Диета и усно здравје - Доктор Инфо Ро

доктор
При спречување на кариесот и одржување на нашето орално здравје, важен фактор е диетата, што јадеме и колку често јадеме. Од моментот кога консумираме одредена храна, промените почнуваат да се случуваат во усната шуплина. Бактериите во устата почнуваат да го претвораат шеќерот од храна во киселина. Киселината е она што почнува да ја напаѓа глеѓта на забот предизвикувајќи празнини. Колку почесто јадеме и се во искушение да имаме закуски, да грицкаме нешто, толку повеќе ги изложуваме забите на опасноста што ја носи кариесот.

Корисна храна и пијалоци за заби

Најдобар избор за здравјето на забите треба да вклучува: сирење, месо, ореви и млеко. Овие намирници се богати извори на калциум и фосфор кои помагаат во ременерализација на забната глеѓ погодена од киселини.

Другите опции вклучуваат крцкаво овошје како јаболка, круши и зеленчук. Тие имаат висока содржина на вода што ја разредува нивната содржина на шеќер и го стимулира производството на плунка (што помага да се заштити од шуплините со миење на остатоците и спротивставување на ефектите на киселините). Кисела храна како агруми и домати треба да се јаде како дел од разновиден оброк за да се минимизира киселината што ја содржат.

Бонбони - како лижавчиња, капки, ментол бонбони - бисквити, колачи, пити, печива, чипс, гевреци, помфрит, банани, суво грозје и суво овошје воопшто се опасен избор за забите.

Засладувачи и производи без шеќер

Постојат замени за шеќер кои изгледаат и вкусат исто како шеќерот, но нивното варење не создава киселини кои предизвикуваат кариес. Ако некој производ се рекламира како без шеќер, тоа не мора да значи дека е безопасен за емајлот на забот. Ова само значи дека не содржи шеќер, но може да се користат и други природни засладувачи како мед, меласа, фруктоза кои ги имаат истите ефекти врз забите.

Како влијае на гума за џвакање?

Употребата на гуми за џвакање без шеќер е корисна за забите бидејќи џвакањето ги отстранува честичките на храната што останале помеѓу забите и го зголемува протокот на плунка што штити од шуплини. Гума за џвакање може да биде проблем ако имате болка во вилицата.

Како се грижиме за забите?

Еве ги основните чекори во грижата за забите:

Изборот на храна што природно се бори против бактериите, ги отстранува плаките, го зајакнува емајлот и го освежува здивот е ефикасен начин да ги одржите забите здрави. Еве десет предлози за ваква храна:

Целерот ги штити вашите заби на два начина, џвакајќи го поттикнува производството на плунка и консумирањето природна абразивна храна ги масира непцата и ги чисти интерденталните простори. Обидете се да грицкате неколку парчиња целер или морков барем еднаш на ден.

Студиите во последниве години покажаа дека сирењата со ниска содржина на јаглени хидрати и висока содржина на калциум и фосфор помагаат во балансирање на pH, одржување и враќање на емајлот. Обидете се да јадете коцка сирење околу 14 гр, наместо десерт после вечера.

Зелениот чај содржи супстанции кои ги убиваат бактериите во усната шуплина кои предизвикуваат шуплини и лош здив. Обидете се да пиете помеѓу 2 и 5 чаши зелен чај дневно

Киви содржи повеќе витамин Ц во споредба со неговата големина од кое било друго овошје, а голем киви обезбедува над 100% од дневните потреби на витамин Ц. Студиите покажаа дека недостаток на витамин Ц доведува до распаѓање на колаген во непцата оставајќи ги ранливи на бактерии кои предизвикуваат периодонтитис. Киви за појадок е навика што треба да ја следиме.

Кромидот содржи антибактериски соединенија на сулфур кои се најефикасни кога кромидот се јаде суров. Обидете се да ставите неколку парчиња кромид во сендвичи и салати.

Cheвакање лисја од магдонос или нане по оброк со скриен мирис ќе ви помогне да останете без здив. Овие билки содржат испарливи супстанции кои брзо поминуваат од крвта во белите дробови и се ослободуваат во здивот. Магдоносот повеќе не е само украсен елемент на чинијата.

Покрај механичкото дејство на чистење и борба против забните плаки, семето од сусам е богато со калциум. Посипете лажичка сусам над салата или задушен зеленчук за лесно чистење на забите и 87 мг калциум.

Лентинан е форма на шеќер која се наоѓа во шитаке печурките и спречува орални бактерии да создаваат плаки. Неколку пати неделно додадете 4-5 шитаке печурки во супата.

Познат и како јапонски рен, васаби ги штити забите со истата супстанца што му дава зачинет вкус. Го спречува развојот на бактерии кои предизвикуваат кариес. За салата за заштеда на кариес користете винегрет васаби. Комбинирајте три лажички оризов оцет со лажица мед, лажичка паста васаби, лажичка соја сос и половина лажичка масло од сусам.

Ги одржуваме непцата хидрирани и ги стимулираме плунковните жлезди. Исплакувањето на устата со вода помага да се исчисти усната шуплина. Обидете се да пиете најмалку 2 литри вода на ден и кога не можете да ги миете забите, добро исплакнете со вода.

Чувајте здрава насмевка користејќи ги советите погоре.

Оваа ставка е прегледана 36310 пати.