Детска храна, опсесија на родителите
Хранењето на бебето, особено на бебето, воопшто е еден од егзистенцијалните проблеми на родителите ширум светот. Каде и да одите, каде и да се вратите слушате постојани лелекања за деца кои не јадат и за родители на работ на очај. А сепак, дебелината е еден од најголемите проблеми на човештвото. Парадоксално, би рекле! Покрај тоа, Романија е извршна во овој поглед. Според Светската здравствена организација, ние сме на 3-то место во Европската унија кога станува збор за бројот на луѓе кои страдаат од дебелина. Поточно, имаме 4,5 милиони луѓе во оваа ситуација. И кога станува збор за децата, ситуацијата е уште покатастрофална: ние сме број 2 во детската дебелина во Европската унија.
Затоа, не би било лошо да размислуваме каде грешиме. Отидов во саботата да го слушам д-р Карлос Гонзалес, педијатарот кој се осмели да ги сруши бариерите наметнати дури и од неговите колеги во врска со исхраната на најмалите. И можам да ти кажам дека ми ја помаза душата. Многумина од вас веројатно ќе ги оспорат неговите ставови, нема да се најдете во нив. I'mал ми е што не дознав во вистинско време, пред околу 4 години. Но, подобро е доцна отколку никогаш.
Најдобрата храна во првите 6 месеци е мајчиното млеко на барање. Ниту лекарот ниту мајката не знаат колку јаде бебе. Детето точно знае колку и кога му треба. И тогаш зошто имаме впечаток дека на 6 месеци малото веќе не ги знае овие работи? Дали мислите дека тој е одеднаш глуп? Знаете дека треба да започнете со диверзификација и да одите на лекар, кој ви кажува што и колку треба да јаде вашето дете, колку грама, каква храна, во кои часови. Ако јадел на барање до 6 месеци, треба да го стори тоа до крајот на животот.
За само 15 години, табелата што покажува колку калории му се потребни на детето според возраста, се промени 3 пати. И препораките во овој поглед значително опаднаа.
Не можете да и кажете на мајка колку калории да и даде на своето бебе, тоа е апсурдно. Треба да му кажете колку грама од секоја категорија храна треба да јаде. Не знам како да ги бројам калориите на мојата чинија. Покрај тоа, вие се обидувате да му дадете 50 грама пилешко, тоа е она што ви го кажа лекарот, но можеби тој не сака пилешко. Ниту еден маж не ја сака целата храна. И на ниту едно дете не му е потребна иста количина на храна како друга, иста возраст. Покрај тоа, бебињата кои дојат трошат помалку калории отколку бебињата кои се доени.
Постојат маси со потребната храна на 3, на 6, на 9 месеци, но никој не знае колку дете јаде на 4 месеци. Зборуваме за средини, се разбира, но како ги воспоставувате? 95% од луѓето паѓаат помеѓу најниската и највисоката вредност. Износот што вашиот лекар го препорачува за вашето бебе е обично износот што му треба на најгладното дете на светот. Вие дома го имате најдобриот експерт кој знае колку храна му треба, а тоа е вашето дете.
Витамини, протеини, минерали се уште еден предизвик/опсесија на нас, нашите родители.
И тука препораките се менуваа со текот на годините. Лекарите дури не се во можност да одлучат дали додека расте детето му требаат повеќе или помалку такви супстанции.
Дали знаете кои плодови имаат најмногу витамин Ц? Портокал, киви, браво! Сега, ве молам, кажете ми кои овошја имаат најмногу витамин Б12! Незнаеш. Зошто? Дали мислите дека е помалку важно? Не, ние живееме само со опсесии што ги наследивме со децении.
Единственото нешто што може да го направи бебето кое е доено е железо. Затоа, започнуваме со диверзификација на 6 месеци. Бебињата се раѓаат со доволно железо, но по 6 месеци некои немаат доволно и тогаш почнуваме да се диверзифицираме. Но, на децата не им треба многу храна. 20 грама пилешко е доволно за детето да го добие потребното железо. Но, имајте на ум: тоа на некои бебиња им е потребно само кога имаат 12 месеци. Ако малиот одбие пиле до 7-8 месеци, тоа може да значи дека не му треба. Можете да започнете да се грижите само по оваа возраст, а потоа не брзајте да му давате додатоци, а потоа направете тестови. И само ако има дефицит по тестовите, можете да размислите да му дадете капки железо ако детето сè уште одбие месо. Нема докази дека на децата им требаат додатоци на железо ако немаат докажани проблеми.
Исто така се дискутираше и за квалитетот на мајчиното млеко.
Млекото не се претвора во вода, тоа е глупаво. Колку повеќе го храните бебето, толку подобро е млекото.
А кравјото млеко нема што да бара во исхраната на бебето порано од 12 месеци, а потоа не треба да надминува 500мл на ден во каква било форма. Премногу кравјо млеко предизвикува сериозни недостатоци на железо.
Кога станува збор за тежината на децата, работите се поедноставни отколку што мислиме, вели д-р Гонзалес.
Ако малиот изгуби тежина тогаш сигурно не јаде доволно. Ако се здебели, тоа значи дека јаде доволно. „Но, јадете премалку“, велат повеќето од вас. Како давате сметка за тоа? Како точно знаете колку му треба?
Многу лекари и родители очекуваат детето полесно да добие тежина по диверзификацијата. Д-р Гонзалес вели дека е токму обратно. Децата растат сè полесно во првите месеци од животот. Тогаш работите почнуваат да се смируваат и растот, и во висина и во тежина, почнува да се забавува.
