Диета на јужна плажа - бесплатно преземање на PDF
Краток опис
Преземете диета од Јужна плажа.
Опис
Диета за јужна плажа - ден 1 17 мај 2011 година На првиот ден рековме да започнеме лесно. За појадок јадевме две варени јајца, неколку лисја зелена салата, парче фета сирење и две парчиња шунка. Напладне подготвив карфиол и печурки на пареа, ставени на неколку лисја зелена салата и две лажици сос од цацики.
Ако немате посветен пароброд, можете да ставите вода во малку поширока тава, скара (како онаа во микробранова печка) и чинија на скара, како што прави Раду овде. Или можете да земете или Vitacook или посветен пароброд. Проlирна повраќање е, и покрај својот изглед, многу вкусна и се нарекува цацкики. Или нешто слично. Пилешко во сад: јогурт, мелен лук (глупостите на постојните преси за лук се кршат/виткаат како да се пластелин), краставица, домати и малку зелена боја (копра, магдонос, што имате). Убаво измешајте и оставете ги вкусовите да се спријателат малку (како што вели адихадејан). Кога сакав десерт, погледнав малку надолу. Кога го видов стомакот, го изгубив апетитот Вечерата се состоеше од салата со сè, пилешки гради и неколку печурки ставени на скара.
Салатата со сè имаше во себе… сè: пиперки, зелен кромид, лисја од зелена салата, краставици, домати, итн. Како прелив измешав три лажички лесен мајонез со половина лажичка сенф Дижон, маслиново масло, бибер и неколку ситно исецкани каперси.
Диета за јужна плажа - втор ден 18.05.2011 година Јас не готвев многу денес. Покрај тоа што немавме време за ручек, имаше работи и од минатата вечер: пилешките гради беа доволни за да се уморат минатата ноќ, да јадат парче наутро и остана и парче за ручек. Покрај тоа, остана и малку салата, па ја решив релативно лесно. Отидов на шопинг за вечера. Зедов пастрмка лосос од околу 1,5 кг со 40 леи (толку потрошени 200 леи досега). Го ставив во тавата, заедно со огромни бриселски зелки, неколку гроздови брокула, кромид и исечени лимони. Печете 30 минути, а потоа сервирајте со лути пиперки:
Не можам да кажам дека многу сакав зеленчук, но не, гладот го има своето ...
Закуски Како и со секоја диета, доста е важно да не се чувствува чувство на глад. Затоа, она што заборавив да го кажам вчера е дека на секои два или три часа имам ужинка. Се состои или од неколку лешници, парче моцарела или варено јајце. Пијам и многу вода (денес испив скоро три литри). Тежина: 104,5 кг. Сè уште сум во зоната на осцилација (103-106 кг), така што не можам да кажам дека диетата за јужна плажа започна да стапува на сила. Утре веројатно ќе зготвам нешто со најдобриот пријател на човекот. свиња.
Диета на јужна плажа - ден 3 19 мај 2011 година Ако вчера секогаш имав тенденција да ја ставам раката во теглата со џем од рози, денес исчезнаа скоро сите мои желби за слатки. Особено што се мерев наутро и имав 103,9 кг! Појадокот се состоеше од неколку парчиња шунка, неколку маслинки и малку слатко/свежо сирење. Ручекот се состоеше од риба што остана од минатата вечер со неколку лисја зелена салата, зелен кромид, пиперки.
Што правите ако имате печурки? Ставете ги во тава со лук, зелен кромид, малку сок од лимон, малку ким и направете неколку печурки со лук и мајчина душица. И денес зачекорив малку настрана, користев четвртина пакет путер од печурки. Целата оваа приказна беше многу подобра отколку што замислував!
Состојки на богата супа од домати
1 лажица масло путер или маслиново масло 2 чешниња лук, смачкани 5 меки сушени сончеви домати или сончево руменило домати во масло, грубо исецкани 3 х 400 гр конзерви сливи домати 500мл мисирка мисирка или зеленчук 1 лажиче шеќер, било кој тип или повеќе по вкус 142 мл кисела павлака 125г. Тенџере свеж босилек лисја од пестосилек, за послужување
Загрејте го путерот или маслото во голема тава, а потоа додадете лук и омекнете неколку минути на тивок оган. Додадете ги доматите исушени или SunBlush, конзервирани домати, густин, шеќер и зачини, а потоа ставете ги да се динстаат. Оставете меурче од супа 10 мин додека доматите не се расипат малку. Шукајте со блендер со стап, додавајќи половина тенџере со кисела павлака додека одите. Вкусете и прилагодете го Леќата - додадете повеќе шеќер ако треба. Служат во чинии со 1 лажица или околу песто вртено одозгора, малку повеќе кисела павлака и распрснете со лисја од босилек.
