Детоксикација, рецепти и практични совети за здрава исхрана

ОПИС

Детоксикација, рецепти и практични совети за здрава исхрана (Синзија Тренчи)

Колачиња со цимет

3/4 чаши (100g) брашно од хеuckда - 2 лажици (околу 13g) брашно од рогач - 2 лажици (околу 20g) масло од коноп - 1 лажица (околу 3g) цимет во прав - 1 лажица (околу 12g ) суров шеќер од трска - 1/4 чаши (0,5 dl) сок од јаболко - 1/2 лажица (околу 3g) прашок за пециво

1. Истурете брашно од леќата измешано со брашно од рогач во сад. Додадете масло, цимет и сок од јаболко. Мешајте додека не се добие униформен состав.
2. Загрејте ја рерната на 200 ° С. Ставете плех за печење во плех. Во смесата додадете го прашокот за пециво. Измешајте и истурете сè во тавата. Покријте со шеќер и ставете ја во рерна 20 минути.
3. Извадете ја смесата од рерна, оставете ја да се излади и исечете ја на правоаголници. Ставете ги парчињата назад во рерна 5 минути на 220 ° C, а потоа оставете ги да се оладат.
4. Послужете колачиња со пијалок што ќе ви ја задоволи жедта, како чај од нане.

ВОВЕД 6
Својства на основната храна и како се користат

ПОЈАДОК И УДОВИ . 48

Колачиња со цимет. 50
Колачиња со просо и мед. 52
Паста од бадеми со парчиња банана. 54
Карпачо со ананас, портокали и јаболка. 56
Колачи од просо и боровинки. 58
Смути со папаја и банани. 60
Зачинето бадемово млеко. 62
Пире од папаја со боровинки и капини. 64
Папаја и лимон шербет. 66
Колачи од папаја. 68
Колачи од леќата и јаболко. 70
Супа од боровинки со сок од јаболко и сезонско овошје. 72

Аспарагус со крем од просо и пупки. 76
Пудинг од агар-агар со боровинки, сливи и грозје. 78
Диск од тиквички и портокал со семиња. 80
Салата од хеwда со зелка. 82
Салата од цикорија со моркови и даикон. 84
Лента од репка со ореви. 86
Пакети ориз со црвена зелка и кромид. 88
Рижото од цели зрна и коприва. 90
Кафеав ориз и артишок. 92
Соте од алги и зеленчук. 94
Остава парен глуварче. 96
Табуа од просо со зеленчук. 98
Супа од печурки со моркови, кромид и семе од лен. 100
Супа од алги со пупки од црвена зелка. 102
Супа од леќа со билки и зачини. 104

Сосови од Даикон со билки. 108
Овошна салата соте со ореви и тофу. 110
Пупки со зеленчук во вок. 112
Леќата со рузмарин, цвеќиња од тиква и коприви. 114
Пени од цели зрна со даикон и репа. 116
Песто од пупки од пченица и салата од просо. 118
Пилешко со билки, зачинето со каша, ѓумбир и леќата. 120
Кнедли од хеwда со градинарски пупки. 122
Кнедли од просо. 124
Кафеав ориз со брокула. 126
Ориз ролни со зелка и пченична трева. 128
Шпагети од тиквички со крес и семе од лен. 130
Пастрмка со чорба од алги. 132
Супа од просо со билки, жалфија и семе од лен. 134

Зачини и пијалоци . 136

Јаболков оцет со лук и цвекло. 138
Цитрусна вода. 140
Инфузија на лисја од бреза, жалфија и анасон. 142
Коноп масло со лук и лута пиперка. 144
Масло од коноп со анасон, ким и цимет. 146
Ленено масло со вар. 148
Екстра девствено маслиново масло со пупки од пченица. 150
Сок од калинка, јаболко и лимон. 152
Чај од нане и караница. 154

---