Десерт со јагоди со малку јаглени хидрати - Брз десерт за пролет
Дали сè уште барате едноставен десерт? Јас тогаш би имал предлог, како за вкусен десерт од јагоди во чаша. Рецептот е многу лесен за правење, и ако јагодите се доволно слатки, не им треба дополнителен шеќер. Што ти треба за тоа? Многу јагоди, кварк и маскарпоне.
Подготовка на десерт со јагоди со ниски јаглени хидрати:
Измијте ги јагодите и извадете го дршката. Но, оставете 2 убави за украсување.
Потоа исечете ги јагодите на мали коцки и ставете околу 250 гр во висок сад.
Добро исчистете ги приближно 250 гр јагоди.
Засладете ги другите јагоди со еритритол по желба и оставете ги настрана за сега.
Измешајте го кваркот со маскарпонето. По можност со рака, бидејќи миксер може брзо да ја уништи структурата.
Потоа преклопете го пирето од јагоди за да создадете рамномерен розов крем. Засладете ги овие како сакате.
Добро полирајте ги чашите за вода и наизменично слојте ги кремот и парчињата јагода.
На крајот треба да има слој од крем од урда и маскарпоне одозгора.
Преполовете ги двете преостанати јагоди и ставете ги на десертот како украс.
Анотација:
Морам да признаам дека мојата големина за десерт може да биде малку голема. Но, има и толку добар вкус што всушност не претставува никаков проблем. Но, ако сакате, можете да изнесете 6 порции од толпата.
Десертот има одличен вкус и со други бобинки, како што се боровинки, капини или малини. Пробајте!