DiabetesDE - Германска помош за дијабетес - силна за милиони бендови за разговор
Нашиот стручен час за консултации со Дипл Оец. Willе се одржи во живо на 9 октомври 2014 година помеѓу 4 и 18 часот. трофеј. Сибиле Капелен на тема "La dolce vita - Слатка без каење? Засладувачи и замени за шеќер".
Дипл. Оец. трофеј. Сибилни капели
Тема: La dolce vita - Слатко без жалење? Засладувачи и замени за шеќер
Почитувана г-ѓа Капелен,
што мислите за „стевиа“ за дијабетес.
Однапред многу благодарам за вашиот одговор.
Стевијата е неутрален во шеќерот во крвта и не дава никаква енергија. Сепак, прифатливиот дневен внес (АДИ) е релативно низок, 4 мг на кг телесна тежина. Што се случува со поголеми количини, сè уште не е соодветно истражено. Затоа, ве молиме, користете исто како и другите засладувачи ретко.
Со почит, Сибиле Капелен
Тема: Заблуда за рекламирање
Почитувани дами и господа,
Како пациент со инсулин, научив да проценувам храна во согласност со нивната содржина на јаглени хидрати. Наидов на нешто што ме лути. Капките од билки од цвеќиња од Рикола со EAN: 7610700623961 се означени со задебелени букви под статијата како: „БЕЗ ШЕГАР“. Но, ако внимателно го погледнете списокот на содржини, 100 гр од овие таканаречени билни бомбони имаат 97 гр јаглехидрати. Според мое мислење, ова повеќе не е облекување прозорец, туку се граничи со намерна телесна повреда. Ако дијабетичар се потпира на уверувањето „без шеќер“, тој му прави голема корист на своето тело со овој производ. Овој производ всушност треба да има додаток: Несоодветен за дијабетичари. Конечно само белешка: на шипка темно чоколадо од познат производител пишува: за 100 гр јаглехидрати: 45 гр. Тогаш, што е навестувањето за Рикола? Дали има повеќе примери за вакво затајување на пациентите? Што прави германската помош за дијабетес против ваквите непожелни случувања?
Со почит
Хуберт Д.
штета што означувањето храна не беше дел од вашето образование за дијабетес. Тогаш ќе се спасевте многу нерви: Рикола исто така е во согласност со прописите за етикетирање храна. Без шеќер или без додаден шеќер значи дека не се додадени никакви видови шеќер („нормален“ шеќер, фруктоза, млечен шеќер, итн.). Шеќерните алкохоли содржани во слатките се замени за шеќер. Ова можете да го видите на нутриционистичката табела која е отпечатена. Овие се јаглени хидрати, но овие (со исклучок на малтитол) се метаболизираат во голема мера независно од инсулинот. Затоа, дури и дијабетичар може да ужива во слатки без шеќер помеѓу оброците, но во умерени количини. Различно е со храната што природно содржи шеќер, како што е сок. Белешката "без додаден шеќер" исто така може да биде на неа. Но, тоа само значи дека не е додаден шеќер, шеќерот е веќе содржан во производот (овошје).
Со почит, Сибиле Капелен
Предмет: слатко без жалење?
Дали е сè уште безбедно да се консумираат засладувачи? - Новата студија покажува дека ова би требало да предизвика дијабетес "(цревни бактерии)
За жал, не можам (сè уште) да одговорам на ова прашање. Студија, иако добра, со толку малку предмети не е доволна за да се даде препорака. Но, има храна за размислување и се надевам дека ќе бидат објавени повеќе студии што е можно поскоро. Исто така, проучени се само сахарин и аспартам и ефектот бил поголем кај луѓето со голема потрошувачка. Значи, мојот совет: секогаш земајте што е можно помалку.
Со почит, Сибиле Капелен
Тема: Невела Стевиа
Почитувани дами и господа,
Имам дијабетес тип II. Во најголем дел веќе ја сменив исхраната.
Постои едно прашање што едноставно не можам да го стигнам никаде. Всушност:
Што е со шеќерот стевиа достапен во продавниците за попусти, особено брендот „Невела“.
Знаев дека оваа замена за шеќер содржи малтодекстин.
Што треба да се разгледа тука и што би била алтернатива.
Почитуван господин Хилперт,
Секогаш обрнувајте големо внимание на описот на ваквите производи. Како по правило, со малтодекстрин имате само неколку грама на 1 лажичка. Тоа е тешко. Алтернативно, можете да добиете стевија во течна или таблетна форма. Секогаш земајте што е можно помалку. Еритритол и изомалт исто така може да се користат како прскалки.
Со почит, Сибиле Капелен
Тема: La dolce vita - Слатко без жалење? Засладувачи и замени за шеќер
Имам дијабетес тип 2, но јадев овошје уште од детството. Треба ли да престанам сега со ова уживање, бидејќи луѓето секогаш велат дека фруктозата е лошо за дијабетичарите?
Препорачаната количина на овошје е 2 порции на ден. 1 порција е она што се вклопува во 2 раце. Тоа е околу 250 g/ден. Ова е важно за снабдување со витамини и сл. Исто така, содржи таканаречени секундарни растителни супстанции кои му помагаат на телото подобро да се справи со стресот на висок шеќер во крвта. Затоа, ве молиме, продолжете да јадете овошје, што е можно пошарено.
Со почит, Сибиле Капелен
ПС Зеленчукот треба да се јаде 400гр секој ден.
Предмет: Кола лајт
Почитувана г-ѓа Капелен,
татко ми има 72 години и отсекогаш пиел кола. Бидејќи доби дијабетес тип 2, тој се префрли на Кола нула/Кола лајт. Сепак, тој веројатно пие литар од тоа на ден. Дали е тоа лошо? Тој смета дека тоа е во ред затоа што пие кола без шеќер, но дали е и количината во ред?
Почитувана г-ѓа Нојдекер,
количината на засладувач во светлината на Кола/нула е под прифатливиот дневен внес (АДИ). Сепак, колата содржи релативно голема количина на фосфат, што придонесува за развој на остеопороза.
Со почит, Сибиле Капелен
Тема: La dolce vita - Слатко без жалење? Засладувачи и замени за шеќер
Дали е точна сегашната студија дека засладувачите можат да предизвикаат дијабетес? Што препорачувате врз основа на овие студии? дали има алтернативи?
многу поздрави
Анет Шмитбаум
оваа студија е многу нова и единствената што ја направи оваа врска досега. Сепак, тоа е добра студија што не може да се отфрли. Во студијата биле испитани само сахарин и аспартам. За жал, 1 студија со толку малку учесници не е доволна за да даде препораки. Алтернатива би била стевиа, но сè уште не е тестирана, особено во поголеми количини. Ако сакате да бидете на безбедна страна, можете да преминете на еритритол и изомалт.
Со почит, Сибиле Капелен
Тема: La dolce vita - Слатко без жалење? Засладувачи и замени за шеќер
Препорачајте стевија и ако е така, колку можете да земате дневно. Велат дека сласта таму е посилна.
Стевиа е одобрена само како додаток во релативно мали количини, бидејќи само студиите со мали количини беа оценети за време на одобрувањето. Вредноста на АДИ (прифатлив дневен внес) за стевиаглисад е 4 mg на кг телесна тежина. Секогаш земајте што е можно помалку, особено затоа што стевиа има свој вкус.
Со почит, Сибиле Капелен
Тема: La dolce vita - Слатко без жалење? Засладувачи и замени за шеќер
Почитуван д-р. Капели,
Имам дијабетес тип 2. 5 години. Добро работи досега. Земете ми апчиња и обидете се да јадете што е можно помалку шеќер. За ова преминувам на засладувачи. Пијте кола нула или барем кола светло. Слушнав и за оваа нова Кола со стевија - но тука не постои, нели? Постојат секакви пијалоци и храна што содржат нешто друго наместо шеќер. Имам 4 прашања: 1) Како можам на прв поглед да кажам во списокот со состојки на пакувањето дали има засладувачи или други засладувачи во неа? Дали има некои скриени кратенки кои не се директно препознатливи, на пример? 2) Кој од нив треба да се земе предвид, а кој не? 3) Дали оние што не мора автоматски да се бројат оние кои се посоодветни за дијабетес? 4) Дали засладувачите се лоши за дијабетесот? Или, тие можат да придонесат за дијабетес или да го влошат ако го имате? 5) И на крај, но не и најважно. што ме советуваш - како треба да ја засладувам мојата храна и пијалоци?
Се радувам на вашиот совет
поздрав од Јоаким Г.
Во однос на 1): ако содржи засладувачи, на предниот дел од етикетата пишува „содржи засладувачи“, ако во него има уште шеќер, „со еден вид шеќер“. Можете да дознаете повеќе во списокот на состојки. Точна листа можете да најдете со Е-броевите на http://www.bfr.bund.de/cm/343/evaluation_von_suessstoffen.pdf.
