Диета која не става на нозе во случај на вируси
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Кога сме болни, заздравувањето во голема мера зависи од „формата“ на имунолошкиот систем. Храната што ја јадеме ја зајакнува или, напротив, ја ослабува природната одбрана на организмот. И во случај на вируси, диетата понекогаш може да биде единствениот третман.
Кога настинуваме, мислата за храна е последното нешто што не опкружува. Телото самостојно ни кажува дека не му требаат обилни оброци, што ќе му ја одземе количината на енергија што останува откако ќе ги предупреди неговите одбранбени механизми. Особено сега, треба да избереме храна богата со хранливи материи кои му помагаат на нашето тело да заздрави брзо и без големи жртви. Еве што е добро да се јаде.
Свежото овошје и зеленчук ја зајакнуваат одбраната
На „опсадениот“ организам му се потребни витамини со антиоксидантни својства, како што се витамини А, Ц и Е. Важни извори на витамин Ц се агруми, бела и црвена зелка, магдонос и крофни, дури и во кисела форма. Салата од брокула и варени моркови една минута или бари на пареа три минути го носат потребниот витамин А на ден. Само изеден кромид, лук и праз имаат антиинфламаторно дејство. Лукот содржи и алицин, сулфурно соединение што го стимулира производството на клетки „Одбрана“. Не заборавајте на цинк, важен минерал не само за кожата и ноктите, туку и за мобилизацијата на Т-лимфоцитите.Цинкот се наоѓа во црвеното месо, житариците, зелениот лиснат зеленчук и семето. Пробајте рендан салата од целер и јаболко, над која додавате сок од лимон и малку ѓумбир - сите состојки имаат антиинфективни својства.
Консумирајте високо квалитетен протеин
Производите од животинско потекло се исклучително важни во деновите на болеста, особено ако се земе предвид фактот дека сите фактори вклучени во имунитетот се протеини (глобулини, цитокини). Изберете месо со малку маснотии, како што се пилешко или мисирка, но исто така и риба, јајца и соја. Покрај тоа, високо квалитетен протеин ја штити мускулната маса, која страда за време на студот. Традиционалната пилешка супа препорачана во случај на студ не е мит.
Содржи зголемено количество цистеин, аминокиселина која помага во распаѓање на дишните патишта. Покрај тоа, супата нè навлажнува и го намалува воспалението. Идеална е домашна пилешка супа, чиста, во која додадовте зеленчук и јуфки или кафеав ориз. Супите што содржат крем потешко се варат, а инстантните се строго забранети затоа што се богати со моноглутамат, подобрувач на вкусот што го преоптоварува телото.
Повеќе Омега 3, помалку Омега 6
За да не го преоптоварувате телото, намалете ја количината на маснотии, ограничувајќи се на оние што се навистина корисни, а кои го намалуваат воспалението: риба, маслиново масло, ореви или бадеми. За да функционира правилно, на нашиот имунолошки систем му треба диета во која количината на омега 6 масни киселини е најмногу три пати поголема од количината на омега 3. Бидејќи овој однос е тешко да се пресмета, не заборавајте да изберете што повеќе храна. извор на Омега 3.
Најдобра ваква храна е океанската риба (харинга, сардини, туна или лосос), но и зелен лиснат зеленчук и семиња (ореви, сурови бадеми) кои содржат здрави масни киселини. Од друга страна, вишокот Омега 6 промовира воспаление во телото и може да се избегне со намалување на потрошувачката на сончогледово или пченкарно масло.
Избегнувајте производи со воспалително дејство
Недостигот на апетит може да ви помогне да се храните поздраво кога сте настинати. Бидејќи јадеме помалку, најверојатно ќе направиме поздрав избор. Покрај тоа, кога сме жедни, чувствуваме потреба да пиеме чај или свеж сок од лимон, бидејќи се навикнавме на овој ритуал за кој знаеме дека е добар за нас. И кога сакаме да закускаме, брзата храна повеќе не нè искушува. Нитритите од колбаси и заситените масти од пржени или колачи го зголемуваат воспалението во телото и прават притисок врз имунитетот. Покрај тоа, тие носат празни калории во организмот, што обезбедува само енергија, а не и хранливи материи.
Хидратацијата е неопходна кога имаме настинка. Покрај топла супа дневно, други пијалоци што не ставаат на нозе се домашна лимонада, сок од домати (извор на витамин А и ликопен) и топли чаеви, кои го стимулираат процесот на потење. Може да подготвите и шејк од омилениот зеленчук или овошје, свеж или варен.
Адријан Копчеанутриционист и дијабетолог Клуж-Напока
Исхраната богата со свежо овошје и зеленчук, со високо квалитетен животински протеин, со оптимален однос помеѓу нутриционистичките принципи ќе му овозможи на имунолошкиот систем да спречи болести и правилно да реагира во случај на болест. Но, бидејќи темпото на живот и финансиските можности не спречуваат секогаш да ги правиме најдобрите избори, добро е да земеме предвид барем неколку аспекти. Препорачувам да јадете храна богата со антиоксиданси, како што се агруми, брокула, но и јаболка, кромид и лук. Свежата зелка е важен извор на витамин Ц. Anивотинскиот протеин помага во одржување на мускулната маса, што обезбедува топлина на телото. Јајцата, рибата, мисирката, говедското месо се добри извори на протеини од животинско потекло, но исто така и на минерали вклучени во одбраната на организмот, како што се цинк и селен. Не игнорирајте ја физичката активност, колку што дозволува состојбата на телото, бидејќи ги мобилизира лимфоцитите.
Јадете лесни оброци, но богати со хранливи материи и витамини, „муниција“ за одбрана.