Диета која ве штити од мозочен удар, срце и деменција

Маслиновото масло и лешниците можат многу добро да влијаат на здравјето на човечкиот мозок. Овие производи помагаат и во намалување на ризикот од смрт од срцев или мозочен удар.

Истражувачи од универзитет во Навара откриле дека мастите во овие производи им помагаат на луѓето да го намалат ризикот од деменција, пишува MSNBC.

Студијата заклучи дека тестовите покажале дека медитеранската диета богата со овошје, зеленчук, маслиново масло и малку вино може да го намали ризикот од срцев и мозочен удар за 30%.

Експертите следеле не помалку од 500 волонтери во текот на 6 и пол години од почетокот на оваа диета. Во овој период тие консумирале многу салата, овошје, зеленчук, кикирики, риба, малку обезмастено месо, сирење и маслиново масло. На крај, но не и најмалку важно, виното беше вклучено на секој оброк.

Зошто функционира таквата диета? Маслиновото масло и лешниците содржат мононезаситени масти, кои се добри за здравјето на нашите артерии. Тие исто така содржат голема количина на растителни влакна и витамин Е, како и минерали.

Мигел Мартинез-Гонзалес, еден од учесниците во студијата, вели дека ваквата диета може да го намали нивото на воспаление во организмот.

Други студии покажаа дека девственото маслиново масло помага и во подобрувањето на протокот на крв во мозокот. Покрај тоа, нè штити од рак, Алцхајмерова болест и срцеви заболувања.

---