Диета против стареење на Ана Аслан, жената која го откри еликсирот на младоста - доктор на денот
Последна вест
Истражувачите откриле дека вирусот САРС-КоВ-2 пристигнал во Европа порано отколку што првично се проценува
Природен лек кој ги чисти дишните патишта, го зголемува имунитетот и го штити црниот дроб
Потенцијата кај мажите се намалува и големината значително се намалува од оваа возраст
Александру Рафила: како Романија да го избегне третиот бран на пандемија
Супер посна храна што ги отстранува маснотиите од крвта и го намалува шеќерот во крвта
По Сибиу и Алба-Јулија, нова општина влегува во карантин. Ситуацијата станува сè подраматична
Неврохирургот Влад Александру Сиуреа ги објаснува психолошките ефекти на карантинот и какви мерки навистина треба да се преземат за да се запре пандемијата
Новите откритија излегуваат на површина за лекарот херој. Министерот за здравство, Нелу Татару, се извинува
Ана Аслан живееше скоро 92 години. Тоа траеше долго време, според научните дефиниции.
Ана Аслан (1897-1988) е родена во Брзила и присуствуваше на курсевите на Медицинскиот факултет во Букурешт. Од 1952 година, тој стана директор на Институтот за геријатрија, како еден од пионерите на светската медицинска геронтологија. Ана Аслан беше таа што ги откри терапевтските придобивки од прокаинот преку долгорочен третман во ниски дози. Прокаин станува главна состојка на Gerovital H3, оригинален романски производ и првиот лек создаден специјално за одложување на процесот на стареење.
Таа беше научена да јаде правилно, во одредено време, здраво. Добра храна како романскиот селанец. Бидејќи е лекар, Ана Аслан исто така ја донесе оваа добра исхрана во исхраната на нејзините пациенти.
Сè треба да биде што е можно природно, треба да се избегнува конзервирана храна. Храната природно мора да го донесе она што му треба на телото. Нема непотребни супстанции. Многу зеленчук, многу овошје и, се разбира, многу вежбање.
Нормално, денот на пациентот, од гледна точка на исхраната, треба да изгледа вака: појадок, ужина, ручек (Ана Аслан ручаше во 13:30 часот максимум), ужина, вечера (18:00 - 19:00 часот).
Во однос на месото, тој имаше своевидна класификација: говедско, риба, живина, јагнешко/овчо месо, свинско месо. Но, свињата навистина не го препорача. Потоа препорачајте го црниот дроб, јазикот, генерално месо од животни кои се хранат, за возврат, почисто. И сите влакна! Понекогаш одат и ги прават во рерна.
Во тоа време, тие јадеа месо-зеленчук со малку протеини, а не месо со ништо. Сега јадеме месо со малку гарнир.
Медитеранската диета? Па, доматите со сирење и леб што ги јадеше романскиот селанец?
Како што реков, препорачувам зеленчук. Во природна состојба или суфлеи, многу суфлеи. Потоа млечни производи, јајца. Без пржење, без маснотии.
Што јадеше Ана Аслан? Имаше и омилени јадења: лесна говедска супа со крутони, магдонос и бибер, кисела зелка, сон од пердуви, штука со лимон, кисела зелка без ориз, пилаф од живина, мисирка, печени печурки. И тој исто така имаше сладок слабост: му се допадна домашната торта „Бутуруги“.