Диета и диети - Француска диета
Дали барате диета што нема да ве изгладнува и ќе ви помогне да изгубите тежина? Веројатно толку пати сте чуле за познатата француска диета со вино, сирење и чоколадо. Веројатно многу пати сте се прашувале како Французите успеале да ослабат со ваква храна. Време е да ја дознаете тајната на Французинките во однос на исхраната! Сега ја имате на располагање француската диета!
Научете да јадете како Французинка: добра, софистицирана, здрава. Сè уште имате опис на диета развиена од диететичарката ieеки Newуџент, според која клучна храна се: вино, сирење и чоколадо!
Единствената лоша страна е што бара малку повеќе пари отколку редовна диета. Но, секогаш можете да го прилагодите на подостапна храна.
Француска диета: Појадок
Опција 1:
- 4 - 5 парчиња багета со 1 лажица путер и овошје одозгора.
- 1/2 грејпфрут со 1 лажичка мед
- кафе со крем, засладено со шеќер
Варијанта 2
- 1/2 чаша житни култури (или мусли со суво овошје и ореви)
- 3/4 чаша јогурт со лажичка мед
- свежо овошје со средна големина
Варијанта 3
- 1 мини кроасан (1/2 нормален кроасан)
- 1 портокал или друго свежо овошје
- кафе со млеко (засладено со не повеќе од лажичка мед)
Француска диета: ручек
Опција 1
- 150-200 грама стек од говедско месо на скара
- парче швајцарско сирење (или едно што го имате во фрижидер)
- 1/2 домат исечен на парчиња
- 1 лажичка сенф Дижон
- 1 печен компир со 1 лажичка несолен путер
- 1 киви медиум
Француска диета: Рецепти за ручек
Варијанта 2
- 2 варени јајца, тврди, сецкани - измешани со 1 лажичка мајонез, 1 лажичка сенф Дижон, 1 лажичка сецкан кромид
- 2 парчиња леб со житни култури за горенаведената салата
- 1 ½ чаша суров рендан зеленчук, на пр. Моркови (може да ги јадете одделно или да ги ставите во салата од јајца).
- 1 средна слива или друго свежо овошје, или грст грозје
Варијанта 3
- 3 парчиња сирење што сакате (по можност различни асортимани)
- 2 чаши зелена салата со облекување со балсамичен оцет (2 лажици) или мешавина од маслиново масло и јаболков оцет
- 1 мала круша или друго овошје, послужено во салата или со сирење (пр. Јаболко)
Варијанта 4
- 2 изматени јајца во 2 лажички несолен путер на кои додавате: две лажици сецкани свежи билки и парче рендано сирење моцарела
- 2 чаши зовриена брокула на кои можете да додадете сок од лимон
- средна праска или друго свежо овошје
Варијанта 5
- 1 и 1/2 парче шунка
- 2 парчиња швајцарско сирење
- 2 лажички несолен путер
- сите поставени на 4 парчиња багета долга 6-7 см
- 2 чаши зелена салата со прелив од балсамичен оцет
- 1 средно јаболко, исечено во салата или изедено одделно
Варијанта 6
- 2 средни чаши (како кафе) со сецкана зелена салата на која ќе додадете: 2 лажици сос, 1 средна чаша исцедена туна, 1 тврдо варено јајце и исечено, 1/4 чаша слатка пченка и ситни сецкани моркови, плус 6 маслинки
- 2 парчиња леб од житни култури
Сос од салата: измешајте - 3 лажици маслиново масло, 2 лажици балсамичен оцет црвено вино, 2 лажички сенф Дижон, 1 мал сецкан црвен кромид, 1/2 лажичка мед и по желба сол и бибер. Покријте и ставете го во фрижидер 3 дена. Додадете во салатата пред да ја сервирате!
Варијанта 7
- 1 чаша рендана тиква
- крем од печурки или друга супа од зеленчук (сад)
- салата со следниве состојки: 2 чаши боранија, 2 лажици оцет балсамик (или сос како што е опишано погоре), 1/4 чаша рендана горгонзола и 4-5 парчиња јаболко или круша.
- 2 парчиња багета
Француска диета: Вечера
Вечерното мени изнесува најмногу 600 калории (вклучувајќи вино или чоколадо). Сите јадења може да се подготват за помалку од 30 минути. Обрнете внимание на варијантите во кои порциите се за две лица!
Менија за вечера од француска диета
Опција 1
- Салата Цезар: се меша - 4 чаши ситно сецкана салата со 4 лажици прелив и 2 лажици рендан пармезан (поделени на две!)
- 1 чаша боранија за секоја личност, со 2 лажички рендан бадем (или лешници или ореви) одозгора
- пилешки гради на скара, исечени на мали парчиња
Варијанта 2
- во сад ставете 1/2 чаша исцедена туна
- 1 чаша зелена салата или спанаќ,
- 1 или тврдо варено
- 5 големи, сецкани маслинки,
- 1/4 чаша сецкан црвен кромид,
- 4 -5 мали домати на коцки
- 3 парчиња филе од аншоа (опционално).
Сите горенаведени се мешаат и се зачинуваат со 2 лажици маслиново масло и сок од лимон, свежо сецкан тарагон,
нане или мајчина душица.
Варијанта 3
- 1/2 салата од авокадо со сок од лимон и морска сол
- пилешки гради на скара, исечени на мали парчиња и измешани со пердуви:
- порција пен (шпагети) - максимум 2 чаши
- пилешките гради се готват заедно со следново: 2 чешниња сецкан лук, сок од лимон, неколку лисја салата
сецкан и 1/2 ситно исечен пипер и лажица маслиново масло.
Варијанта 4
- салата од ентив со мувлосано сирење (измешајте: 1 чаша ентива, 1 лажичка јаболков оцет, 2 лажици рендано мувлосано сирење)
- бифтек со сос печурки (3-4 парчиња печен или варен компир со телешки стек - или посно месо
- Во тавата каде што сте го направиле месото, додадете 1 лажица путер и 1 мал исечен црвен кромид. По 30 секунди додадете печурки (1 и ½ чаша исечени печурки шампињони). По две минути додадете ½ чаша суво црвено вино и оставете го на оган 2 минути. Додадете печурки и сос над стек.
Повеќе од диета, француската диета е „програма“, првенствено здрав начин на живот, добра за следење.