Детоксикација и алкализација на зелениот сок Кристијан Маргарит
Блог за здрав живот, исхрана и спорт


- Кој е Кристи Маргарит?
- Прво прочитајте овде!
- КАТЕГОРИИ
- 7 минути
- Спомени
- Биз
- Што јадеме?
- урбанистички
- Диета
- GetFIT предизвик
- Радио Шоу GetFIT
- Видео GetFIT
- Добра храна
- Мој дневник
- Мое мислење за
- ПРЕЗЕНТАЦИИ
- пријателство
- препорака
- АГ
- Здравје
- Секс
- Спорт
- Стероиди и допинг
- додатоци
- Совети и трикови
- Кулинарски туризам
- Каде јадеме?

Зошто да пиете зелен сок?
За многумина од нас (обични луѓе, спортисти, деца, стари лица) јадењето зеленчук и зелени лисја во доволни количини може да биде тешко. За да ги извлечеме хранливите материи од нив, треба да ги џвакаме многу, многу добро. Надвор од салатите, можеме да ја зголемиме асимилацијата на корисни материи од оваа храна, правејќи им сок. Зелен сок.
Како да направите зелен сок од лисјата?
Да се направи сок од магдонос или спанаќ може да биде тешко, но имам бавно притискање на соковник, Avance HR1896 од Филипс (кликнете на врската за детали и цени), во можност да извадиме се што е потребно од него, оставајќи зад себе многу мала количина на „пулпа“, која и онака не користеше.
И, тревата од пченица е лесна за стискање со максимална ефикасност ако имаме таков модерен уред. Ми се допаѓа овој соковник од новата генерација и бидејќи чашата има многу малку простор во кујната, лесно се мие и е многу разноврсна (стиска практично се што е).
Оние што ги следат сурово-веганските принципи или оние кои бараат лесна комбинација за детоксикација и алкализација претпочитаат соковник „полжав“, каде што контактот на храната со металот е минимален (каков што е). Некои ги нарекуваат и „соковници за ладно цедење“.
Рецепт за зелен сок
Антиоксиданс и алкализирачки зелен сок:
состојки:
Спанаќ 50гр
Краставица 100гр
Магдонос 50гр
Стебленца од целер 100 гр
Спирулина 10гр
Резултатот е приближно 250мл сок, со следниот хранлив состав:
Калории: 125
Јаглехидрати: 16
Протеин: 8
Масти: 1
Ние користиме, што е можно повеќе, органски зеленчук, кој претходно го миеме. Предноста е во тоа што наоѓаме такви пука и лисја на пазарот во текот на целата година, но може да растеме и сами, во мали жардиниери или во плех со памучна волна и вода.
Кои се придобивките од овој сок?
Магдоносот има висока концентрација на витамин Ц, но и фитонутриенти со антиоксидативно и детоксицирачко дејство.
Дршките од целер може да бидат „специјални“ (сортата „Апио“, одгледувана специјално за овие стебла) или можеме да ги исцедиме лисјата со кои доаѓа целерот кога ќе го купиме.
Се додава краставица за да се даде волумен на сокот, можеме да додадеме вода ако сакаме или можеме да го пиеме сокот „концентриран“.
Спирулината додава дополнителни протеини и минерали, но останува во „зелената“ област, со дополнителен внес на хлорофил.
Кога ќе го испиете?
Идеално е да се пие овој сок веднаш по готвењето, без разлика дали е наутро, пред тренинг или во кое било време од денот ни треба дополнителна енергија. Оние кои обично не јадат зеленчук имаат дури и повеќе придобивки од оние навикнати на нив. Уште поважно е за некој што јаде изгореници, скара, пржена храна, нездрава храна, да вклучи таков зелен сок во дневната програма.