Диета, без глутен - Енциклопедија Алтмајерс - Одделение за алергологија

Автор: Проф. медицински Питер Алтмајер

глутен

Последно ажурирање на: 04.11.2016 година

општа дефиниција

Известување! Во преработената храна како слатки, готови производи, колбаси, итн., Содржината на глутен честопати не е јасно изречена од производителот. Глутен од пченица се користи во технологијата на храна и честопати не е соодветно деклариран.

индикација

литература

  1. Барера Г и сор. (2004) Надолжни промени во метаболизмот на коските и содржината на минерали во коските кај деца со целијачна болест за време на потрошувачката на диета без глутен. Am J Clin Nutr 79: 148-154
  2. Чешка W (1995) Диета без глутен во Дуринг дерматитис херпетиформис. Дерматолог 46: 736
  3. Лимбах А и сор. (2003) Долгорочна студија на пациенти со целијачна болест во детството и адолесценцијата: латентна и минлива целијачна болест. Клин Падијатр 215: 76-81
  4. Матех Т и сор. (2003) Колку глутен е без глутен, и што значи ова за пациентите со целијакија? Еур Ј Гастроентерол Хепатол 15: 461-463

Препорачани написи

Декоративно растение кое денес е широко користено и потекнува од Кина. Таа беше во 19 век по Еу.

Заедничка форма на меланоцитен невус со егзофитен, папиломатозен раст.

NLRP (акроним за „NACHT, LRR и PYD протеини што содржат домени) се заедно со NOD1 и NOD2 Pro.