Диета на ловци на земјоделци
Документи
Издавачи: Силвиу Драгомирва Силе ДЕм. Директор: крина Дргиќи
Дизајн: alExE PoPEScu Директор на производство: cRIStian clauDiu coban
Dtp: GabriEla chircEacorectur: ctlina ioancEamaria muuroiu
оригинален наслов: Ловец/фармер Автор на диетално решение: марка липонис, м.Д.
авторско право 2012 од ранчот на кањон и марка липонис Објавување на англиски јазик 2012 од страна на hay house inc., uSa
авторско право, начин на живот Издаваштво, 2015 година за ова издание
начин на живот Издаваштво е дел од уредничката група три
О.П. 16, gieul 1, c.P. 0490, bucuretitel.: +4 021 300 60 90; факс: +4 0372 25 20 20 е-пошта: [email protected]
Опис на романската национална библиотека ЛИПОНИС, МАРК Исхрана на земјоделецот: откријте како метаболизмот влијае на здравјето и тежината/д-р Марк Липонис; трд.: константин Думитру-Палкус, ралука марија Думитру. - букурети: начин на живот, библиограф за 2015 година. iSbn 978-606-8566-66-5 и.Думитру-Палкус, константин (тр.) ii. Думитру, ралука марија (тр.)
За татко ми, Чарли Липонис, неверојатен човек и импозантен модел, кој секогаш имаше проблеми со телесната тежина. Бог да го благослови.
поглавје 1. современи земјоделци и земјоделци. 12
поглавје 2. диета. 28
поглавје 3. Приказната за ловците и земјоделците. 48
поглавје 4. Исхрана на ветрот. 64
поглавје 5. Исхрана на земјоделецот. 84
поглавје 6. Совети за ловците и земјоделците. 98
поглавје 7. болести на земјоделците и земјоделците. 124
поглавје 8. рецепти за внтори. 132
поглавје 9. рецепти за земјоделци. 154
навистина не ни треба нова диета. ни треба решение.
треба да разбереме како да јадеме на начин што ни одговара, начин што ги задоволува нашите апетити и ни помага да достигнеме и одржуваме здрава тежина. вистинска епидемија на дебелина ја зафати Америка. Повеќе од половина од Американците се сметаат за прекумерна тежина и повеќе од една третина се дебели.
Досега пропаднаа напорите на национално ниво да се врати нацијата во здрава просечна тежина. таканаречените диети продолжуваат да отекуваат, а повеќето од оние кои ги испробале поминале низ осцилации кои носат тежина (јо-јо ефект). За милиони Американци, губењето на тежината е најголема грижа и е една од главните причини зошто пациентите доаѓаат во мојата канцеларија или одат во центарот за ранјови во кањони. Стекнав значително искуство и во разбирањето на причините зошто функционираат диетите, кога се случува ова, и во причините зошто тие не успеваат.
сепак, тажно е да се види емоционалното влијание што го имаат тешкотиите врз прекрасните мажи и жени. дури и луѓето кои успеале во животот се сметаат за изгубени луѓе ако не успеат да се здебелат под контрола. ова влијае на нивната самодоверба и начинот на кој ги перцепираат
вредноста. За многу од нив, овој аспект е подеднакво важен како парите или статусот.
Од некои гледишта, не е изненадувачки што станавме прекумерна тежина, бидејќи можноста за складирање на енергија во форма на маснотии е вродена карактеристика на човечкото тело, што е поврзано со преживувањето. Зачувувањето на вишокот енергија како осигурување во случај на глад е логично. Но, прекумерното складирање е негативен аспект, придонесувајќи за многу здравствени проблеми кои влијаат на населението: дијабетес, висок крвен притисок, срцеви заболувања, мозочен удар, рак (во некои случаи) и многу повеќе.
Како полуде оваа нормална тактика за преживување, што доведе до дебелеење и деградација на здравјето? Дали сите станавме мрзливи или се препуштивме и се навикнавме да јадеме премногу? работите навистина не се такви. Со текот на времето, природно е да се дебелееме кога храната е обилна, но лесниот пристап до висококалорична, хиперлипидна и хипергликемична храна влијаеше на нашиот традиционален и прадедовски начин на јадење, заобиколувајќи ја и поткопувајќи ја природната способност на организмот за јадење. за регулирање на апетитот и тежината. Овој лесен пристап до нездрави видови храна е главната причина за зголемената дебелина, многумина од нас прифаќаат лоша диета.
Она што почнуваме да го разбираме е дека правилната диета не е секоја диета, туку вистинската диета за вистинската личност и дека кога станува збор за храна, луѓето се различни.
правилна диета значи соодветна диета за вас и можеби веќе сте го дознале ова или сте заинтересирани да знаете.