Дозволете ми да ви дадам добар рецепт за пица за сцена I SB, што го дознав од девојчињата кои го чуваат Монтињак: приближно 300 гр брашно од наут - го земам од „Натуралиа“ - измешајте го со вода и сол, да нема грутки; составот треба да биде околу палачинки или малку подебел. Таа заминува - не ја оставам секогаш - од вечер до утро; следниот ден намачкајте плех со маслиново масло, истурете го составот и оставете го во рерна четвртина час. После тоа, извадете и додадете разни зеленчуци од СБ: 1 пиперка, 1 кромид, 1-2 домати, туна (за прв пат ставам пушен лосос и ми излезе супер), исечени маслинки, изрендајте малку сирење и додадете уште едно четвртина час во рерна. Излегува одлично, го јаде и мојот сопруг, што не го задржува СБ.
Артишок од Бенедикт (2 порции) 2 средни артишок 2 парчиња ребра 2 јајца 4 лажици холандски сос Измијте ги семките од артишок. Исечете ги на основата и извадете ги лисјата од дното. Ставете ги стеблата на артишок во исправена положба во длабок сад со 3-4
1 пакетче засладувач на шеќер Измешајте во сад урдата, ванила есенција и засладувач на шеќер. Послужете го составот ладно. Нутриционистички детали по порција: 178 калории, 14 g протеини, 7 g јаглехидрати, 10 g маснотии, 6 g заситени масти, 155 mg натриум, 38 mg холестерол, 0 g влакна. Крем крем Урда со чоколадо (1 порција) cup делумно обезмастена чаша урда ½ лажичка какао во прав ¼ лажичка суштина ванила 1 пакет за замена шеќер 1 кесичка инстант кафе 5 парчиња чоколадо Измешајте во сад урда, ванила и есенцијална засладува шеќер Послужете го составот ладно, попрскано со инстант кафе и украсено со чоколадо. Нутриционистички детали по порција: 261 калорија, 15 гр протеини, 17 гр јаглехидрати, 14 гр маснотии, 9 гр заситени масти, 166 мг натриум, 42 мг холестерол, 0 гр влакна.
Крем за урда со бадеми (1 порција) делумно обезмастена чаша урда ½ лажичка суштина од бадем ¼ лажичка есенција од ванила 1 пакет замена на шеќер 1 лажичка пржени бадеми Измешајте во сад урдата, суштината на бадемот и засладувачот на шеќерот. Послужете го составот ладно, попрскано со пржени бадеми. Нутриционистички детали по порција: 192 калории, 15 g протеини, 8 g јаглени хидрати, 11 g маснотии, 6 g заситени масти, 155 mg натриум, 38 mg холестерол, 0 g влакна. Крем за урда со кора од лимон (1 порција) делумно обезмастена чаша урда ¼ лажичка рендана кора од лимон ¼ лажичка есенција од ванила 1 пакет за замена на шеќер Измешајте во сад урда, кора од лимон, суштина од ванила и засладувач
Сос 4 лажички екстра девствено маслиново масло 2 лажички свежо исцеден сок од лимон 2 чешниња ситно исечен лук ½ лажичка црн пипер Подготовка на салата: ставете туна, краставица, домати, парчиња авокадо, целер, ротквица и зелена салата во украсна стаклена чинија. Како да го подготвите сосот: измешајте маслиново масло, сок од лимон, лук и бибер. Истурете го составот над салатата. Нутриционистички детали по порција: 506 калории, 48 g протеини, 18 g јаглени хидрати, 28 g маснотии, 4 g заситени масти, 640 mg натриум, 50 mg холестерол, 6 g влакна.
