Диета Премногу здрава исто така може да ве разболи
Кога станува збор за исхраната, има толку многу различни мислења. Но, едно е сигурно: треба да му го дадеме на нашето тело она што му треба. Но, здравата исхрана не е сè.
Јади здраво? Многу зеленчук и овошје? И, можеби оставете го чоколадото навечер, иако сте навистина расположени за тоа?
Премногу внимание на здравата исхрана може дури да се претвори во спротивното. Нутриционистката Ен Вандепут објаснува во дневниот ДеМорген зошто може да се случи тоа. Во здравиот живот има многу повеќе од само јадење. Здравјето е исто така социјален и психолошки аспект.
Вандепут вели, на пример, дека слуша од луѓе кои повеќе не одат на роденденски забави затоа што продаваат помфрит или не одат во ресторан по пешачење, за да не јадат ништо „лошо“. И тогаш тоа апсолутно веќе не е здраво.
Клучната точка е: здравствената лудост доаѓа на штета на квалитетот на животот. Експертот вели дека поради претераното фокусирање на храната, се одрекуваме од многу забава и радост. Кога храната ги одредува нашите животи, станува навистина опасна - затоа што тогаш може да доведе и до нарушувања во исхраната.
Постојат неколку едноставни правила што треба да се следат, вели Вандепут. И повеќето од вас веројатно веќе го знаат тоа: три оброка на ден, а потоа две мали закуски - тоа е она што треба да го поминеме преку ден. При изборот, треба да обрнете внимание на која храна во моментов е во сезона - не треба да размислувате повеќе за храната. Тогаш е во ред ако грешиш помеѓу нив, затоа што чиповите и кооперативците автоматски се надоместуваат. Клучната точка е: колку поразновидно јадеме, толку поздраво живееме.
ДеМорген цитира и друг експерт, Кристоф Матис. Јадењето многу зеленчук и овошје е секако вистинската работа да се снабди организмот со витамини, вели Матис. Но: На нашето тело исто така му требаат одредени масти и јаглехидрати - затоа едниот или другиот хамбургер е во ред. И уживањето е исто така важна точка за него. Колку е добро што ако сте расположени за чоколадо, но тогаш не сте многу ентузијастички расположени за оризови колачи - затоа што тоа е „поздраво“ во наводници? Јадењето не е само нешто функционално.