Може да откриете дека некои ваши искуства и интуиции се валидни, додека некои од прифатените догми се само митови. Се надевам дека она што ќе го најдете на овие страници ќе ви помогне да ги постигнете целите на вашата тежина и здравје.
Современи победници и земјоделци
Toе му кажам за две лица со кои работев неодамна. едниот е Бет, 34, професор со скратено работно време, кој живее во предградијата на Чикаго, а другиот е Том, 42-годишен адвокат од Атланта.
Да почнеме со бет. Однадвор, тој изгледа како личност која создала сè и добро се снаоѓа: му се допаѓа работата што ја работи, има стабилен брак и две здрави деца и досега уживаше добро здравје.
сепак, таа има проблем што не и дава мир: во последните десет години се здебели околу 13 килограми. порано беше горд на нејзината физичка форма, но сега неговата слика за себе стана многу полоша, до тој степен што одби да и купи повеќе облека, бидејќи беше преплашен да се погледне во огледало.
Бет лесно го објаснила своето зголемување на телесната тежина со текот на годините, велејќи и the дека најважниот дел од нејзиниот живот е грижата за семејството. Во овој поглед, таа беше задоволна; Децата, деветгодишно девојче и шестгодишно момче, биле вклучени во многу активности специфични за возраста, како што се танцување, гимнастика, фудбал, музика и биле здрави. Нејзината душа, Грк, беше избалансиран и издржлив човек, иако тој имаше своја работа и работеше напорно, што значеше дека двајцата поминаа помалку време заедно отколку што би сакале.
Со текот на времето, Бет се повеќе се здебелуваше. Кога достигна 72 килограми, тој почна да чувствува држава
и замислете како би достигнал 90 килограми, па дури и повеќе. Тој со право беше загрижен за можните ефекти на телесната тежина врз неговото здравје.
На работ на паничен напад, таа избувна и не можеше да му се пожали на Гркот, кој се обиде да ја смири, но не знаеше што да каже; Тој посочи дека ако се чувствува толку лошо, може да побара помош од специјалист. Ова го направи Бет да се чувствува уште полошо, затоа што сега е премногу уморна да ја плати улогата на мајка и соја. Грег ја увери дека не е така и дека тој само сака да ја види здрава и среќна.
Нејзината душа исто така и предложи да отиде некаде некое време, можеби во спа центар за слабеење. Сестрата на Грег отишла во кањонот на ранчот и кога душата и го предложила тоа, Бет се согласил и му се заблагодари за поддршката.
На Кањон Ранч, кога прв пат зборував, Бет ми призна дека нејзиниот таен страв е дека нејзините навики во исхраната ќе доведат до болести како што се дијабетес или рак. Нејзиниот татко имал дијабетес и срцев стент, а неговите родители исто така имале дијабетес и срцеви проблеми, па затоа семејната историја ја загрижила.
Исто така, ми објасни дека секогаш имала 58 килограми кога се родиле децата. тогаш работите се сменија и тежината започна да опаѓа. Кога достигна 63 години, таа започна да паничи периодично и држеше диета, гладувајќи се со денови да изгуби 23 килограми, сè додека 61 година не и стана нормална тежина.
Но, неизбежно, тој повторно почнуваше да се здебелува се додека не достигна 66 години, што порано беше незамисливо. Повторно, тој се обиде со друга диета, повторувајќи го истиот процес: изгуби тежина, а потоа ја врати назад.
Колку повеќе разговаравме со Бет, толку повеќе дознавме за нејзиното минато. Потекнуваше од обединето семејство, во кое беше средно дете на тројцата во семејството. тој бил здраво дете, тежок 3,5 килограми при раѓање и никогаш не страдал од сериозно заболување. Како тинејџер, тој беше силен, атлетски и уживаше во спортот, особено во фудбалот. на училиште учел добро, студирал странски јазици на колеџ, а потоа станал учител. Тој предаваше шпански јазик во училиште со специјализирана програма за локалитетот и ја сакаше својата работа.
Бет беше пргава жена со густа, црна коса, големи очи и нежни карактеристики. тој немаше 34 години, а вишокот килограми не беа очигледни на прв поглед. Од половината нагоре, не премногу дебел и, без тенки раце, премногу нормално пропорционални. на Бет, маснотиите се наталожувале особено под половината, на колковите, бутовите и грбот. Како резултат, тој го одржуваше обликот на песочен часовник, но песочен часовник со поголема основа. Таа се пожали и на целулитот што и се насобрал на бутовите и дека би сакала да се ослободи.
Долго разговарав со Бет за нејзината диета. Му се допаѓаа многу јадења, од кои некои беа здрави. тој често готвеше јадења со пилешко месо, готвеше месо двапати неделно и дамки на секои две недели (обично пржено)