Диета Како да го поминете карантинот во добро здравје
Диететичарката Никол фон Пронџински дава совети за правилна исхрана доколку не ви е дозволено или не сакате да го напуштите вашиот стан.
1 април 2020 година - 12:10 часот, Флоријан Талман
Берлин Мусли наутро, тестенини на ручек, брза супа од конзерва навечер - дали е тоа како изгледа моментално менито во многу берлински домаќинства? Може да претпоставите бидејќи токму овие работи тешко се достапни со недели. Постојат и други стапици за оние кои строго се придржуваат кон правилата на Короната во Сенатот - многумина сакаат да пијат чаша алкохол навечер или да се израдуваат со слатки. Никол фон Пронџински работи како диететичар во клиниката Сана, главно се занимава со пациенти со дебелина - и дава совети за карантинот да не стане нездрав.
Не само супа од конзерва!
Ако често јадете тестенини, ориз, компири или готови производи, не мора да дебелеете. Но: Огнот со јаглени хидрати не е добар за организмот. „И, се разбира, има многу адитиви и ароми во конзервирани супи, од кои премногу е нездраво на долг рок. Тоа треба да се минимизира. “Умор, безволност, бледа кожа - ваквите симптоми на недостаток може да бидат резултат. Истото важи и за луѓето кои јадат само тестенини.
„Производите од бело брашно обезбедуваат јаглехидрати кои се претвораат во шеќер во организмот. Ако има и недостаток на вежбање, тоа може да ја смени тежината донекаде “, вели Никол фон Пронџински. На долг рок, постои ризик од зголемување на телесната тежина - и секундарни болести.
Целото жито и замрзнатиот зеленчук
Оризот и тестенините секогаш треба да се комбинираат со состојки богати со витамини. Доколку нема свежо овошје или зеленчук, Никол фон Пронџински препорачува замрзната храна. „Лесно е да се складира - и докажано е дека речиси и да нема загуба на витамини како резултат на шок замрзнување.“ Исто така, вреди да се изберат производи од цели зрна. „Постојат и тестенини со цели зрна и ориз со цели зрна - ваквите производи содржат поголем дел од растителни влакна и затоа ве одржуваат сити подолго.
Јадењето како задоволство
Освен што е ритуал за апсорпција на хранливите материи, јадењето може да биде забава. „Постојат многу луѓе кои никогаш немаат време да јадат во својот секојдневен живот - но во моментов сите имаат добри шанси поинтензивно да се занимаваат со темата и да готват свежо и здраво.“ Никол фон Пронџински советува гледање видеа за готвење на Интернет да се погледне и да се испробаат работите. „На пример, добра, домашна супа од домати. Така да научите нешто повеќе - и јадењето да го направите свесно задоволство “.
Поддршка за донации во Киез: Помагањето може да биде толку слатко во времето на Корона