Диета 1 оброк

Диеталната прва табела спаѓа во групата од петнаесет дискусии за здравствено здравје, развивачот кој е нутриционист, лекар - интернист Мајкл Певзнер.

оброк

Неговиот метод на исхрана за стола№ 1 претставен во следниве болести:

  • Пептичен дуоденален и чир на желудник при блага егзацербација или ремисија;
  • Акутен гастритис во фаза на опоравување;
  • Блага егзацербација на хроничен гастритис со зголемена секреција или зачуван гастричен сок.

Главната цел на првата терапевтска диетална терапија е умерено термичко, механичко и хемиско дејство врз цревата и стомакот преку специјално дизајнирана исхрана.

Дневните калории диети и хемискиот состав број 1 табела се:

  • Протеини - до 100 грама, вклучително. 60 унци од животинско потекло;
  • Јаглехидрати - 420 гр .;
  • Масти - 100 гр, каде 30 мл. - растително потекло;
  • Сол - 10 гр .;
  • Јадења максимални калории - 3000 kcal;
  • Пиење stolu- првите 1,5 литри вода на ден.

Главните придобивки својствени на диета 1 табела, како што следува:

  • Намалено воспаление;
  • Го забрзува процесот на заздравување на раните и чиревите;
  • Нормализирани моторни и секреторни функции на желудникот.

За време на примената на масовна диетална исхрана диета број 1 строго мора да ги почитува следниве барања:

  • Производи што се користат во излитена (егзацербација на болести), варени, печени, но без кора или пареа;
  • На масата diet1 диетата е многу важна за јадење мали и фракциони делови - до шест пати на ден;
  • Еден час пред спиење земете топло млеко или крем;
  • Месо, риба готват храна одделно од главните јадења.

Во списокот на дозволени диетални оброци број 1 производи вклучуваат:

  • Посно и меко говедско месо, говедско и пилешко, риба - парчиња на пареа, јазик или црн дроб, биточки од пареа, ќофтиња, хамбургери, суфле и така натаму.
  • Зеленчук варен во сос, пудинзи, итн. - моркови, компири, цвекло, карфиол, тиква;
  • Ceитарки (слабовјазки или пире), тестенини - гриз, хе bда, овесна каша, ориз, јуфки и тестенини;
  • Млечни производи - крем, млеко, јогурт, кефир, рендано кисело сирење, чинии со сирење и меко сирење;
  • Омлет од пареа;
  • Супи - зеленчук со малку маснотии, житарки и млеко;
  • Пекарски производи - торта и бисквити во сува форма, сув бел леб, печени колачи со овошје, рендано сирење или месо;
  • Пијалоци - вода, какао, мек чај, засладени сокови, овошни пијалоци, напитоци од овошен желе;
  • Овошје - слатки, слатки сорти како што се банани, праски, сливи, кајсии, зрели јаболка;
  • Десерт - пире од овошје или бобинки, муси, желеа и многу повеќе.

Со строга забрана за диети се наметна први маси пржени, масни, путер и надолни производи, солена, кисела, пушена, кисела и зачинета храна, тврди пијалоци и други производи што не се вклучени во списокот, на диета.

Диета и табела еден Певзнер: Неделно мени ^

Диетална храна прв оброк.

  • Наутро: млечен чај, оризова каша, урда;
  • Два појадок: зрели јаболка полнети со јагоди;
  • Ручек: тепсија од компири, риба, ќофтиња на пареа, пушени круши;
  • Ужина: чорба од пире;
  • Вечера: сирење - овошен пудинг, пржени пржени јајца, супа од шипшинова;
  • Време на спиење: топло млеко.

  • Наутро: варени тестенини, печени со крем и рендано сирење, млеко;
  • Појадок два: морков - пире од праска;
  • Ручек: супа од зелка - пире, парче говедско месо, сок од јагода;
  • Ужина: желе од јагода;
  • Вечера: супа од леќата, јаболка - ролна морков, сок од праска;
  • Пред спиење: омекнат крем со суви кајсии.