до 2): Засладувачите не се пресметуваат. Од замените на шеќер, само малтитол и изомалтулоза се толку ефикасни во шеќерот во крвта што се пресметуваат нормално. Еритритол во изомалт речиси и да нема влијание врз шеќерот во крвта. До 3 и 4): Се разбира, поволно е ако шеќерот во крвта не се зголеми премногу брзо. Никој не може да ви каже дали засладувачите имаат влијание врз развојот на дијабетес. Досега има само 1 студија што покажува поврзаност, тоа не е доволно за изјава. До 5): Засладете се ретко. Можете исто така да ја засладите храната со шеќер, но секогаш што е можно помалку. Пијалоците треба да бидат главно без шеќер. Ако овие апсолутно треба да бидат слатки, можете да користите засладувачи или горенаведените замени за шеќер. Со почит, Сибиле Капелен
Предмет: засладувачи во бонбони
Капките и пастилите за кашлица без шеќер се скоро секогаш без шеќер, но под KH има голема индикација/претежно поливалентни алкохоли. Дали треба да го разгледате или пресметате ова? Или ова се должи само на производствениот процес ?
Јаглехидратите не доаѓаат од засладувачите, туку од шеќерните замени (поливалентни алкохоли). Бонбоните мора да бидат направени од нешто. Замениците на шеќер имаат потреба од многу малку или никаков инсулин (освен малтитол). Значи, ако јадете само 1 или 2 бонбони истовремено, нема да видите разлика во шеќерот во крвта. Не треба да се грижите дека таму пишува нешто за алкохолот. Во хемијата, групата алкохол е 1 атом на кислород и водород, кои се прикачени на една молекула. Тие можат да предизвикаат дијареја, но да не бидат досадни.
Со почит, Сибиле Капелен
Предмет: Основи
Здраво,
По 4-неделна диета во која целосно избегнав шеќер, пченично брашно и квасец, празен тест на венска крв покажа вредност од 106. Еден ден пред прегледот, јадев „нормално“, вклучувајќи шеќер, пченично брашно и квасец.
Можно е панкреасот да ми стана „мрзлив“ поради намалениот стрес на диетата?
Секако дека сум под третман и сега правам тестови, но мојот лекар не знае ништо за поврзаност со исхраната.
Се радувам на одговор.
Не гледам никаква врска помеѓу вашето ограничување на исхраната претходно и високото ниво на шеќер во крвта. Би сакал да знам на што се надеваше со оваа диета? Моја препорака: Јадете пченица како производ од цели зрна, ако е можно, земете шеќер само малку и избегнувајте квасец само ако имате проблеми откако ќе го консумирате.
Со почит, Сибиле Капелен
Предмет: алкохоли од шеќер
интересно прашање. Во книгите што ми се достапни во моментот, откривам само дека ксилитолот се препорачува да се внесе во распаѓање на гликозата по 2 чекори. Не наоѓам никаква врска со замастен црн дроб. Но, ќе погледнам во друга книга. Ако најдам врска, ќе контактирам повторно по е-пошта.
Според публикациите, еритритолот се излачува брзо и непроменето и се смета за „безбеден“. Ксилитолот исто така не се пресметува, тој ги инхибира кариесните бактерии како дополнителна корист.Изомалтот се препорачува и како замена за шеќер, бидејќи има само минимално влијание врз шеќерот во крвта. Еритритолот и изомалтот имаат многу добар вкус, но се помалку слатки од шеќерот. Ксилитолот има малку вкус на шумлив прав. Најдобро е да користите сè што е умерено, така што пупките за вкус ќе се навикнат на нешто благо. Со најдобри поздрави, Сибиле Капелен
Предмет: Рамазан со дијабетес
Салам, воодушевен сум што ме зборуваат Имам дијабетес 2 со метформин 2 х 1000 мг (наутро и навечер) Дали треба да посветам особено внимание на постот? Морам да кажам дека минатата година постев секој ден, без никакви проблеми.Елхамдулила. Мојот лекар само ми рече: Сврти се ден за ноќ и сврти се! Одлично се снајде за elhamdullilah, имам 63 години.
Како и да е, со задоволство би слушнал од вас.
Салам
Лејла
Дали можете или не можете да постите за дијабетес, зависи од лековите што ги земате. Но, тоа го прави прашање да го прашате вашиот дијабетолог. Среќен сум што минатата година немаше потешкотии.