Девет чекори за диета без маснотии

1. Јадете грав или леќа почесто наместо месо.
2. Намалете ја потрошувачката на преработена храна од месо.
3. Јадете порција масна риба барем еднаш неделно.
4. Отворете место за дел од непечени лешници или несолени семиња.
5. Посипете семе од лен преку житни култури.
6. Додадете неколку парчиња авокадо во салати или сендвичи.
7. Изберете производи со обезмастено млеко.
8. Гответе во рерна, на скара, на пареа или варете, наместо да пржете.
9. Измерете ја количината на масло со лажичка, наместо да истурате директно од чашата.
„Ако не видам малку маснотија во супата, тоа значи дека не е добро“, рече еден познаник пред некое време. Романската кујна не е една од најздравите, традиционалните јадења честопати се многу масни. Но, не треба да грешите што целосно ги елиминирате мастите од вашата исхрана, туку консумирајте ги умерено. Од категоријата храна со добри маснотии, можете да изберете други секој ден, за да ги менувате менијата.
- За појадок, одете по класичната и безбедна верзија на млечни житарки, но внимавајте на две работи: изберете обезмастено млеко и цели зрна, нерафинирано и без додаден шеќер.
- За закуски помеѓу оброците, изберете овошје богато со антиоксиданси, вклучувајќи портокали, грејпфрут, кајсии или праски.
- За ручек, претходно подгответе гарнир од зеленчук а-бури, вклучувајќи брокула, грашок, неколку парчиња пиперки и моркови, кои можете да ги послужите покрај парче посно месо, варено во рерна.
- По два часа послужете дел од лешници, бадеми или ореви или комбинација од овие. Тие се препознаваат за намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести и за регулирање на цревниот транзит.