Десет трикови како да согорувате калории и да не добиете масна вечер на денот - Дел 2
Автор: Кристина Лика/Датум на објавување: 29-04-2011 08:04
За да го стимулирате метаболизмот да согорува повеќе калории, откажете се од ограничувачки диети, јадете високо протеинска, брза и зачинета храна, пијте ладна вода и јадете наутро.
Метаболизмот е целост на биохемиски и енергетски трансформации што се случуваат во организмот. Колку е поактивен метаболизмот, толку повеќе согорува калории и "маснотијата" исчезнува побрзо. Нутриционистите препорачуваат 10 методи за забрзување на метаболизмот.
1 Без гладни диети. Диетите кои го подложуваат котлите на желудникот и мозокот го нарушуваат метаболизмот. Диетата со глад го успорува метаболизмот, а телото може да складира енергија за „мрачните денови“.
"Телото учи со тоа што ќе му го дадеш, учи да живее со 900 калории. Тоа не значи дека слабееш", објаснува нутриционистката Корина Зуграву. Рестриктивните долгорочни диети ги „пресекуваат“ мускулите.
Совет на нутриционистите не е да јадете помалку, туку поздраво, избирајќи конзистентна храна на штета на оние „богатите“ со празни калории (како пити, слатки).
2 Потпрете се на протеините од месо, млеко, сирење, јајца. На телото му требаат протеини за да изгради мускули. Експертите препорачуваат 1 грам протеин/килограм, што значи дека на лице кое има 70 килограми ќе му требаат 70 грама протеини дневно: постен свински бифтек, варено јајце, чаша млеко и парче посно кравјо сирење. Друга храна со висока содржина на протеини вклучува ореви, лешници, бадеми, соја и печурки.
"Хранливите состојки, односно протеините, јаглехидратите и липидите, ни носат калории, но исто така трошат калории, за возврат. За метаболизирање на протеините (џвакање, варење, апсорпција), телото согорува најмногу калории. Во основа, она што го консумирате, го трошите". вели нутриционистот.
3 Органска храна. Канадските истражувачи покажаа дека диетата богата со храна „преполна“ со пестициди и токсини (кои се чуваат во масното ткиво) го забавува метаболизмот. Други студии покажаа дека пестицидите промовираат масни наслаги. Изберете органско овошје и зеленчук секогаш кога имате можност.
4 активни канцелариски „глувци“. Повеќе од четири часа седење во столот го намалува на нула производството на ензими кои ги контролираат маснотиите и „лошиот“ холестерол. За да го активирате производството на овие ензими и да го стимулирате согорувањето калории, „скршете“ ги периодите на седење на столот со мали прошетки.
5 Пијте ладна вода. Германски истражувачи покажаа дека оние кои пијат шест чаши ладна вода дневно согоруваат помеѓу 5 и 100 калории на ден, или околу три килограми годишно.
„Телото ги троши овие калории за да ја доведе водата до температурата на телото“, објаснува нутриционистот. Всушност, на сите хемиски реакции на телото им треба вода. Дехидрираните луѓе согоруваат 2% помалку калории отколку оние кои се правилно хидрирани.
6 Јадете топло и зачинето. Лутите пиперки или лутата и зачинета храна го „камшикуваат“ метаболизмот и ја стимулираат активноста на нервниот систем. Лута пиперка ја зголемува стапката на горење за 20%.
7 Не прескокнувајте појадок. Луѓето кои „прескокнуваат“ појадок имаат четири пати поголем ризик од дебелина отколку оние кои појадуваат.
„Појадокот обезбедува енергија во првиот дел од денот, кога треба да ви треба најмногу. Повеќето калории потрошени наутро се користат, додека потрошените калории во вториот ден имаат тенденција да се депонира “, нагласува специјалистот.
8 Пијте кафе или чај. Шолја кафе го стимулира централниот нервен систем и го зголемува метаболизмот за 5-8%, што значи согорување 100-200 калории на ден. Една чаша чај на ден, богата со антиоксиданси, го зголемува метаболизмот за 12%.
9 Влакна и железо. Храната богата со растителни влакна ја зголемува стапката на согорување на калории за 30%. Лекарите препорачуваат 25 грама влакна на ден, што е еквивалентно на три порции овошје или зеленчук. И железото е од суштинско значење во оксигенацијата на мускулите со цел согорување на маснотиите. Морска храна, школки, грашок, житарици и спанаќ се одлични извори на железо.
10 обезмастено млеко. Постојат студии кои покажаа дека недостатоците на калциум го забавуваат метаболизмот. Потрошувачката на делумно обезмастено млеко ја намалува апсорпцијата на маснотиите од друга храна.
8-10 чаши вода
треба да се пие секој ден. Тоа е затоа што дехидрираните луѓе трошат помалку калории"Оние кои пијат шест чаши ладна вода дневно согоруваат помеѓу 5 и 100 калории. Телото троши калории за да ја доведе водата до температурата на телото".
КОРИНА ЗУГРАВУ, нутриционист
Наши препораки
Според метеоролозите, помеѓу 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00 часот, областа на врнежите