Девет нутриционистички правила за оптимална здравствена состојба Романија Либера
Јадењето здрава храна во соодветни количини и подготвено според соодветни методи може да ви помогне да бидете во оптимално здравје. Треба да започнете да се подготвувате .
Александра lesелес 0 коментари
Јадењето здрава храна во соодветни количини и подготвено според соодветни методи може да ви помогне да бидете во оптимално здравје.
Треба да започнете да подготвувате своја храна, осигурувајќи се дека состојките што ги купувате се природни, чисти и цели, велат нутриционистите.
Д-р Бернард Јенсен состави список од девет нутриционистички правила кои мора да се следат за да се избегнат гревовите и да се одржува во форма.
Правило на природна, чиста и целосна храна
Целокупната храна го гради целото тело. „Секогаш кога луѓето ја менуваат својата храна, скоро секогаш ја намалуваат нејзината вредност. Со обработка, белење, загревање и зачувување можеме да создадеме храна толку модифицирана што имаме сите причини да се плашиме од нивните ефекти врз нашето тело “, објаснува д-р Бернард Јенсен во Водичот за цревна детоксикација.
Овошјето и зеленчукот се едни од најчистите намирници, но мора да внимаваме правилно да ги миеме. Тие не само што можат да покажат траги од пестициди, туку често се прскаат со хемикалии на база на сулфит за да бидат свежи, убави или зелени, како во случајот со салатите.
Правило на пропорција
Треба да јадеме храна во соодветни пропорции затоа што човечкото тело е составено од различни пропорции на калциум, силициум, јод и друга храна. Секој ден треба да јадеме шест порции зеленчук, две порции овошје, една порција скроб и една порција протеини.
Правило на киселинско-алкална рамнотежа
Нашата диета треба да биде 80% алкална и 20% киселина. Зеленчукот и овошјето се алкални, а скроб, шеќери и протеини произведуваат киселина. Важно е да се јаде повеќе алкална храна, бидејќи киселите остатоци произведени во телото мора да се неутрализираат.
Правило за разновидност
Нашата диета мора да биде разновидна. Секој ден треба да јадеме разни зеленчуци и овошја, како и разни видови на протеини и скроб. Многу од нашите проблеми со исхраната се предизвикани од навики во исхраната. Британците пијат чај цело време и страдаат од ревматизам повеќе од кој било друг народ во светот. Тие додаваат значителни количини шеќер во чајот и со тоа ја влошуваат нивната ревматска болест. Шеќерот го отстранува натриумот од телото, што ги неутрализира киселините поврзани со ревматизмот.
Правило на сурова храна
Нашата диета треба да се состои од 60% сурова храна. Суровата, природна храна има најголема хранлива вредност. Ни обезбедуваат најдобри живи витамини, минерали и ензими. Високите температури при готвење и обработка ги уништуваат овие ензими. Суровата храна исто така ви обезбедува многу потребни влакна за оптимално здравје, како и точна количина на вода.
"Екстремизмот не може да биде начин на живот. Некои луѓе јадат само сирова храна, додека други само овошје. Иако суровата храна е корисна, ве советувам да имате урамнотежена исхрана. Покрај тоа, добро е постепено да започнуваме да воведуваме сурова храна во диетите, достигнувајќи 60% за неколку месеци “, вели д-р Бернард Јенсен.
Правило на природни лекови
„Терапијата со лекови, операцијата и зрачењето понекогаш го запираат прогресијата на болестите, но најчесто тие не делуваат и помагаат на болеста да навлезе подлабоко во ткивата. Единственото вистинско заздравување е природното, да се биде единствениот метод на лекување, способен да предизвика целосно обновување на ткивата на телото “, објаснува Јенсен.
Само кога јадеме правилно, телото прима природни хранливи материи потребни за санирање и замена на ткивата. Со добро здравје ќе можете да се справите со секојдневниот стрес.
Правило на умереност
Не можеме да јадеме една или повеќе намирници прекумерно, без да предизвикаме недостатоци во исхраната поради недостаток на разновидност. Прекумерната потрошувачка на храна може да резултира со дебелина и токсичност. Друга последица од овој вишок е иритација на ткивата и катара. Здравствени проблеми како што се алергии, настинки и вишок слуз се почести кај луѓето кои јадат само одреден вид храна.
„Ако имате неурамнотежена исхрана или имате прекумерна тежина, треба да јадете само една третина од храната на чинијата, игнорирање на останатите. Кога ќе ја намалите количината на храна, не откажувајте се само од јаглехидрати или протеини, туку малку од сите категории на храна “, е советот на д-р Бернард Јенсен.
Правило за недостатоци
Ако не јадеме правилна храна, ќе развиеме недостатоци во исхраната. Секоја состојба е поврзана со одреден вид недостаток на исхраната. Меѓу најпознатите состојби предизвикани од недостатоци во исхраната се бери-бери, предизвикани од недостаток на витамин Б1 и кој е чест кај луѓето кои консумираат рафиниран бел ориз. Остеопорозата, состојба во која коските стануваат кревки, е предизвикана од недостаток на минерали во организмот.
Правило за комбинација на храна
Комбинирањето на храната е многу важно особено кога сме болни или страдаме од хроничен замор затоа што телото нема доволно енергија за варење на храната.
Јаглехидратите и концентрираните протеини, како што се месото, компирот, јајцата и печениот компир, не треба да се јадат заедно. Можеме да комбинираме млеко со овесна каша или просо. Лубеницата не се комбинира добро со повеќето јадења и мора да се јаде одделно за добро варење. Во принцип, слаткото суво овошје не се комбинира со агруми.