Главното правило за хранење е дека бебето треба да биде доено исклучиво до 6 месеци. Ако се храни со млеко во прав, диверзификацијата може да започне по 4/5 месеци. Но, пази се, не си тој што започнува диверзификација во овој случај. Тоа само значи дека ако ја тргне храната од масата и почне да ја мрмори, мора да го оставите сам, а не хистеричен. Тоа е негов избор. Но, вие почнувате да му давате храна по 6 месеци. Покрај тоа, апсурдни се правилата што велат дека му давате житарки на 7 месеци, пилешко на 8 месеци и така натаму. Не сметам дека има храна погодна за возрасни групи. Постојат само храна што е погодна за здраво бебе. И месото е на прво место поради внесувањето на железо.
Пирето нема што да бара во исхраната на дете над 6 месеци. Тој мора да јаде парчиња, нормална храна. Не плашете се! Сите деца се дават и тоа е сосема нормално. Сосема се разликува од задушување. Многу малку доаѓаат до такво нешто и тоа обично им се случува на оние што јадат кикирики, ореви или што било од оваа категорија или сурови моркови. Поради оваа причина, ви е кажано да избегнувате кикирики до 3 години, не заради алергенскиот потенцијал, како што се вели во некои средини. Сепак, треба да знаете една работа: никогаш, но никогаш не го оставајте детето кога јаде.
И, ако сепак стигнеме до забрани: никогаш не ставајте житни култури или која било друга храна во шишето. Шишето е направено само за млеко. Не е ни направено за вода. Ако му дадете вода, ќе му дадете чаша.
Престанете да се фрлате врз бебешки житни култури. Тие се многу нездрави, полни се со шеќер. Производителите не се грижат за здравјето на вашите деца, туку само за продажбата. Ако направат житарици без шеќер и не ги продаваат, ќе ги засладат за да ја зголемат продажбата. И, ако имате впечаток дека правите подобар избор со оние засладени со овошен сок, грешите! Тие се исто толку штетни. Концентрираните овошни сокови се исто така форма на шеќер. Тоа е само стратегија за маркетинг. Повеќе не пишуваме шеќер, пишуваме овошје, бидејќи тие се здрави. Не бидете среќни ако најмалите јадат нешто ако тоа се овие житни култури. Не му правам добро.
Од друга страна, ниту еден овошен сок не е здрав, дури ни домашен. Се разбира, се претпочита да се пие, на годишнина, свежо исцеден овошен сок од кока кола, но овие мора да бидат исклучоци, 2-3 пати годишно, не секој ден. Единствената здрава работа што треба да се пие е вода.
Д-р Гонзалес верува дека нашата цел, како родители, е да едуцираме, а не да негуваме. Детето не смее да јаде, но да може физички да јаде.
Многу е поважно да јадете макарони со неговата рака отколку да јадете 200мл пире со своја рака. Замислете како би се чувствувале ако некој дојде да прави авиони за да ве присили да ја отворите устата.
Многумина веруваат дека по 6 месеци децата треба да јадат повеќе и подобро. Погрешно Нивната исхрана ќе се влоши. Но, не можете да го доите доживотно. Како би било да се доиш сега од твојата мајка или таа, твојата баба? Детето мора да научи да јаде нормална храна, како и вие.
„Па, не можам да му дадам толку многу на моето дете! „Тоа само значи дека не треба да јадете толку сол ниту“. И тоа важи за секоја храна или храна. Ако не јадете здраво, ниту вашето дете нема да јаде здраво.
Но, размислете за следниот факт: не јадете она што не ви се допаѓа. Исто така е глупаво да се прави тоа. Нормално е да јадете што готвите - готвите онака како што сакате. Нормално е вашиот сопруг да јаде, бидејќи тој има други очекувања од вас и не би сакал да ве вознемири. Но, бебето не очекува од вас. Ја зема храната и ја фрла ако не му се допаѓа.
Не ги разбирам овие правила: без глутен, без риби, без јагоди до одредена возраст. Нема разлика за алергии ако порано или подоцна започнете да му давате одредена храна.
Децата ќе имаат преференции. И имаш. И по година и пол, повеќето луѓе претпочитаат тестенини и пилешко. Тоа не значи дека едноставно му давате што сака секој ден, за да бидете сигурни дека јаде. Секогаш давајте му нешто друго, но ставајте помалку на неговата чинија ако знаете дека не ја сака храната. На тој начин тој нема да чувствува толку голем притисок. Не јадете ништо, почитувајте го тоа. Така се чувствува. Вкусовите се менуваат со текот на времето, но само ако не го притискате детето. Ако го присилите, тогаш бидете убедени дека нема да биде отворен за таа храна.
Прашањето не е дали детето јаде или не. Прашањето е дали да изгубите тежина. И, ако тоа се случи, одете на лекар. Тој може да има инфекција и за тоа време, единствената мерка што ја преземате е да го присилите да јаде. Бидете трпеливи и хранете се здраво. Само така може да се надевате дека вашето дете ќе го стори истото.
И не заборавајте: Ако малото не јаде, продолжете да се смеете.
Информацијата ја дознав за време на конференцијата „Мами, дозволи ми да јадам што, колку и кога сакам“, организирана од центарот ПроМАМА.
Доколку сакате да бидете во тек со новостите на блогот, не заборавајте да ја следите мојата страница на Фејсбук.