  • Наутро: оризова каша со сливи и мед, нанесуваат варени јајца, кисело;
  • Појадок два: јаболка - пире од праска;
  • Ручек: варен морков - салата од банана, супа од зеленчук со бисквити, чај;
  • Ужина: млеко, меки меринги;
  • Вечера: компири - пире од млеко, риба со пареа во млеко, јогурт;
  • Пред спиење, топло млеко со мед.

  • Во утринските часови: пудинг од ман, каша од тиква, млеко;
  • Појадок два: јаболка - пире од банани;
  • Ручек: пилешко во пареа во јаболка, млеко од супа од ориз, компот;
  • Ужина: ширете парче лубеница;
  • Вечера со репка - рендана салата од варен морков, пире од компири, сок од кајсија;
  • Пред спиење: крем со рендана праска.

  • Во утринските часови: урда, каша, млеко;
  • Два појадок: пченични бисквити, супа од камилица;
  • Ручек: ќофтиња, леќата, паштета од црн дроб, зелен чај;
  • Ужина: млечен пудинг;
  • Вечера: морков - салата од сирење, супа од ориз, кисело;
  • Пред спиење: млеко.

  • Наутро: банана - милкшејк од житни култури, моркови на пареа од омлет;
  • Втор појадок: сирење со пире од овошје;
  • Ручек: варено пилешко, супа од компир, пијалок од морков;
  • Ужина: желе од јаболко;
  • Вечера леплива супа од ориз, овошна салата од јогурт, овошје „Морсик“;
  • Пред спиење: крем.

  • Наутро: каша од хеwда, леб со сирење, билен чај;
  • Втор појадок: сирење со варен зеленчук;
  • Ручек: супа од овесна каша, ќофтиња од говедско месо, пијалок од морков;
  • Ужина: секој пудинг, маник;
  • Вечера: варени тестенини со рендано сирење и млечен сос, пире од салата, кисело;
  • Пред спиење: зелен чај од млеко.

Рецепти за терапевтски диети број табела 1 ^

Еве неколку здрави и вкусни рецепти за диетална храна препорачани од менито за диети за оброк.

Тепсија од компири

  • Варете шест компири, омекнете и изматете ги во мешалка со 100 ml обезмастено млеко и 15-20 грама. путер.
  • Потоа 200 грама. варено пилешко или говедско месо и промаши во мелница.
  • Потоа, во подмачкани јадења ставете половина маса од компири, ставете го нејзиното полнење месо и покријте го со слој од преостанатиот компир.
  • Печете 20 минути.

Муса од банана

  • Неколку килограми банани со лажичка сок од лимон.
  • 200 ml кисела павлака и SL го спуштаат шеќерот и додаваат извор на банана.
  • Потоа раширете ги калапите подготвени пена.

Препорачуваме да го прочитате написот Исхрана табела 5.

Резултати се тенки и медицински коментари за диеталната табела со броеви 1 ^

Резултати од употребата на терапевтска диета број Табела 1 - значително подобрување на симптомите на болеста за време на егзацербација на цревни и стомачни заболувања во првата недела од употребата на диета. Покрај тоа, овој прв оброк здрава храна одлична брзина на заздравување процес.

Времетраењето на диетата го одредува лекарот што посетува, врз основа на степенот на болеста. Балансирана и хранлива диета диета број 1 е многу лесна за носење и позитивно влијание врз сите органи на телото.

Прегледи за диети кај пациенти 1 Табели покажуваат дека оваа техника навистина помогна да се справат со болни симптоми и значително забрзано лекување. Лекарите силно препорачуваат не само диета 1 оброк за време на третманот, туку кратко време после тоа, особено во хронична форма на болеста.

Исто така препорачуваме да гледате информативно видео со стручни совети - ракување со нутриционисти од најдобрите три дена кои ви помагаат да изгубите тежина брзо и ефикасно: