинести, па дури и глинени ако имаат добра дренажа на вода. Реакцијата на почвата мора да биде неутрална до малку кисела. Не се означени сиромашни, песочни, силно кисели и солени (алкални) почви; масата на подземните води мора да биде длабока помалку од 1,2 m. Тешките почви со привремена вишок на влага се контраиндицирани, фаворизираат појава на хлороза и гниење на коренот. Рибизлата има високи барања за хранливите материи во почвата: азот, фосфор, калиум и калциум.
Барања за температура
Тоа е вид на влажна и студена клима, добро успева во ридско, ридско и предмонтано подрачје со просечни годишни температури од 8,0-8,5 ° C и над 600 мм врнежи годишно, но се распределува пропорционално на месечниот дефицит на врнежи. Најсоодветни области се оние со надморска височина над 500 м, соодветно, ридските и подмонтанските области. Оптималните часовни температури на видовите се помеѓу 17 и 25 ° C, а апсолутните минимум се 5 ° C и максималните 30 ° C. Потребата за ладни часови (помеѓу 0 и 7 ° C) за време на сезоната на одмор е многу голема и осцилира во зависност од сортата 800 и 1100. Добро издржува на мраз, до -28 ° C . - 32 ° C, но во некои години е под влијание на доцни мразови и мразови.
Температурите од 18-22 степени Целзиусови го фаворизираат врзувањето на плодовите, а високите, над 25 ° C придружени со атмосферска суша, предизвикуваат феномен „мед“, односно слабо врзување на плодовите и драстично намалување на производството. Црвената рибизла се чува на повисоки температури, имајќи поголема еколошка пластичност, може да се одгледува од рамничарскиот регион до областа на високите ридови.
Барања за светло
Црната рибизла има умерени побарувања за фактор на светло. Расте и вроди со плод дури и во услови на помала светлина, со што добро издржува полу-сенка, што овозможува негово одгледување во насади прошарани со овошни дрвја, но највисоки приноси и високо квалитетни плодови се добиваат во насади со добра изложеност на светлина. Црвената и белата рибизла имаат поголеми барања за светло од црната рибизла.
Барања за вода
Црна рибизла има високи барања за влажноста на почвата и воздухот. Во суви периоди страда од сушење на лисјата, потоа на пука и, конечно, на целата грмушка. Најидентификувани области се оние со годишни врнежи од 700-800 mm, рамномерно распоредени за време на вегетацискиот период. Црвена и бела рибизла има релативно умерени потреби за вода, што е поотпорна на суша во споредба со црната рибизла.
Главните сорти на црна рибизла што се одгледуваат во нашата земја се: Самрак, Црн бисер, Рекорд 35, Поли 51, Роникс, Абанос, Дееа, Цема, Костоволд Крос, Тинкер. Црвени рибизли: Early Red, Jonkheer van Tets, Abundant, Houghton Castle и Whitecurrant: Margaritar and Blanka.
Воспоставување и одржување технологии до плодни
За локацијата на културата, се препорачуваат пропустливи почви со средна текстура (глинесто-песочна), богата со хумус, киселина до неутрална (pH = 5,5-7,5). Скелетни, солени почви, оние со вишок влага ќе се избегнат. Наклонот на теренот не смее да надмине 10-15%, на униформни падини и без опасност од лизгање. Подготовката на земјиштето се состои во ослободување на претходник на култура или растителни остатоци, ревитализација на земјиште и длабоко орање (35-40 см).
Растојанијата на садење се разликуваат во зависност од машинскиот систем за одржување на почвата, контрола на болести и штетници и берба на овошје, како што следува:
класични насади: 2,5-3,0м x 1,0-1,2 м, со број од 2,770-4,000 растенија/ха со рачно берба и/или тресење на овошје при собирање церада
интензивни насади 4,0 м х 0,5-0,7 м, со 3,125-5,000 растенија/ха за механизирана берба со комбајн, во кои растенијата формираат овошна ограда, која се состои од грмушки формирани од млади стебла од 1-3 години.
насади прошарани со дрвја: во случај на одгледување ореви поврзани со црна рибизла - 9 m растојание помеѓу редовите и 8 m помеѓу дрвјата по ред. Помеѓу 2 дрвја по ред, 3 грмушки од црна рибизла се засадени на растојание од 1,7x 0,8x 0,8x 1,7m
За растенија управувани во форма на стебла со круна (црвена и бела рибизла), како и за оние во форма на плодни жици, се користи потпора на решетки со две или три жици.
Како да се засади
Работата се изведува на есен на крајот на октомври - првата декада на ноември. Дури и ако е извршено основното оплодување, се препорачува да се распределат 8-10 кг жито на секоја јама за садење. Ова ѓубриво се меша рамномерно (сооднос 1/1) со почвата што произлегува од копањето на јамата, со која се прави садењето. Садниците се засадени така што корените влегуваат во дупката за садење и 4-6 см од стеблото. Почвата е добро набиена околу растението и на крај се истураат 5-6 л вода со цел да се постигне најдобар можен контакт на корените со почвата.
Веднаш по садењето, стеблото или стеблата се скратуваат на 10-15 см од земјата, така што што повеќе пука да започне од преостанатите пупки.
Во пролетта на 2-та година, од вкупниот број на стебла одгледани во првата вегетациска сезона, се избираат 3-6 стебла, кои се скратени на должина од 35-40 см, а остатокот од стеблата се отстрануваат од точката на вметнување. Во пролетта на 3-та година, покрај 6-те стебла што останаа во претходната година, на кои веќе се формирани странични гранки, се избираат 4-5 пука израснати од областа на пакетот, а останатите се отстрануваат. Во исто време, на претходно одгледуваните стебла се интервенира со скратување на врвовите на секоја гранка за околу 1/5 од нивната должина, односно за 15-20 см.
За време на суви периоди, наводнување се врши со норми од 350-400 м3 вода. Ако се примени наводнување капка по капка, потрошувачката на вода се намалува за 20-30%, но само растенијата рибизла ќе се напојат, а интервалот помеѓу редовите останува надвор од областа за наводнување. Општо земено, наводнување се применува по сезона во зависност од областа на одгледување и врнежите од дожд за време на вегетацијата.