Салата од ракчиња со сос од копар (4 порции) Ракчиња 1 чаша суво бело вино 1 лажичка семе од синап ¼ лажичка црвен пипер 2 ловоров лист 1 исечен лимон 750 гр исчистени големи ракчиња Копар сос 3 лажици екстра девствено маслиново масло 3 лажици оцет црвено вино 2 лажици вода 2 лажици свеж босилек, сецкан 2 лажици свеж копар, сецкан 1 лажичка ситно сецкан лук 1 лажичка сенф Дижон ½ среден кромид исечена 1 голема зелена салата 4 зрели домати исечени 6 свежи печурки, исечени свежи гранки од копра (по избор) Како да подготвите ракчиња: измешајте вино, семки од синап, црвен пипер, ловорови лисја и лимон во голем тенџере. Додадете вода така што тавата е полна за три четвртини. Оставете да зоврие на силен оган. Додадете ракчиња и варете 3-4 минути или додека не стане розова и средината веќе не е
- Го истурив сосот по целиот состав на зеленчук откако ќе почне да врие малку (не дозволувајте да врие со зеленчук) - додадов два здрави снопчиња зелена боја и 3 лажици соја сос. „Пире за изненадување“ Јужна плажа (4 порции) 4 чаши куп карфиол 60 гр маргарин 1 нотка сол 1 нотка свежо мелен црн пипер Варете ја карфиолот додека не омекне. Направете пире и додадете маргарин. Користете сол и бибер по вкус. Нутриционистички детали по порција: 81 калорија, 2 g протеини, 5 g јаглехидрати, 6 g маснотии, 2 g заситени масти, 82 mg натриум, 4 mg холестерол, 3 g влакна. Западен омлет од белка од јајце (1 порција) 1 лажица сецкана зелена пиперка 1 лажица сецкана хасма 1 лажица исечкана крофна 2 белки од јајце 3 лажици растопено сирење Телемеа, рендани пиперки и кромид во средно тавче, во малку масло додека не почне да омекнува . Прелијте со изматените белки. Кога омлетот е делумно поставен, посипете го сирењето на половина од површината, а потоа свиткајте го. чувајте го на оган додека не се свари целосно. Може да се консумира веднаш. Нутриционистички детали по порција: 169 калории, 20 g протеини, 4 g јаглехидрати, 8 g масти, 3 g заситени масти, 320 mg натриум, 15 mg холестерол, 1 g влакна.
Гаспачо (јадење со потекло од Шпанија, 5 порции) ½ шолји сок од домати или зеленчук 1 шолја излупени домати и ситно сецкани семиња ½ шолја ситно сецкан целер ½ шолја ситно сецкана краставица ½ шолја ситно сецкана зелена пиперка ½ зелен кромид ситно исецкани 3 лажици бел вински оцет
Како да ја подготвите салатата: вклучете ја рерната. Измешајте ја фисташката со лажичка сол и ½ лажичка пиперка. Посипете ги пилешките гради со оваа мешавина. Загрејте 1 лажица масло во тава и заруменете го пилешкото две минути од секоја страна. Ставете го во тава и ставете го во рерна 15 минути. Загрејте ја другата лажица масло во нелеплива тава на силен оган. Додадете исечен кромид, ¼ лажичка сол и малку пиперка; чувајте на оган додека не зарумени кромидот. Украсете 4 плочи со лисја од зелена салата. Исечете ги пилешките гради на парчиња и раширете ги рамномерно над лисјата од салатата. Послужете со сосот. Како да го подготвите сосот: измешајте со миксер кромид, авокадо, масло, сок од лимон и вода. Нутриционистички детали по порција: 481 калорија, 33 гр протеини, 13 гр јаглехидрати, 34 гр маснотии, 5 гр заситени масти, 520 мг натриум, 70 мг холестерол, 5 гр растителни влакна.
Грчка салата (1 порција) 8 лисја зелена салата, скршени на парчиња 1 исечена краставица, излупена и семка 1 сецкан домат ½ шолја црвен кромид исечен на парчиња тел чаша посно сирење Телемеа, рендано 2 лажици екстра девствено маслиново масло 2 лажици сок на свежо исцеден лимон 1 лажичка суви лисја од оригано ½ лажичка сол Измешајте во голема чинија зелена салата, краставица, домат, кромид и сирење. Во сад изматете го маслото со сок од лимон, лисја од оригано и површина. Истурете го сосот врз зеленчукот и добро измешајте. Оваа салата е многу погодна гарнитура за пилешко или риба на скара. Нутриционистички детали по порција: 501 калории, 22 g протеини, 25 g јаглехидрати, 38 g маснотии, 10 g заситени масти, 2300 mg натриум, 30 mg холестерол, 6 g влакна. Грчка салата без сол: 1134 мг натриум. Никоза салата (4 порции) 250 гр боранија со мали мешунки 250 гр мали домати, исечена 1 зелена пиперка, излупена и исечена 1 краставица исечена по должина
¼ лажичка сол ¼ лажичка свежо мелен црн пипер ½ шолја исечен кромид 3 свежи домати (околу 600 гр.), Излупени и семки и исечени на коцки задушен лосос оставени од рецептот „Задушен лосос со краставица и копар сос“ 1 лажица магдонос голем сецкан (по избор) Загрејте 1 лажица масло во тенџере на средна топлина. Кога е жешко, додадете спанаќ и варете 1 минута. Промешајте сол и бибер и намачкајте го спанаќот на четири чинии. Загрејте ја другата лажица масло. Соте кромид и домати на средна топлина додека омекне кромидот (околу 5-6 минути). Ставете го лососот над спанаќот, а одозгора ставете ги доматите и кромидот. По желба украсете со магдонос. Нутриционистички детали по порција: 98 калории, 2 g протеини, 9 g јаглени хидрати, 7 g масти, 1 g заситени масти, 162 mg натриум, 0 mg холестерол, 2 g влакна.