Диета по мени со труење и рецепти за диета по труење со храна компетентно
Специјалист на статијата
За жал, труењето со храна е прилично чест проблем. Кога користите инфериорни производи, може да се појави непочитување на правилата за хигиена, гадење, повраќање, дијареја и понекогаш - и многу потешки симптоми.
За лесни форми на интоксикација со храна, доволни се само „домашни“ интервенции, но во тешки случаи или со труење кај деца потребно е веднаш да се побара стручна помош од лекарите. Во секој случај, жртвата мора веднаш да се справи со елиминација на токсините. Но, дури и откако ќе се ослободите од симптомите, многу е важно да му помогнете на телото да се опорави - бара соодветна исхрана по труење со храна.
[1], [2], [3], [4]
Диета по труење со храна
Правилната исхрана по труење со храна е една од најважните мерки за борба против интоксикацијата и нејзините последици. Вреди да се размислува за неутрализирање на симптомите веднаш. Како по правило, целиот гастроинтестинален тракт се воспалува кога се труе, бидејќи мукозната зона е иритирана од повраќање и дијареја. Затоа, по елиминација на токсините, потребно е да се обноват оштетените wallsидови на желудникот, цревата, гркланот.
Првата ставка на диета по труење со храна е обилен пијалок. Идеална опција - вода на собна температура (најдобро - минерал без гас) со препарати од аптека сол (Regidron, Gastrolit и други). Јадењето на првиот ден е генерално исклучено, храната може да се конзумира само од вториот ден по труењето.
[5], [6], [7], [8]
Диета по труење со храна кај деца
Децата по интоксикација треба да се хранат со посебно внимание и претпазливост. На многу мали деца треба да им се дава само вода или сок. Но, дефинитивно не лимон или портокал. Исто така, исклучете сок од брусница и слатки газирани пијалоци. Идеално погодни сокови од зеленчук - цвекло, зелка. Чајот е исто така погоден, по можност зелен, но - важно е - не е врел, бидејќи жешкиот може да го иритира гастроинтестиналниот тракт. Ако бебето има апетит, можете да го нахраните со првите јадења: пилешка супа, супа од зеленчук (на пример, со брокула).
Исхраната на деца по труење со храна не ги исклучува вторите јадења, но производите треба, прво, да бидат лесни (дигестивниот систем е сè уште многу нежен и болен), и второ - со богати корисни материи. Риба, пилешки гради, варен компир, цвекло - ова е одлична диета по труење со храна за деца. Без говедско, свинско или колбас. Исто така избришете слатки и сосови како мајонез.
[9], [10], [11]
Диета по труење со храна кај возрасни
Исхраната по труење со храна треба да биде многу строга. Уште еднаш потенцираме дека во првите неколку дена е подобро да не јадете или пиете ништо. Во раните денови, сепак, тешко дека сакате. Но, ако апетитот сè уште се појави - треба внимателно да следите што ќе го наполните сè уште ослабениот стомак.
Исхрана по труење со храна треба да се подели: јадете пет до седум пати на ден во мали делови. Подобро да се започне со многу мали порции, постепено зголемувајќи ги. Ние го преминуваме менито на млечни и месни јадења (зајачко месо е доволно), како и кисело и зачинето. Повеќе зготвен зеленчук (по можност пржен) и супи од зеленчук (вклучително и пилешка супа). Добра опција - варена каша, на пример, хеuckда или ориз. Бисквити од галета исто така се вклопуваат, како и крекери - но во никој случај не купувајте.
[12]
Диета по алкохолна интоксикација
Како по правило, симптомите на алкохолна интоксикација речиси не се разликуваат од храната. Значи, по алкохолна интоксикација, како и по оброк, пијте што повеќе течности, или уште подобро - веднаш измијте го стомакот.
Диетата по алкохолна интоксикација треба да се состои од лесни супи, пире од компири и житни култури. Месото и мрсната риба, храната со прекумерна количина зачини и слатки се елиминираат веднаш. Ние исто така не препорачуваме газирани пијалоци. Кафе - можете, но не повеќе од шолја. Подобро е да имате сладок чај со лимон или мед. Патем, по алкохолна интоксикација, диетата не го исклучува народниот метод - саламура. Тоа навистина ја намалува киселоста во крвта и помага при ублажување на симптомите.
[13], [14], [15], [16]
Која е диетата по труење со храна?
