Ден против диети 2015 Експертите советуваат против овие диети
Палео, Аткинс и Ко.
Експертите советуваат против овие диети
05.05.2015, 14:32 часот | cme
Диетите со многу месо се контроверзни меѓу експертите. (Извор: Thinkstock од Getty-Images)
- подели
- Закачување
- Печатење на твит
- За пошта
- редакција
Диетите богати со протеини кои го ограничуваат внесувањето на јаглехидрати во целина или делумно се тренд. Но, токму овие диети за слабеење редовно паѓаат на тестовите од страна на Stiftung Warentest, „-ko-Test“ или центри за совети за потрошувачи. Често килограмите паѓаат привремено, но на долг рок постои ризик од нови масни наслаги или дури и оштетување на здравјето. Прочитајте тука кои диети не се препорачуваат и како можете да препознаете добра диета.
Диетата кај Аткинс е „опасна на долг рок“
Таканаречените диети со малку јаглени хидрати се тренд веќе неколку години. Овие високо протеински диети не штедат на маснотии, туку главно на јаглени хидрати, односно шеќер, леб, компири и тестенини. Бидејќи тие работат добро на краток рок, тие се многу популарни кај луѓето со свесна фигура. Овие форми на диета се контроверзни меѓу експертите за исхрана. Екстремните форми, како што е исхраната богата со месо Аткинс, дури се сметаат за штетни. Центарот за консултации за потрошувачи Северна Рајна-Вестфалија во својот водич „ABC der Schlankmacher“ за диетата Аткинс пишува: „На краток рок може да се забележи добро слабеење, обновување на телесната тежина по запирање е скоро неизбежно. Долгорочно оваа диета е опасна“.
Палео диета не е погодна на долг рок
Палео диетата, која се базира на диетата од камено време, оди во слична насока. И тука, главно, месо, диви билки и помалку преработени растенија има на трпезата. Но, претпоставката дека само гените го обликуваат однесувањето во исхраната е премногу еднострана, пишува германското друштво за исхрана во соопштението за јавноста. За долгорочно слабеење, наместо тоа, јадете избалансирана храна, со акцент на храна со мала густина на енергија. Тоа се главно храна од растителна основа, како што се зеленчук и овошје. .
Метод на логика: популарен, но контроверзен
Таканаречениот метод Логи е поумерен од екстремната диета Аткинс или Палео. Но, се потпира и на многу протеини и малку јаглени хидрати. Експертите од „Шко-тест“ ја опишуваат негативната проценка на житото во нивното специјално издание „Специјални диети“ како „научно неодржлива“. Центарот за консултации за потрошувачи во Северна Рајна-Вестфалија го критикува нискиот внес на влакна и високата содржина на протеини, што може да доведе до проблеми со бубрезите или гихт. Интернет програмата за методот LOGI неодамна доби оценка „доволна“ од Stiftung Warentest.
Метаболички биланс: Скап и комплициран
Принципот на диета „Метаболичен биланс“ е особено комплициран и скап. Анализата на крвта, која чини околу 300 евра, би требало да обезбеди информации за хормоните и ензимите во метаболизмот. Врз основа на тоа, диетаторот ја прима својата лична програма за исхрана од лекар или алтернативен лекар. Бидејќи пронаоѓачите на принципот не откриваат никакви детали, експертите тешко можат да го проценат методот. Тестерите на „-ko-Test“ сметаат дека основната теорија е „научно неодржлива“. Зошто едниот не треба да јаде краставица, а другиот не треба да јаде домати е исто така мистерија за Баварскиот центар за потрошувачи - тие исто така се многу критични кон методот и советуваат да не учествуваат. „Досега нема научен доказ за постоење на одредени метаболички типови и заклучоци за исхраната“, објаснува др. Мартин Хофмајстер, експерт за исхрана во Баварскиот центар за потрошувачи.
Она што ја прави добра програма за слабеење
Ако барате соодветна диета, најдобро е да дознаете за соодветна програма од совети за потрошувачи или компании за здравствено осигурување. Голем дел од диетите на пазарот се краткорочни, еднострани или премногу радикални. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува консумирање на најмалку 1200 килокалории дневно за време на диета за слабеење. Исто така, треба да биде избалансиран и не премногу едностран. Само на овој начин, телото апсорбира доволно хранливи материи и нема симптоми на недостаток. Идеално, програмата за слабеење треба да вклучува и вежбање. Покрај тоа, треба да одговара на вашите сопствени преференции. Затоа, внимателно прочитајте ја програмата на почетокот на диетата со глад: Дали се земаат предвид личните преференции? Дали рецептите и упатствата за готвење се практични за мене во секојдневниот живот? Ако диетата исто така ги исполнува овие барања, имате големи шанси да ја добиете фигурата во форма на долг рок.
Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.