Диета без глутен внимавајте на калориите; БЛОГОВИ
Оваа прекумерна количина производи без глутен е слична на лавината храна со малку хидрати пред неколку години. Кога диетата со малку хидрати беше популарна, оброците се состоеја претежно од протеини и маснотии, ограничен број овошје, зеленчук и ништо друго. Со оглед на тоа што изборот на храна беше толку ограничен, броењето калории веќе не беше потребно.
Луѓето ослабеа иако им беше дозволено да јадат месо колку што сакаат. Поради досада бидејќи им беше дозволено да јадат мала разновидност на храна, луѓето почнаа да јадат помалку. На крајот на краиштата, колку месо може да јаде човек, ден за ден, на оброк?
Не сакајќи да пропуштат никаква можност, производителите на храна започнаа лавина од храна без јаглени хидрати - бонбони, леб, бисквити и колачи - сето тоа се смета за погодно за оние кои ја земаат предвид количината на јаглехидрати.
Одеднаш, оваа ограничена диета стана поразновидна од кога и да е - и луѓето почнаа да консумираат повеќе калории од кога било порано. Не е изненадувачки што тие почнаа да добиваат на тежина. Зошто? Навикнати да ги бројат само јаглехидратите во храната, заборавиле да ги земат предвид калориите што ги содржат.
Истата работа може да се случи со диета без глутен. Бидејќи главниот извор на глутен во исхраната е пченицата (производи направени од пченица), во диетата без глутен треба да се откаже од храна како што се леб, ориз, тестенини, колачи, пити, колачи, гевреци и бисквити за да јадете повеќе јаглехидрати од овошје и зеленчук - не е лоша стратегија што може да помогне во слабеење.
Сега можеме да купуваме житарици без глутен, капини, овесна каша и колачи, благодарение на традиционалните замени за пченично брашно во повеќето случаи, како што се рафиниран ориз, пченкарен скроб или компиров скроб. Скроб е скроб - треба да обрнете внимание на калориите!
Споредете ги етикетите на колачи без глутен со оние на колачи без глутен и ќе сфатите за што станува збор - исти количини, исти калории. Кифла без глутен - со 20 гр маснотии и 450 калории, не спаѓа во категоријата диететски производи.
Без оглед кои се вашите причини за избегнување глутен, сепак ќе треба да обрнете внимание на калориите! Ако обрнете внимание само на количината на глутен, вашата исхрана ќе ја натоварите со производи без глутен, но калорични, што може диетата за слабеење да ја претвори во диета за гоење.
Овој запис беше објавен во недела, 3 јули 2011 година во 8:46 часот и е поднесен под Здрава исхрана. Можете да ги следите сите одговори на овој запис преку RSS 2.0-фидот. Можете да оставите одговор или следење од вашата страница.