Првите неколку дена се ограничуваме на само еден пијалок. Ако имате апетит откако сте се отруле, тогаш сте на вистинскиот пат. Не постои начин на кој можете насилно да јадете.
Подобро е да се започне со домашни крекери (свеж леб и диети за печење откако ќе се исклучи труење со храна), рендан варен зеленчук и пире од компири. На третиот ден диетата може да се менува со рифови од пареа направени од месо од пилешко или мисирка. Меленото месо треба да биде нежно, поминувајќи низ мелница за месо неколку пати заедно со парче сушен бел леб. Но, без кромид и лук, и со минимум зачини (или подобро без нив воопшто). Подоцна можете да отидете во слаба супа. Сепак, непотребно е да се каже дека диетата после труење со храна ги исклучува месните оброци.
Мени за исхрана по труење со храна
Диетата по труење со храна во првите неколку дена вклучува повеќе вода и мека храна во мали делови: житарици, супи, пароброд и варен зеленчук. Подоцна, кога телото станува посилно, можете да јадете овесна каша на вода или банана со компот од суво овошје. Супа од зеленчук или котлети на пареа (по можност направени од пилешко) се доволни за ручек. Вечера - украсете ја истата шницела со ориз. Можете исто така да истурете бисквити и крекери над црвот помеѓу оброците. Пред спиење - тегла компот со мед.
Главната работа е дека деловите треба да бидат мали. Количината и разновидноста на храната постепено се зголемуваат. Диета по труење со храна - строга, но ова е единствениот начин да се врати силата на телото.
Диететски рецепти по труење со храна
Првата точка на диета по труење со храна, да не сметаме голема количина на вода, е лебници од бел леб. Но, продавницата не одговара, тие треба да ги подготвиме сами: пресечете го лебот на парчиња од половина сантиметар, исушете малку во рерна или во тава (само без масло) и гледајте за да не изгори.
Препорачуваме и компот направен од суво овошје. Тие содржат одлична количина на витамини и минерали кои се губат при дехидрација. Треба да ги надополнувате сувите овошја со врела вода во сооднос од 2: 5, да зовриете и да готвите на мал оган половина час.
Каши е подобро да се готви на вода без зачини (без вклучена сол). Ако стомакот остане задоволен, следниот ден во каша е дозволено да додадете малку шеќер или мед.
Што да се јаде по труење?
Диетата по труење вклучува супи од зеленчук, пире од компири (леќата или ориз), варен или печен зеленчук. Месото е подобро да не се јаде, освен сецкано, во форма на котлети за двојка. Погодни се и стекови од пареа. Некои ќофтиња од диетата со живина не ја исклучуваат диетата ниту по труење со храна. Но, млечните производи се откажуваат; Сепак, можете да користите печено урда (сите тепсии и пудинзи). Одличен сухарики, но само домашно готвење. Овошје - може, но не и кисело: јаболка, круши, дуњи. Но, дури и тие треба да се варат или печат. Во раните денови пиеме исклучително минерална вода.
Подоцна во исхраната по труење со храна, можете да додадете лушпа од камилица или кучешка роза (по можност со мед), зелен чај, овошен желе. Исто така препорачуваме лушпа од супа, супи со ориз, суви колачиња за бисквити. Подоцна, на четвртиот или петтиот ден, може да имате омлет со пареа или рифови од пареа на телешко месо.
Што не треба да се јаде по труење?
Труењето е силен удар не само преку гастроинтестиналниот тракт, туку и преку црниот дроб. Затоа, диетата по труење со храна ги исклучува сите оние производи што можат барем да го минимизираат оштетувањето на овие органи или да додадат товар на нив.
Значи, за неколку дена ќе го преминеме менито со маснотии, пржени, солени и зачинети. Без алкохол, без слатки. Исто така, вреди да се чека путер и млеко. Не можете да јадете свеж леб и други печива како што се колачи или колачиња (во исто време, сосема е можно да јадете домашни крутони). Категорично забрането месо (особено пржено) и свинска маст, варена и пушена колбас, супи од месо и млеко, кавијар и конзервирана стока. Исхраната по труење со храна исклучува и овесна каша, просо и бисер јачмен. Јајца - варени само за пар. Риба исто така. На кисели или премногу слатки компоти, слатки лимонади и уште повеќе на алкохол - дури и не изгледаме. Зеленчукот и овошјето мора да се готват, а киселото овошје (на пример, агруми) е целосно исклучено.