Диета Поголемо зголемување на телесната тежина преку јадење навечер - практика на лекување
Дали јадењето доцна во денот ја зголемува тежината? (Слика: realstock1/Stock.Adobe.com)
Внесувањето храна навечер побрзо доведува до дебелина?
Кога луѓето трошат повеќе од своите дневни калории навечер, се чини дека тоа доведува до зголемување на телесната тежина и е поврзано со понизок квалитет на диета.
Истражувањето вклучено истражувачи од Универзитетот Улстер откри дека зголемениот внес на храна навечер се чини дека е поврзан со зголемениот внес на вкупни калории и енергија, што може да придонесе за зголемување на телесната тежина. Резултатите беа презентирани на Европската и меѓународната конференција за дебелина (ECO ICO 2020).
Ефект на времето на внесување на храна
Во последниве години се повторуваа изјави дека вечерната храна доведува до зголемено зголемување на телесната тежина. За новата студија, беа оценети податоците од 1.177 возрасни на возраст од 19 до 64 години. Овие податоци произлегоа од истражување кое обезбеди детални информации за потрошувачката на храна, внесот на хранливи материи и нутритивниот статус на општата популација во Велика Британија.
Последици од зголемениот внес на енергија навечер
Новото истражување имаше за цел да ја испита врската помеѓу внесот на енергија (ЕИ) во текот на вечерните часови, вкупниот внес на енергија и квалитетот на исхраната. Резултатот од истражувањето сугерира дека всушност постои поврзаност помеѓу поголем дел од дневниот внес на енергија навечер и поголем вкупен внес на енергија, како и понизок квалитет на исхрана, објаснува тимот.
Гладот се зголемува кон вечер
Чувството на глад е поврзано со дневниот ритам и често е најинтензивно подоцна во текот на денот. Овој феномен може да влијае и на видот и на количината на потрошена храна, објаснуваат истражувачите.
Како е оценет квалитетот на диетата?
Учесниците беа поделени во четири еднакви групи врз основа на пропорцијата на нивниот дневен внес на енергија што беше потрошена по 18 часот. Квалитетот на исхраната беше оценет со анализа на дневниците за храна користејќи Индекс на храна богата со хранливи материи, кој ја класифицира и класифицира храната според односот на важните хранливи материи што ги содржат со нивната енергетска содржина.
Зголемен внес на калории од вечерни оброци
Врз основа на вкупниот примерок, вечерниот оброк обезбеди просечно 39,8 проценти од дневната потрошувачка на енергија. Истражувачите откриле значителна варијација во внесот на енергија во различни групи, при што луѓето од групата со најмал внес на енергија навечер конзумираат помалку калории во текот на денот од оние во другите три групи.
Ефекти врз квалитетот на храната?
Квалитетот на диетата исто така се разликувал во различни групи. Учесниците кои потрошија најголем дел од својата енергија навечер се претставија значително полошо во индексот на храна богата со нутриенти отколку учесниците во другите групи.
Што велат резултатите?
„Нашите резултати сугерираат дека помал дел од внесот на енергија навечер е поврзан со помал внес на енергија дневно, додека поголемиот внес на енергија навечер може да се поврзе со посиромашна проценка на квалитетот на исхраната“, објавија истражувачите во соопштението за печатот.
Потребно е повеќе истражување
„Времето на внесување на енергија може да биде важно изменливо однесување што треба да се земе предвид во идните нутриционистички интервенции. Сега е потребна поголема анализа за да се испита дали распределбата на внесот на енергија и/или видовите на храна што се консумираат навечер се поврзани со мерењата на составот на телото и кардиометаболичкото здравје “, додаде тимот. (како)